Fehércsokis Brownie Recept 1
July 16, 2024, 3:15 pmImádjuk a csokit – minden formában. A klasszikus tejcsokoládétól kezdve a különleges ízesítésű táblákon és szeleteken át a csokoládés sütikig minden jöhet – így nem véletlen, hogy a brownie is nagy kedvencünk. Szuperegyszerű sütemény, amit még véletlenül sem lehet megunni. Kategóriájában egyértelműen verhetetlen. És ami a legjobb, hogy remekül lehet vele kísérletezni – különféle extrákkal vagy egy-egy összetevő cseréjével elképesztő ízvarázslatok jöhetnek létre. Most is egy ilyen recept jön – Csorba Anita fantasztikus fehércsokis brownie-ját muszáj kipróbálnod! A fehércsokis brownie receptet és a képeket Csorba Anita Ízemlékek könyve című süteményrecept-gyüjteményéből vettük, amely nem csupán egy szimpla receptkönyv – erről itt olvashatsz bővebben: Ízemlékek nyomában Csorba Anitával – könyvajánló És jöjjön a fehércsokis brownie receptje! Figyelmeztetés: Ne lepődj meg, ha egy pillanatra elfordulsz a kész sütitől – és visszafordulva már nincs ott! Hozzávalók: 100 g vaj 300 g fehér csokoládé 5 tojás 150 g cukor csipetnyi só 1 kávéskanál szódabikarbóna 150 g liszt 100 g kókuszreszelék 100 g aszalt vörösáfonya Elkészítés: Vízgőz felett olvaszd fel a vajat és a fehér csokit.
- Fehércsokis brownie recept box
- Fehércsokis brownie recept ideas
- Fehércsokis brownie recept vs
- Fehércsokis brownie receptions
Fehércsokis Brownie Recept Box
Feltöltő: trollanyu Kategória: Desszertek, Tepsis sütik 4337 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg étcsokoládé 3 tojás 1 rúd vanília 25 dkg nádcukor (Stevia) 11 dkg liszt 1 csipet só 20 dkg eper 5 dkg áfonya 5 dkg fehércsoki chips Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A vajat és a csokoládét gőz felett megolvasztjuk, majd hagyjuk kicsit kihűlni. A tojást a steviával habosra keverjük. Hozzáadjuk a vajas csokoládét, majd a lisztet, a sót és a vanília kikapart magjait. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejét megszórjuk a tisztított, darabolt eperrel, az áfonyával és a fehércsoki cseppekkel. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. (ne hagyjátok bent tovább, mert túlsül és kiszárad. ) Áfonyás-epres fehércsokis brownie 5. 00 / 5 ( 2 értékelés) Cimkék: 45 perces 6 főre Egyszerű Vegetáriánus
Fehércsokis Brownie Recept Ideas
Robotgép segítségével verjük habosra. Kanalazzuk rá a sajtkrémet a tésztára, majd egy kés vagy spatula segítségével oszlassuk el nagyjából egyenletesen. Süssük a süteményt előmelegített, 180 fokos sütőben 35-40 percig, tűpróbával ellenőrizzük. Tálalás előtt hagyjuk kihűlni. Díszíthetjük friss eperrel, olvasztott fehércsokival vagy színes szórócukorral is. A lisztmentes és a kókuszos-epres brownie receptjéért klikk tovább! Fotó:
Fehércsokis Brownie Recept Vs
A Fehércsokis-málnahabos brownie hozzávalói: 12, 5 dkg fehércsokoládé 12, 5 dkg vaj, vagy Rama 10-12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg liszt 2 db tojás A krémsajtos réteghez: 30 dkg mascarpone 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál vanília-aroma 2 db tojás A málnahabhoz: 2 dl tejszín málnapép A Fehércsokis-málnahabos brownie elkészítési módja: A brownie alaphoz a csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, majd félretesszük kicsit hűlni. Egy tálban elkezdjük kikeverni a cukrot, a vaníliás cukrot és a puha vajat. Állandó keverés mellett egyesével hozzákeverjük az egész tojásokat. Ezután szintén állandó keverés mellett kanalanként hozzáadjuk a lisztet, majd belecsorgatjuk a felolvasztott csokoládét. Így együtt is jól kikeverjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a masszát, a tetejét egyenletesen elsimítjuk, és félretesszük, míg elkészül a krémes massza. Egy tálba tesszük a mascarponét, a porcukrot, a vaníliás cukrot és az aromát, majd robotgéppel jól kikeverjük.
Fehércsokis Brownie Receptions
Közben dobd a tojásokat egy nagy tálba, keverd össze a cukrokkal, majd mehet hozzá a már langyos vaj, a vanília és a só. Ezek után óvatosan forgasd bele a lisztet, a sütőport, a szárított körtét és végül a csokoládédarabokat. Tedd egy kisebb szilikontepsibe, és süsd nagyjából 30-40 percig, sütőtől függően. Menőzhetnénk tovább a kifejezéssel, de gyakorlott háziasszonyok már úgyis látják, hogy ez egy egyszerű, sűrű kavart süti, jó marketinggel. Tálalhatod meleg, szegfűszeges-körtés raguval, karamellel és házi tejszínhabbal, pirított mandulaszeletekkel, vagy egy tábla étcsoki és néhány evőkanál tejszín keverékével leöntve. Mindegyikkel jó, de ezek nélkül is azonnal elfogy.
Tepsit nem találtam így fasírtformában sült, olyan lett mint egy kenyér:) Így már mindenkinek tetszett. 2010-07-28 18:35:22 Ehetetlenül édes? Olyan nem létezik:) 2010-07-30 11:26:28 De, igen:) Amikor semmi mást nem érzel, csak a cukrot. A csokiban alapból sok a cukor így nem kell mellé 175. Csak egy megállapítás volt. Más az édesség és a tömény cukoríz ami elnyom minden mást. Hófehérke 2010-08-06 11:04:07 Megsütöttem! Isteni lett! Kb. 10 perc alatt elfogyott! :-)) Kremy-nek üzenem, hogy valóban édes, de ha min? ségi alapanyagot használunk, akkor nem érezhetünk tömény cukorízt. És ez tuti, mert én nagyon nem vagyok édesszájú, és így nem bírtam volna legy? rni. A fehér csoki íze viszont meghatározza az egész süti ízét, szóval olyat érdemes használni, amit magában is szívesen megeszik az ember. Ezer köszönet a receptért! :-))) zitrone 2010-09-10 13:40:39 Isteni finom, köszönjük a receptet! :) fokhagymagerezd 2011-02-06 17:28:53 Elkészítettem ma a sütidet és nagyon finom:) Egy baj volt vele: hogy kevés volt.