Jázmin Rizs Cukorbetegeknek
July 17, 2024, 2:14 amPontszám: 4, 5/5 ( 25 szavazat) Mint minden rizs, a jázmin rizs glikémiás indexe viszonylag magas. Még a barna jázmin rizs is megugorhatja a vércukorszintet, ami komplikációkat okozhat a II-es típusú cukorbetegeknél. Melyik a legjobb rizs cukorbetegek számára? Megosztás a Pinteresten Mérsékelten bizonyos rizsfajták egészségesek lehetnek a cukorbetegek számára. A legjobb a barna vagy a vadrizst választani, mert ezek a fajták magasabb rosttartalmúak, mint a fehér rizsben, így tovább tart, amíg a szervezet megemészti őket. A jázmin vagy a basmati rizs jobb a cukorbetegek számára? Mind a jázmin, mind a basmati rizs alacsony zsírtartalmú, és egy kis fehérjelöketet ad. A basmati azonban egészségesebb választás cukorbetegek számára, mivel alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a jázmin rizsé (59-től 89-ig). A jázmin rizs egészségesebb, mint a fehér rizs? Jázmin Rizs Cukorbetegeknek. Melyik rizs egészségesebb? A fehér jázmin rizs és a többi fehér rizs tápanyag-profilja szinte azonos. A jázmin rizs valamivel több kalóriát és zsírt tartalmaz, mint néhány más fehér rizs, de nem eleget ahhoz, hogy jelentősen befolyásolja az ember táplálkozási céljait, vagy azt, hogy mennyire érzi jól magát evés után.
Jázmin Rizs Cukorbetegeknek
Lusta rizses csirke sütőben készítve! Ez a recept már sokszor a segítségemre volt, mikor nem tudtam mi legyen az ebéd! - Cukorbetegség - Balázs Rozália Ezek a legkevésbé "veszélyes" rizsfajták - HáziPatika A nem minden rétegétől megtisztított barna rizsben pedig több a rost, a magnézium és a foszfor. Nem mindenki lelkes A rizsfogyasztással kapcsolatban vannak negatív hangok is. Az amerikai CBS News weboldala 2012-ben közölte a Harvard School of Public Health kutatói által készített tanulmányt, amely szerint a fehér rizs emeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A tanulmány a British Medical Journal-ben jelent meg 2012 márciusában. A harvardi kutatók négy korábbi tanulmányt összegeztek, 352 ezer ember felmérése alapján. A vizsgálatok Kínára, Japánra, az USA-ra és Ausztráliára terjedtek ki. A négytől 22 évig terjedő vizsgálatok kezdetén egyiküknek sem volt cukorbetegsége, de a végén 13 400-an megbetegedtek. Akik a legtöbb fehér rizst ették, 1, 5-szer nagyobb eséllyel lettek diabéteszesek, mint akik a legkevesebbet.
A rostjai pedig segítenek csökkenteni a koleszterin- és a vércukorszintet. Vadrizs A sötét színű vadrizsvalójában nem is rizs, hanem egy fűféle termése, de mégis rizsként használható. B-vitamin, niacin és riboflavin tartalma magas, ráadásul teljes értékű fehérjeforrás, tartalmazza az összes aminosavat. Élelmi rost, fehérje- és kalóriatartalma a barna rizshez hasonló. Fotó: RF.