Aszalt Szilvás Csirke
July 16, 2024, 4:37 pmNagyon egyszerű, nagyon finom és az jutott eszembe, hogy mennyire ideális lehetne ez az étel egy kezdő konyhatündérnek is, aki karácsonykor szeretne levenni vele valakit a lábáról éppen… De egy komplett vendégseregnek is nyugodtan az asztalra tenném és nem csak az ünnepek alatt. Természetesen ha már karácsony, akkor pulykahús is tökéletes hozzá, de nekem most csirke pihent a frigóban. Általában az ünnepek alatt a mutatósabb ételek játszanak tudom én, készítettem tavaly hasonló ízekkel töltött pulykatekercset, isteni finom, de lássuk be nem mindig van idő, kedv ezzel pepecselni, pláne ha valaki nem annyira járatos egy nagyobb madárka ünnepi köntösbe öltöztetésével. Aszalt szilvás egész csirke üvegtálban sütve recept Fodor Kinga konyhájából - Receptneked.hu. Ízeiben viszont szuper kombináció, dió, szilva, krémes tejszín, alatta a kuszkuszt pedig narancsos fűszeresek aromák teszik izgalmas köretté, arról nem beszélve, hogy a legnagyobb előnye, hogy nem kell főzni, csak leforrázni és 5 perc múlva kész, nincs meló és időveszteség, ami ünnepek alatt lássuk be nagyon fontos tényező. Akár áfonyát is tehettek bele, ha nem szeretitek az aszalt szilvát, dió helyett mandulát, szóval lehet variálni.
Aszalt Szilvás Egész Csirke Üvegtálban Sütve Recept Fodor Kinga Konyhájából - Receptneked.Hu
Elkészítés: A csirkemellről eltávolítom a bőrt és kifilézem. A 4 melldarabot késsel felszúrom hosszában, és a nyílást megtöltöm aszalt szilvával, a végét pedig összetűzöm fogpiszkálóval vagy hústűvel. A hússzeleteket sózom és borsozom. Ezután megforgatom lisztben, majd tojásban, végül dióval kevert zsemlemorzsában. Forró olajban, közepes lángon aranybarnára sütöm. Kiemelve az olajból célszerű lecsepegtetni és azonnal tálalni. Szerecsendiós burgonyapürével tálalom.
cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes 8zsuzsa8 Egy adagban 4 adagban 100g-ban 17% Fehérje 6% Szénhidrát Zsír 300 kcal 99 kcal 60 kcal 35 kcal 0 kcal 5 kcal 2 kcal 4 kcal Összesen 505 Kcal 1200 kcal 396 kcal 240 kcal 141 kcal 20 kcal 9 kcal 16 kcal 2022 85 kcal 28 kcal 17 kcal 10 kcal 1 kcal 143 71% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Nátrium Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: E vitamin: B6 vitamin: Összesen 58. 6 g Összesen 20. 4 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g Koleszterin 212 mg Ásványi anyagok Összesen 1375. 8 g Cink 2 mg Szelén 59 mg Kálcium 96 mg Vas 2 mg Magnézium 92 mg Foszfor 600 mg Nátrium 523 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 20. 8 g Cukor 12 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 250. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 142 micro B6 vitamin: 2 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 3 mg C vitamin: 20 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 200 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 25 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 46 micro Kolin: 220 mg Retinol - A vitamin: 83 micro α-karotin 14 micro β-karotin 680 micro β-crypt 24 micro Likopin 0 micro Lut-zea 667 micro Összesen 234.