Lenka Blogja: Csokis-Rumos Meggylekvár

6 g Összesen 99. 2 g Telített zsírsav 57 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 24 mg Összesen 2181. 3 g Cink 8 mg Szelén 21 mg Kálcium 476 mg Vas 31 mg Magnézium 600 mg Foszfor 888 mg Nátrium 146 mg Réz 5 mg Mangán 6 mg Összesen 2402. 4 g Cukor 2293 mg Élelmi rost 50 mg Összesen 1553. 7 g A vitamin (RAE): 1158 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 180 mg K vitamin: 62 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 9 mg Folsav - B9-vitamin: 144 micro Kolin: 110 mg α-karotin 21 micro β-karotin 13938 micro β-crypt 3 micro Lut-zea 1623 micro Összesen 0. 8 g Összesen 2. 3 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Koleszterin 1 mg Összesen 50. 7 g Cink 0 mg Szelén 0 mg Kálcium 11 mg Vas 1 mg Magnézium 14 mg Foszfor 21 mg Nátrium 3 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 55. 9 g Cukor 53 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 36. Citromos fehér csokis bonbon meggylekvárral | Nosalty. 1 g A vitamin (RAE): 27 micro C vitamin: 4 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 3 micro Kolin: 3 mg α-karotin 0 micro β-karotin 324 micro Lut-zea 38 micro 2 kg befőzőcukor (sima kristálycukorral is működik) 15 késhegynyi szalicil (minden üveg tetejére egy késhegynyi) Elkészítés Az üvegeket sterilizáljuk, kiszárítjuk.

1. Csokis rumos meggylekvár do roblox
2. Csokis rumos meggylekvár do 3
3. Csokis rumos meggylekvár do 100
4. Csokis rumos meggylekvár do w

Csokis Rumos Meggylekvár Do Roblox

A fehércsokis eperlekvár után most itt az étcsokis-rumos meggy! Ezt most folyékony édesítővel csináltam, csak annyi nyírfacukor került bele, hogy a meggy levet engedjen. Hogy ne legyen a lekvár túl híg, belefőztem egy almát is. Az ízét nem érezni, de a pektin tartalmának köszönhetően kiválóan sűrít. A képek alapján biztos pityókásnak tűnik a lekvár (és én is), de megnyugtatok Mindenkit: nem rummal, hanem rum aromával készült. Nekem így jobban ízlik… Hozzávalók 5 db 150 ml-es üveghez: -1 kg meggy (magozva mérve) -2 ek nyírfacukor -1 nagy alma -5 ek folyékony édesítő -5 dkg 74%-os étcsokoládé -1 csomag Dr Oetker dzsemfix 3:1 -3 tk rum aroma Elkészítés: A meggyet (leszárazva, megmosva, kimagozva) tegyük egy lábasba és forgassuk össze a nyírfacukorral. Az almát hámozzuk meg, vágjuk ki a magházát és aprítsuk fel, majd ezt is adjuk hozzá. Mákos Meggylekvár - Rosales. Hagyjuk állni a gyümölcsöket, amíg levet engednek. Tegyük bele a folyékony édesítőt és gyenge lángon kezdjük el főzni. Amikor kezd lekvár sűrűségű lenni, szórjuk bele a dzsemfixet és az összetört csokoládét.

Csokis Rumos Meggylekvár Do 3

Mikor a meggy felforrt lehabozom, és hozzáadom a vanilia kikapart magjait, és a vaniliarudat is. A gyümölcs nagy részét turmixgépbe szedem, és fél perc alatt szétturmixolom. Persze ez botmixerrel egyszerűbb lenne, de az nekem nincs, és így legalább könnyebb beállítani mennyi egész gyümölcs maradjon a lekvárban. A leturmixolt pépet visszaöntöm, hozzálöttyintem a rumot (nem tévedés, kell bele ennyi, nem lesz tőle durván rumos! ) és újból felrottyantom. A végén hozzáadom a dzsemfixet, ezzel még 2 percet forralom, majd az előkészített üvegekbe töltöm. Fóliát teszek rájuk, szorosan rácsavart fedőt kapnak, majd kb 5 percre fejre állítom őket, hogy vákum képződjön. Ezek után két napra elvonulnak az ágyneműtartóba takarók és párnák közé pihenni (száraz dunszt), cimkét kapnak és kész! Enyhén rumos, és elég savanykás lekvár. Csokis rumos meggylekvár do 100. Aki az édesebb lekvárokat szereti kapásból duplázza a cukor mennyiségét! Állítólag- a Tesztcsapat szakértői véleménye szerint- finom!

Csokis Rumos Meggylekvár Do 100

Csokis-rumos meggylekvár | Ticci konyha - Ticci szakácskönyve Muffin Kinga-konyha: Csokis-rumos meggylekvár Csokis meggylekvár | NOSALTY Legjobb csokis muffin Stelázsi, rumos csokoládés meggylekvár (Remek karácsonyi ajándék, de annyit még nem sikerült befőznöm, hogy legyen belőle felesleges készletem. ) Kövesd a a Facebookon is! Lájk! Visszaugrás a navigációhoz Visszaugrás a navigációra Itt van a baracklekvár szezonja is. Csokis rumos meggylekvár do 10. Ezzel a recepttel bátran hozzáfoghatsz a befőzésnek. Csokis-rumos meggylekvár Hozzávalók: 500 g meggy - kimagozva 60 g (nyírfa)cukor 2. 5 g pektin (elhagyható) 5 cl rum 40 g étcsokoládé pici frissen facsart citromlé Elkészítés: Az előkészített meggyet botmixerrel pürésítjük. Főzni kezdjük egy megfelelő méretű edényben. Amikor felfőtt, közepesre mérsékeljük a hőfokot és sokszor megkavarva főzzük tovább a lekvárunkat. Fokozatosan hozzáadjuk a pektinnel elkevert (nyírfa)cukrot, az étcsokit, rumot és citromlét. Amikor jól elkeveredett és összefőtt, elkezdjük kóstolgatni, ízlés szerint még lehet édesíteni, majd addig főzzük, amíg elérjük a kívánt sűrűséget.

Csokis Rumos Meggylekvár Do W

Erről is azt gondolom, mint a süteményekről, vagy a kenyérről, a házi messze felülmúlja a boltit, jövőre vaníliásat szeretnék készíteni. Hozzávalók: 3, 5 kg magozott meggy (385 g CH) 100 g 74% kakaótartalmú étcsokoládé (29, 4 g CH) 2 tk rumaroma 3 csomag Dr. Oetker Dzsemfix Szuper 60 ml folyékony édesítőszer A kimagozott meggyet leturmixoljuk. Beletesszük a darabokra tördelt étcsokoládét a rumaromát és a dzsemfixet. Folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, majd még mindig folyamatosan kevergetve pár percig zubogva forrni hagyjuk. Csokis rumos meggylekvár do roblox. A tűzről levéve belekeverjük az édesítőszert és az előkészített befőttes üvegekbe adagoljuk. Az üvegeket jó szorosan lezárjuk és legalább 5 percre a fejük tetejére állítjuk. Miután kihűlt, már fogyasztható is. Ebből a mennyiségből összesen 3720 g lekvár lett, így a szénhidráttartalma 11, 13/100 g.

Zubogva forraljuk további 3-5 percig. A rum aromát keverjük hozzá, és még forrón töltsük előkészített üvegekbe. Egy napra dugjuk száraz dunsztba őket. Vigyázat! Abbahagyhatatlan!!! 🙂 A receptet és a fotót köszönjük Hortobágyi Annának!

July 4, 2024, 9:13 pm