Mézes Keksz Recept Olajbogyo Konyhájából - Receptneked.Hu
July 7, 2024, 6:03 pmHozzávalók 28-30 db kekszhez: 25 dkg liszt 12, 5 dkg vaj 10 dkg barna cukor (por) 1 cs vaníliás cukor 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 tk narancshéj (szárított, őrölt) 2 tk mézeskalács fűszerkeverék 1/2 csomag sütőpor Hempergetéshez: 2-3 ek kristálycukor 1 ek őrölt fahéj Elkészítése: A lisztet keverjük össze a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, és a narancshéjjal, majd adjuk hozzá a hideg, felkockázott vajat. Ezután kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos keverjük hozzá a barna porcukrot és a vaníliás cukrot (ízlés szerint porcukrot is tehetünk a tésztába) és a tojást. Omlós keksz recept. Ezután gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát, és formázzunk diónyi golyókat. A kristálycukrot, és a fahéjat keverjük össze egy tányérba, majd a tésztagolyókat hempergessük meg benne. Egy sütőpapírral kibélelt tepsire, helyezzük rá egymástól kicsit távolabb a golyókat, majd villával nyomjuk le mindegyiknek a tetejét. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 12-15 perc alatt készre.Omlós Mézes Keksz Receptions
" Csak önmérsékletet gyakorolva lehet abbahagyni. Kicsit édes, nagyon omlós, közte pedig diós:)" Írja Ági, és minden szavával egyet kell értenem! Villámgyorsan elkészíthető keksz, akár előre is meggyúrhatjuk, be a hűtőbe pihenni, s ha van egy kis időnk, felszeleteljük, és néhány perc alatt kisütjük. Őrületesen omlós és nagyon-nagyon diós... Omlós diós keksz Hozzávalók kb. 30-35 darabhoz: 15 dkg liszt 7 dkg cukor (ha van, házi vaníliás cukor: cukor, benne 1-2 rúd vanília) (ha nincs házi vaníliás cukor, adjunk hozzá 1 tk. vaníliakivonatot vagy 1 cs. vaníliás cukrot) 10 dkg finomra darált dió csipet só 10 dkg hideg vaj A vajat késes betétű robotgépben morzsára pörgetjük a liszttel, s összegyúrjuk a dióval, cukorral, sóval. Omlós mézes keksz recent version. Lisztezett munkalapon formáljunk belőle kb. 6 cm átmérőjű hengert, és csomagoljuk folpackba, majd tegyük hűtőbe min. 1 órára, de ahogy időnkből futja, bátran maradhat tovább is! Hűtőhidegen éles késsel 4-5 mm vastagságúra vágjuk, és sütőpapírral borított tepsire ültetjük őket egymás mellé, nem túl szorosan.
Omlós Mézes Keksz Recept
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kevert tésztás sütemények, Sütemények, édességek, Ünnepi ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Olmos Mezes Keksz Recept Na
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Aprósütemények, Desszertek 3339 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 15 dkg porcukor 1 -2 ek kakaópor 3 tojás sárgája csipet só 1 bio citrom reszelt héja és leve 25 dkg puha margarin A töltelékhez: baracklekvár vagy mogyorókrém Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A hozzávalókat sima tésztává összedolgozzuk és kétfelé osztjuk. Az egyikbe egy kis kanál tejjel együtt beledolgozzuk a kakaóport. Olmos mezes keksz recept na. Az így összegyúrt tésztákat, lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk és tetszés szerinti kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket és 180 fokra előmelegített sütőben kb 10-12 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, lekvárral vagy mogyorókrémmel párosával összeragasztjuk őket. Porcukorral meghintve kínáljuk. Cimkék: 45 perces 8 főre Egyszerű Vegetáriánus
Felhasználáskor egy-egy nagyobb darabot kiveszünk belőle, és kb. 3mm-esre nyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben 170C-fokon kb. 10 percig sül. Ha nem akarjuk díszíteni, akkor lekenhetjük tojással a sütés előtt. Ha mázzal akarjuk díszíteni nem kell rá tojás, mert a tojástól egy kicsit púposabb lesz, és így a máz is lecsoroghat róla, illetve nem tapad meg kellően. Ha kihűl, akkor lehet díszíteni. A díszítő mázhoz összekeverjük a tojásfehérjét, a cukrot és a citromlevet, majd addig habosítjuk, ameddig fényes, és kemény masszát kapunk. A szaggatót minden szaggatás előtt lisztbe mártjuk. 3. Omlós mézes keksz recept. Sütőpapírral bélelt tepsikre tesszük őket, majd 170-180 fokos sütőben körülbelül tíz perc alatt megsütjük. Aki puhára szeretné, vegye ki tíz perc után, aki kekszesebbre, az hagyja még néhány percig, de csak a széle kapjon színt, nehogy túlszárítsuk! 4. Ha be szeretnénk mártani, akkor mikróban vagy gőz felett olvasszuk fel a csokit, mártsuk bele a talpukat, és fejjel lefelé, hűvös helyen hagyjuk megdermedni a csokit.