Rizstej Készítése Házilag
July 7, 2024, 12:38 pmÉrdemes hűtőben hűteni még néhány órát, mert akkorra az ízek is jobban összeállnak, és a rizstej hidegen az igazi. A fenti mennyiségből kb. 1 liter házi rizstej készítése oldható meg. A szerző blogját itt találod!
- Rizstejteszt: a házi ihatatlan, a bolti finom de drága - Dívány
- Így készíts finom, édes, házi rizstejet - VIDEÓ! | Mindmegette.hu
- Zabtej készítése otthon, házilag, egyszerűen · RECEPTVADÁSZ
- Rizstej készítése házilag recept
Rizstejteszt: A Házi Ihatatlan, A Bolti Finom De Drága - Dívány
Annyit még azért szeretnénk megjegyezni, hogy a bolti növényi tejek általában dúsítva vannak vitaminokkal (D-vitamin, B12-vitamin) és kalciummal, mivel ezek nagy részét a tehéntej eredendően tartalmazza. Így ha otthon készített tejpótlókkal váltod ki teljesen a dobozos változatot, vedd számításba, hogy esetleg étrend-kiegészítő formájában pótold az így kimaradó mennyiséget vitaminokból és kalciumból. Felhasznált irodalom:
Így Készíts Finom, Édes, Házi Rizstejet - Videó! | Mindmegette.Hu
Ezen kívül az édes és fahéjas rizstejet – tulajdonképpen a mexikói horchatát – akár mandulásan, akár a nélkül ízesítheted még kávéval is. Ízlés szerint egy liter rizstejhez egy-három erős eszpresszót adj, és kitűnő kávés frissítő italt kapsz. Forrás: Forks Fingers Chopsticks
Zabtej Készítése Otthon, Házilag, Egyszerűen &Middot; Receptvadász
Két házi és egy bolti csapott össze A rizstejet általában hántolt rizsből és vízből készítik. A többi alternatív tejhez hasonlóan gyakran tartalmaz adalékokat, főleg az állag stabilitásának javítása érdekében, így a boltinak az otthonival ellentétben nemcsak két összetevője van, hanem még egy rakás. Az összes növényi tej közül ez a legkevésbé allergén, ám ez tartalmazza a legtöbb szénhidrátot is. Egy bögrényiben körülbelül úgy 120 kalória, 22 gramm szénhidrát, 2 gramm zsír és kevés (kevesebb mint 1 gramm) fehérje van. Az egyik recept szerint áztassuk egész éjjel Az internetes ötletcsokor szerint a házi rizstej összeállítása egyszerű. Az egész éjszakán át áztatós recept így néz ki: a nyers rizst szórd egy nagyobb kancsóba, öntsd fel forró vízzel, add hozzá a fahéjrudat, és letakarva hagyd állni egy éjszakán át. (A fahéjrúd el is hagyható, ha natúr rizstejet szeretnél, de egy kis só és cukor mindenképpen kell bele. Zabtej készítése otthon, házilag, egyszerűen · RECEPTVADÁSZ. ) Másnap, amikorra a rizs megszívta magát a vízzel, vedd ki a fahéjrudat, öntsd a rizst és a vizet egy turmixgépbe, és nagyon alaposan, jó néhány percig mixeld össze.
Rizstej Készítése Házilag Recept
Kesudió recept Főzzük a rizst a csomagolás utasításainak megfelelően. Lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni. Használhat rizsmaradékot is. Adja hozzá az összes hozzávalót egy turmixgéphez (főtt rizs, víz és juharszirup), és turmixolja simára. Szűrje le a keveréket diótejes zacskóval, selyemkendővel, szalvétával vagy szűrővel. Ez a lépés nem kötelező. A saját házi rizsteje készen áll! Rizstej készítése házilag recept. Ha a maradékot légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben, azok legfeljebb 5 napig bírják. További tippek A recept elkészítéséhez bármilyen rizst használhat, de a kedvencem a barna rizs és a rövid szemű fehér rizs. Az édesítőszer opcionális, bár használhat cukrot vagy szirupot, bármit is szeret. Csak lassan adja hozzá ízlés szerint. Vannak olyan rizstej receptek, amelyek tartalmaznak egy kis sót, hogy fokozzák az ízt vagy akár némi olajat, de anélkül jobban szeretem.
Csupán egy pohárnyi főtt rizs kell hozzá, víz és egy turmixgép. Próbáld ki! 5 perces házi rizstej Hozzávalók 1 csésze főtt rizs 4 csésze víz Elkészítés A főtt rizst és a vizet tedd turmixgépbe, és néhány perc alatt turmixold krémesre. Ezt követően már csak le kell szűrni egy kislyukú szűrőn, és azonnal fogyasztható is. A főtt rizshez használhatsz friss és maradék rizst is. Ha egy kiscsit több időd van, akkor a rizstejedet a következő recept szerint is elkészítheted: Főtt rizstej Hozzávalók: 1 bögre rizs 3 bögre víz Elkészítés: Az átmosott rizst tedd fel főni a vízzel, és amikor opálos, majd tejszerű lesz a víz színe, akkor öntsd le a tejet a rizsről és önts rá ismét vizet. Ezt akár 3-4-szeri is megismételheted, amíg a rizsed "tejet" ad. A megfőtt riszt később felhasználhatod főzéshez vagy édességekhez is. A rizstejet hűtőszekrényben 2-3 napig tudod tárolni. Ahogy a kókusztejet, a rizstejet is használhatod főzéshez és akár turmixokhoz is. Tipp: Ne várj addig, amíg a rizs megfő, amint tejszerűvé válik a főzővíz öntsd le róla.