Rakott Krumpli Egyszerűen, Gyorsan Agglegényeknek Is! | Virágkötő Rita - Virágkötészet, Csokor, Kertészkedés
August 25, 2024, 10:40 amSokkal kímélőbb, mint a hagyományos rakott krumpli. Hozzávalók: - 5 db tojás - 300 g paprikás kolbász - 600 g növényi tejföl - só, bors - 850 - 900 g édesburgonya (tisztított mennyiség) - 2 -3 ek olvasztott zsír A rakott édesburgonya is megér egy próbát, kicsit könnyebb kaja, mintha sima krumplival csinálnátok, de semmivel sem rosszabb. Ehhez a tojást 10 perc alatt, lobogó, sós vízben megfőzzük, majd leöntjük róla a vizet, hagyjuk kihűlni, megpucoljuk és 3-4 mm vastag szeleteket vágunk belőle. A kolbászt 2-3 mm vastag szeletekre vágjuk. Rakott krumpli sütési idő. A növényi tejfölt kikeverjük egy kevés sóval és borssal. Az édesburgonyát 2-3 mm vastag szeletekre vágjuk. A tepsit kikenjük a zsírral és rápakoljuk a krumpli ⅓-át. Sózzuk, borsozzuk, rákenjük a növényi tejföl ⅓-át, amire jöhet a kolbász ⅓-a és a tojások fele. Ezután újabb ⅓ adag krumpli jön, amit sózunk, borsozunk, erre pedig jöhet a növényi tejföl második ⅓-a, majd a kolbász ⅓-a és a maradék tojás. Erre jöhet a maradék krumpli, amit sózunk, borsozunk.
- Hagyományos rakott krumpli - Recept | Femina
- Rakott burgonya , rakott krumpli recept - Sokrecept.hu
- Rakott krumpli egyszerűen, gyorsan agglegényeknek is! | Virágkötő Rita - Virágkötészet, csokor, kertészkedés
- Joghurtos rakott krumpli Recept - Mindmegette.hu - Receptek
Hagyományos Rakott Krumpli - Recept | Femina
Jöhet rá a szintén karikára vágott grillkolbász, majd egy réteg hagyma, egy kis adag reszelt sajt, krumpli és ismét tejföl. Ezt addig ismételjük, amíg el nem fogynak az alapanyagok. Ízlés szerint óvatosan sózzuk a rétegeket. A legfelső, záró réteg a tejföl legyen. A megmaradt reszelt sajttal megszórjuk az étel tetejét, majd rátesszük a grillre, lecsukjuk, és 8-10 perc alatt összesütjük. Rakott burgonya , rakott krumpli recept - Sokrecept.hu. Grillezett rakott krumpli előkészítési idő: 10 perc sütési idő: kb 70 perc összesen: kb. 80 perc Ha tetszett a grillezett rakott krumpli receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a grillen készült kaják is érdekelhetnek: Grillezett baklava Grillezett tortilla
Rakott Burgonya , Rakott Krumpli Recept - Sokrecept.Hu
Rakott krumplit gyakran készítek, főleg így az őszi-téli hónapokban szeretjük. Valahogy elmaradt eddig, hogy ide felkerüljön, így most pótolom ezt. Hozzávalók a fenti adaghoz: 80 dkg krumpli, 5 tojás, egy jó arasznyi füstölt kolbász, 2 kis doboz tejföl, só, olaj. Elkészítése: A krumplit héjában megfőzzük, majd karikára vágjuk. A kolbászt felszeleteljük és kevés olajon, serpenyőben, nagyon rövid ideig sütjük, inkább csak melegítjük, hogy az olajban kicsit kioldódjon a kolbászból a paprika. A tojást is megfőzzük, majd felszeleteljük. Egy tűzálló tálba elkezdjük rakni a rétegeket, legalulra a krumplit, megsózzuk, majd jön a tojás, ezt is sózzuk, erre kerül a kolbász. Rakott krumpli sütési ideje. Meglocsoljuk tejföllel, majd ismétlődig a rétegezés. Én általában három sor krumpli közé szoktam egy-egy tojás-kolbász réteget tenni. A tetejére krumpli kerüljön, amit teljesen beborítunk tejföllel. Erre szoktam önteni a kolbász sütése után megmaradt olajat. Sütőben szép pirosra sütjük. Az első sor krumpli, tojás és kolbász Tejföllel jól meglocsolva Sütés előtt, beborítva tejföllel, meglocsolva a paprikás olajjal Készre sütve, lehet tálalni....
Rakott Krumpli Egyszerűen, Gyorsan Agglegényeknek Is! | Virágkötő Rita - Virágkötészet, Csokor, Kertészkedés
Ha nyár, akkor grill. De néha kissé rugaszkodjunk el a megszokott grillhúsoktól, és készítsünk egy igazi klasszikust, egy jó rakott krumplit. Igen, grillen. Ha igazán bátor vagy, és szeretnél bele tojást is rakni, akkor próbáld meg héjastul azt is a grillre dobni. Én gyáva voltam. :) A burgonyákat alufóliába csomagoljuk, és a grillrácsra helyezzük. Rakott krumpli sütése kel. 40-45 perc alatt puhára sütjük, majd hagyjuk kicsit hűlni. Ezután kicsomagoljuk és megpucoljuk. Míg hűl a krumpli, a lila hagymát kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk, a grillrácsra helyezzük a kolbászokkal együtt, és oldalanként 2-3 perc alatt meggrillezzük őket. A sütési idő függ a parázs hőmérsékletétől, ha tudjátok figyelni, 180-200 fok az ideális. Akkor jó, amikor kissé már feketés színt kap a hagyma, ettől lesz kellemes füstös íze. A tejfölben elkeverjük a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot és a mustárt. Egy kb. 20 x 30-as tepsibe elkezdjük rétegezni a megsült alapanyagokat: alulra teszünk egy réteg karikára vágott burgonyát, enyhén megsózzuk, majd kenünk rá egy réteg tejfölt.Joghurtos Rakott Krumpli Recept - Mindmegette.Hu - Receptek
A maradék kolbászt én kis kockákra vágtam és belekevertem a növényi tejfölbe, ez ment az utolsó réteg krumpli tetejére. Végül lefedve, 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 40 percre. Joghurtos rakott krumpli Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ezután levesszük a fóliát, és addig sütjük, amíg a teteje meg nem pirul és a krumpli meg nem puhul. Ez kb. még 10-15 perc. Ha kész, kivesszük, és hagyjuk legalább 20 percet állni tálalás előtt. (̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
Elkészítés Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk. A húst (ha darált, akkor egy az egyben, ha baromfimell, akkor vékony csíkokban vagy kis kockákban, ha sonka, akkor csíkokban) megpirítjuk egy serpenyőben sóval, borssal és majorannával. A hagymát és a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. Egy tepsit vagy sütőtálat kiolajozunk. A rétegezést egy sor krumplival kezdjük, erre jön egy sor hús, kevés hagyma, joghurt, só és bors, majd újra kezdjük a krumplival... A tetején krumpli és joghurt legyen. Rakott krumpli egyszerűen, gyorsan agglegényeknek is! | Virágkötő Rita - Virágkötészet, csokor, kertészkedés. Alufóliával letakarva elkezdjük sütni, ha van hőlégkeverés, akkor azon süssük 180 fokon. Ha újkrumpli, akkor hamar, akár 10 perc alatt is megpuhul, ha régi, akkor akár a duplája is lehet. Nézzük meg, ha már csaknem teljesen puha a krumpli, akkor vegyük le a fóliát, és kezdődhet a pirítás még úgy 15 percig. (Ha szeretnénk, akkor itt tegyük rá a füstölt szalonnát felkockázva. ) Amikor kész, tálalhatjuk (vagy szórjuk meg sajttal, és még toljuk így vissza egy kicsit a sütőbe).
Egyszerűen elkészíthető, férfiaknak és legényeknek is ajánlom. Agglegények figyelmébe: a héjába főtt krumplit azért érdemes meghámozni:) Hozzávalók 4-5 személyre: – 1 kg burgonya héjában megfőzve és kihűtve – 8 tojás megfőzve, kihűtve – 1 nagy dobozos tejföl – fél szép szál száraz kolbász – só – margarin Elkészítése: A héjában főtt krumplit és a keményre főzött tojásokat (10 perc forrástól számítva), meghámozzuk, lepucoljuk. Kimargarinozunk egy lábost vagy egy nagyobb jénait. A burgonyát képzeletben 3 felé osztjuk és az 1/3 részét a jénai aljára karikázom majd jól besózom ( kb 3-4 nagyobb csipet). Jöhet rá a tojások fele karikára szelve. A kolbit is két felé osztjuk és karikába szeleteljük. Az egyik fél mehet a tojásokra. Erre kerül a tejföl majdnem fele. Majd szintén megint krumpli besózva…tojás…kolbi.. tejföl. A végére lefedés képpen a maradék krumpli (1/3). Majd ha marad kis tejföl a tetejére tehetünk és akkor szépen barnul. Sütése: Ha jénaiban sütjük vigyázzunk, hogy akkor tegyük a sütőbe amikor még hideg mert szétrobbanhat az üveg ha forró sütőbe hidegen tesszük be.