Dobos Torta Recept
July 16, 2024, 9:23 pmRekorder Dobos-tortával ünnepelte a szakmák születésnapját a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara. A gigantikus három és fél méter átmérőjű tortakülönlegesség az Auchan Magyarország cukrászüzemében készült, impozáns méretével bekerült a Magyar Rekordok közé, és egyben Guinness Rekord-esélyes is, áll a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara közleményében. Ettől lesz tökéletes a házi kovászos uborka – Csupán 4 napra van szükséged!. A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara hosszú évek óta folytat párbeszédet az iskolaválasztás előtt álló hetedik és nyolcadik osztályos tanulókkal, valamint szüleikkel a weboldalán és számos kísérőrendezvényen. Fontos üzenetük, hogy a magyar iskolarendszer lehetőséget ad arra, hogy mindenki megtalálja a neki megfelelő tanulási formát, így bárki olyan szakmát kaphat a kezébe, amellyel esélye van egy boldog, sikeres életre – ma Magyarországon 177 szakma közül választhatnak a tanulni vágyók. A szeptember ezentúl a szakmák születésnapi hónapja is, amikor az MKIK Szakmavilág projektje kiemelt figyelmet fordít arra, hogy a hetedik és nyolcadik osztályos diákok már úgy vágjanak neki az újabb tanévnek, hogy tudatosan tervezzék saját jövőjüket.
- Eredeti dobos torta recept
- Dobos torta recept magyarul
- Dobos torta receptek
- Dobos torta receptek magyarul
- Dobos torta receptions
Eredeti Dobos Torta Recept
A születésnaphoz torta is jár, így együttműködve az Auchan Magyarországgal egy három és fél méteres Dobos-torta készült az áruház maglódi cukrászüzemében. A 22 szakembert megmozgató folyamat egyben Guinness Rekord-kísérlet is, az viszont már biztosan elmondható, hogy a torta rendhagyó paramétereinek köszönhetően bekerült a Magyar Rekordok közé. Dobos torta receptek magyarul. Kattintson a képre, hogy lássa a hatalmas tortakülönlegességet! Forrás: MKIK Cukrászcsapatunk számára ez a kísérlet egy igazán izgalmas kihívásnak számított. Büszkék vagyunk arra, hogy az Auchan elkötelezett a szakmák iránt és számos lehetőséget – mint például cukrász, hentes, pék – kínálunk a munkavállalóknak, akikkel minden nap azon dolgozunk, hogy kiváló minőségű, friss termékeket nyújtsunk vásárlóinknak. Nem is volt kérdés, hogy csatlakozzunk a rekordkísérlet felállításához és nagyon örülünk, hogy ilyen szép végeredmény született a kétnapos esemény során" – mondta Kalmár Richárd, az Auchan Magyarország regionális igazgatója. A dobostortához 3665 darab tojást, 109, 6 kg cukrot, 36, 8 kg búza-finomlisztet, 6, 2 kg vaníliás cukrot, 98, 5 kg vajat, 32 kg porcukrot, 12, 8 kg kakaóvajat és 40 kg fekete csokoládét használtak fel, a munka két napon, 19 munkaórán át tartott.
Dobos Torta Recept Magyarul
Ha szereted a Dobos tortát, de nincs kedved órákon át kínlódni vele, próbáld ki ezt a fenséges süteményt, garantáltan ízleni fog! Hozzávalók a lapokhoz: 600 g liszt, 2 db tojás, 60-70 g margarin (lehet zsír is), 80 g porcukor, 1 kiskanál szódabikarbóna, citromlével felfuttatva késhegynyi só, tej amennyit felvesz (150-200 ml), 1 kiskanál reszelt citromhéj. Hozzávalók a krémhez: 175 g liszt, 200 g cukor, 1 liter tej, 100 g vaj, 4 evőkanál cukor (a karamellhez), 1, 5 evőkanál neszkávé, 2 tasak vaníliás cukor. Elkészítése: Kavarjuk ki a margarint a cukorral, a tojásokkal a sóval, a reszelt citromhéjjal, majd tegyük bele a citromlével felfuttatott szódabikarbónát és kavarjuk jól össze. Adjuk hozzá a lisztet és annyi tejet, hogy egy jól nyújtható tésztát kapjunk, majd hagyjuk állni 20 percet. Osszuk el a tésztát 5 egyenlő részre, nyújtsuk ki vékonyra és süssük meg egyenként a tepsi hátán. Dobos torta recept. Egy lapot kb. 6-7 percig süssünk, amikor kisültek a lapok tegyük félre kihűlni őket. Készítsük el a krémet: keverjük el a 200 g cukrot a liszttel majd adjuk hozzá a tejet, a neszkávét, a vaníliát és a karamellt (a 4 evőkanál cukorból készítsünk égetett cukrot, öntsük fel annyi vízzel, hogy egy sűrű szirupot kapjunk) kavarjuk össze a hozzávalókat majd lassú tűzön folytonosan kavargatva főzzünk sűrű krémet belőle.
Dobos Torta Receptek
Az elkészült süteményt elsőként szakmájukban sikeres fiatalok kóstolhatták meg, többek között Sipos Kristóf, aki 2018-ban lett aranyérmes a szakmák Európa-bajnokságán, és idén Ipar 4. 0 területen képviseli hazánkat Grazban. Dobos torta reception. A másik kiváló fiatal szakember Nagy Dániel, aki a jövő évi sanghaji világversenyen, a szakmák olimpiáján épületasztalosként vesz részt hazánk színeiben. A résztvevők mellett a Fővárosi Gyermekotthonból érkezett gyermekek, valamint az áruház vásárlói is kaphattak egy-egy szeletet az édességből, míg a torta jelentős részét helyi iskoláknak, óvodáknak és a Magyar Élelmiszerbank Egyesület részére ajánlották fel. Tavalyi felmérésünkből kiderült, hogy százból közel ötven nyolcadik osztályos szeretne szakmát szerezni: harmincan szakképző iskolában, tizenheten pedig technikumban vagy szakgimnáziumban tanulnának tovább. Ugyanakkor a nyolcadik évfolyamos tanulók 12 százaléka még nem gondolkozott a továbbtanuláson. Fontos missziónk, hogy őket is megszólítsuk, ezért is hívtuk életre a szakmák születésnapját.
Dobos Torta Receptek Magyarul
– fejtette ki Vörös-Gubicza Zsanett az MKIK oktatási és képzési igazgatója. Talán ez a tortás rekordkísérlet is egy olyan esemény, amelyre sokan felkapják a fejüket, rákeresnek a Szakmavilág oldalra, és első kézből tájékozódnak a legfontosabb információkról. Már elérhető Szakmavilág applikáció is, bízunk benne, hogy minél több fiatalnak és szülőnek tudunk segíteni nyújtani a pályaválasztáshoz kapcsolódó, olykor fogós kérdésekben is - tette hozzá az igazgató.
Dobos Torta Receptions
Hozzávalók: 6 tojásból piskóta 15 dkg cukorból bevonat a tetejére 30 dkg cukor a krémhez 0, 5 dl víz 30 dkg vaj 3 dkg kakaópor Elkészítés: 6 tojásból a szokott módon készítek piskótát. Egy kisebb méretű tortaformával, 3 részben sütöm meg. Elkészítem a krémet: a vízben felfőzöm a cukrot, nem kell megijedni, nagyon sűrű lesz, nem baj, ha majdnem szálas a szirup. A tűzről levéve belekeverem a kakaóport és a vajat. Ha kihűlt, kicsit fekhabosítom. A krémet két felé osztom úgy, hogy még egy kicsi maradjon az oldalát megkenni. Megtöltöm a lapokat, majd a 15 dkg cukrot karamellizálom. Ráöntöm a felső lapra, és amíg folyékony, széles pengéjű késsel meghúzom a szeletek vonalát. A torta oldalát megkenem a maradék krémmel. Ha van egy kis piskótamorzsa, megszórom vele. Megjegyzés: A teteje készítésétől nem kell megíjedni! Nagyon kevés az idő arra, hogy szépen kijelöljem a szeletelés helyét, ha nagyjából sikerül, az remek. Dobos torta receptions. Amikor szeljük a tortát, a vékonyabb részeknél úgyis elpattan. Nem tudom, a profik hogyan csinálják, nekem így sikerül.
Így lesz biztos, hogy semmi más nem kerül az üvegbe, mint aminek ott is kell lennie! Lapozz a következő oldalra, ha tudni akarod, hogyan kell lépésről lépésre tökéletes kovászos uborkát készíteni!