Só Zsír Sav Hő
July 16, 2024, 1:05 pmA belőle készült négyrészes sorozat a Netflixen látható. "Számomra az egyetlen ember, aki megfejtette a gasztronómiai mátrixot, Samin Nosrat. Egy igazi, sallangmentes gasztrozseni. Ha egyetlenegy gasztrosorozatot nézel a Netflixen, legyen ez. Ha egyetlen szakácskönyved van otthon, legyen ez, és ígérem, megtanulsz főzni! Samin Nosrat: Só, zsír, sav, hő | Pepita.hu. " Wossala Rozina étteremtulajdonos, gasztronómus Kedvezmény -5% 39, 35 € 37, 39 € Nyelv magyar Kiadó Park Könyvkiadó Kft. Megjelenés éve 2022 Oldalak száma 370 Kötés típusa keménytábla Súly (g) 1410 g Méretek (Sz-M-H) 185-230-38 EAN 9789633558966 Szállítási idő Boltban - Készleten - 1 munkanap További termékek a kategóriából: -5% Monique Ascanelli Ferrandi Válogatás Náray Tamás LIPTAI ZOLTÁN - CSIGÓ LÁSZLÓ Boltban - Készleten - 1 munkanapSamin Nosrat: Só, Zsír, Sav, Hő - A Jó Főzés Négy Eleme
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on! Szeretnél még jobb szakács lenni? Samin Nosrat: Só, zsír, sav, hő - A jó főzés négy eleme. Akkor ezeket a cikkeket is érdemes elolvasnod! Tésztafőzési főbűnök, melyek teljesen tönkretehetik az ételt Ezzel a trükkel minden süteményreceptet meg tudsz csinálni akár egyetlen edényben is! Lerántjuk a leplet az aprósüteményekről, ettől lesz igazán omlós a tészta! Forrásunk volt: Samin Nosrat: Só, zsír, sav, hő – A jó főzés négy eleme
Samin Nosrat: Só, Zsír, Sav, Hő | Pepita.Hu
Nagyon szerettem ezt a könyvet, csak azt sajnáltam, hogy a desszertek és a sütik sajnos háttérbe szorultak benne, minden kezdő konyhatündérnek figyelmébe ajánlom, sok időt és energiát tud megspórolni vele, ha alaposan áttanulmányozza a benne szereplő információkat. A teljes kritika itt olvasható: 2 hozzászólás b_edina >! Só zsír sav hő. 2019. április 6., 20:40 Viszonylag idejekorán rájöttem, hogy két nagy szerelmem van az életben: az étel és az irodalom. Ehhez persze jönnek más, kisebb rajongások is; de semmi sem fogható a piruló fokhagyma illatához, egy jól behűtött bor zamatához, a friss paradicsom húsába vágó késhez, a bazsalikomlevelek aromájához, mely hosszú ideig az ember kezén marad, a frissen reszelt ciromhéjból felszálló illathoz, vagy éppen a sütőből áramló fahéjas süteményillathoz és a forró, frissen készült kávéból felszálló gőzhöz. Ezek a dolgok boldoggá tesznek, és még boldogabbá tesz, ha rögvest el is fogyaszthatom őket. Samin Nosrat pedig egy olyan ember, aki pontosan ugyanígy viszonyul a főzéshez – de legfőként az evéshez.
Sütőbe tehetem az eddig főzött pörköltet, készíthetem zsírral az almás pitét, facsarhatok citromot a krumplifőzelékre, és talán mindegyik megszokott ételből valami még jobb lesz. Fotó: