Pécsi Gluténmentes Son Profil

A lisztérzékenyek számára tehát remek hír, hogy újból élvezhetik a sörözés örömét, hiszen egyre több helyen, a hagyományos sörökkel azonos áron érhető el a Pécsi Gluténmentes Lager. A sörfőzdében házon belül végzik el a sörlé gluténmentesítését, mondta el a Pécsi Sörfőzde sörmestere, Hanák Dávid. Majdnem egy év termékfejlesztési munka áll a Pécsi Gluténmentes Lager mögött, amelyhez épp olyan árpamaláta érkezik Pécsre, amilyet a hagyományos Pécsi Prémium Lager sörhöz is használnak, ám a gluténmentes verzió esetében egy speciális gluténmentesítési eljáráson megy keresztül a sörlé. Pécsi Prémium Lager Gluténmentes - Pécsi Sörfőzde. A sör tehát nem tartalmaz semmilyen plusz összetevőt, de kevesebbet sem, – a glutént leszámítva – mint a Pécsi Sörfőzde hagyományos termékei, amelyek vízből, árpamalátából és komlóból készülnek, sörélesztő hozzáadásával. Pécsett 20-30 literes, kis hordós főzetek hosszú során keresztül kísérletezték ki az új terméket, amelyet egy független cég, csomagolási egységenként vizsgál be a piacra kerülés előtt, azért, hogy garantálni tudják, hogy a glutén a megengedett határérték alatt van benne.

1. Gluténmentes söröket és italokat kínáló webáruház | Küldjed.hu
2. Pécsen a glutént is kispórolják a sörből | Szűretlen.hu
3. Pécsi Prémium Lager Gluténmentes - Pécsi Sörfőzde

Gluténmentes Söröket És Italokat Kínáló Webáruház | Küldjed.Hu

A magyar és európai uniós jogszabályok szerint egyébként kilogrammonként 20 mg glutén megengedett egy, még gluténmentesnek tekinthető termékeben. A Pécsi Sörfőzde azonban biztosra ment, hiszen a Pécsi Gluténmentes Lager sör gluténtartalma 4 mg/kg alatt van. A Pécsi Gluténmentes Lager sör 0, 33 literes palackokban kerül a boltokba, azonban a sörfőzde a visszajelzések alapján kész egyéb kiszerelésben is piacra dobni az újdonságot.

A magyar és európai uniós jogszabályok szerint egyébként kilogrammonként 20 mg glutén megengedett egy, még gluténmentesnek tekinthető termékeben. A Pécsi Sörfőzde azonban biztosra ment, hiszen a Pécsi Gluténmentes Lager sör gluténtartalma 4 mg/kg alatt van. sör gluténmentes Pécsi Sörfőzde gasztro

Pécsen A Glutént Is Kispórolják A Sörből | Szűretlen.Hu

A betegség nem más, mint a gabonanövényekben található gliadin fehérjével szembeni túlérzékenység. A glutén- vagy lisztérzékeny betegek igen kellemetlen tünetekkel szembesülnek: leggyakrabban emésztőszervi problémák jelentkeznek náluk, de a fel nem ismert gluténérzékenység okozhat akut fejfájást, bőrbetegségeket is. Pécsen a glutént is kispórolják a sörből | Szűretlen.hu. A gluténérzékenyeknek így eddig le kellett mondaniuk a legtöbb sörről is, hiszen annak legfontosabb alapanyaga az árpamaláta. Majdnem egy év termékfejlesztési munka után a Pécsi Gluténmentes Lager rukkoltak elő a végtermékkel, amihez épp olyan árpamaláta érkezik Pécsre, amilyet a hagyományos Pécsi Lager sörhöz is használnak, viszont a gluténmentes verzió esetében egy speciális gluténmentesítési eljáráson megy keresztül a sörlé. Ennek eredményeként 4 mg/kg a sör gluténtartalma, ami tökéletesen megfelel a gluténmentes kategória követelményeinek. (magyar és európai uniós jogszabályok szerint egyébként kilogrammonként 20 mg glutén megengedett egy, még gluténmentesnek tekinthető termékeben) Azért egy Csíki méretű baromságot ( ők az egyedüli igazán kézműves/kisüzemi sör Magyarországon) csak sikerült belecsempészniük a közleménybe: " az első olyan, itthon készülő sör, amelyet a gluténérzékenyek is bátran fogyaszthatnak. "

A Pé értesülései szerint azonban a Pécsi Sörfőzde hosszas termékfejlesztő munka után, október közepén piacra is dobja a Pécsi Prémium Lager sör gluténmentes változatát, mely a maga 5 százalékos alkoholtartalmával egy igazi különlegességnek számít. Igazi különlegességgel rukkol elő a Pécsi Sörfőzde Forrás: Pécsma Nagy az igény rá Rendkívül szegényes a választék, ami a gluténmentes söröket illeti, márpedig igény van rá, hiszen minden századik ember lisztérzékeny ma Magyarországon. Gluténmentes söröket és italokat kínáló webáruház | Küldjed.hu. Már korábban elhatároztuk, hogy piacra dobjuk ezt a terméket, de csak a napokban kaptuk meg a független labor vizsgálatait, melyek megerősítik, hogy gluténmentes sörként is forgalmazhatjuk - mondja Szemerey Zoltán, a Pécsi Sörfőzde igazgatója. Hangsúlyozza, hogy a Pécsi Premium Lager természetesen megmarad a gluténmentes változat mellett, ezért fontos mindig megnézni a címkét, hogy biztos a gluténmentes verziót vettük le a polcról. Az egyik legnagyobb baj egyébként a gluténmentes sörökkel kapcsolatban az, hogy elég borsos az áruk, azonban Szemerey Zoltán elmondta, hogy akárcsak a Pécsi Sörfőzde többi terméke, a gluténmentes Pécsi Premium Lager is versenyképes áron fog megjelenni.

Pécsi Prémium Lager Gluténmentes - Pécsi Sörfőzde

Egyre többen vagyunk, akik gluténhoz kapcsolódó problémákkal, betegségekkel küzdünk, s a tudomány jelenlegi állása szerint élethosszig tartó gluténmentes életmód ra vagyunk ítélve. A "csak egy falatot eszem", illetve a "na jó, most az egyszer" nem fér bele, jól tudjuk. Ha véletlenül diétahibába futunk, azt hosszú ideig nem feledjük. De emberek is vagyunk, és finom ételekre, italokra vágyunk, minél inkább hasonlóra azokhoz, amiket gluténérzékenység ünk diagnosztizálása és gluténmentes életmódunk megkezdése előtt megismertünk, megszerettünk, fogyasztottunk. A Kü egy kezdetben megoldhatatlannak tűnő problémából született: egy évvel ezelőtt fogalmam sem volt, hogyan, vagy mivel fogom pótolni a finom sört, amit a nyári melegben Férjem szívesen kortyolgatott. Amikor rátaláltam a Pécsi Sör gluténmentes sör ére, szinte örömmámorban úsztam – ráadásul finomnak ítéltetett! Így kezdődött, majd egy merész ötlettel folytatódott. Pécsi gluténmentes son profil. Kü a gluténmentes szeszes italok webáruháza Magyarországon elsőként* A gluténmentes sörökkel már egész jól állunk, terveink szerint hamarosan gluténmentes whisky -t, gluténmentes vodká - t és gluténmentes gin- t is hozunk majd Nektek.

Hol kapható Pécsi Prémium Lager – Gluténmentes - Kontár Komlókutató Tesco Vásárlás: Pécsi Sör Sör - Árak összehasonlítása, Pécsi Sör Sör boltok, olcsó ár, akciós Pécsi Sör Sörök A webshopból ezentúl viszont könnyedén rendelhető! A sör készítésekor a bio árpamalátából készített sörlevet kezelik, így garantálva a gluténmentességet. A Gluténmentes Bio Prémium Lager nyitott kádas technológiával készül, amely garantálja a lágy, malátásan gazdag ízvilágot. Megnézem a webshopban! Bio Pécsi Pale Ale Egyszerre citrusos és kellemesen malátás a Pécsi Sörfőzde pale ale söre, amely ugyancsak ökológiai termesztésből származó alapanyagokból készül. A Biokontroll Hungária által rendszeresen vizsgált sör gazdag ízét a szűretlensége is garantálja! Bio Pécsi Prémium Búza Igazi, klasszikus német típusú búzasör, karakteres búzajelleggel, banános, szegfűszeges aromajegyekkel, szűrés nélkül, ahogy azt kell! A bio minősítéssel rendelkező alapanyagokból főzött sör ugyancsak nyílt kádas erjesztéssel készül! Pécsi Prémium Lager A Főzde zászlóshajója, amely először mély, réz színével és hófehér habjával hívja fel magára a figyelmet.

July 16, 2024, 11:05 am