A Dédi Rég Elfeledett Finomságai – 10 Recept, Amit Megéri Újból Elővenni | Hevesi Hírportál
July 16, 2024, 5:16 pmA sültkrumpli-krémleves ízének titka, hogy főzés helyett héjában, a sütőben sütjük meg a burgonyát, aminek sült, forró húsa a levesünkben felhasználva még intenzívebb ízt ad. Zsírban Sült Pogácsa. Elég mindössze a sült krumpli belsejét kikanalazni és a leveshez adni, az íze megszólalásig olyan lesz, mintha friss sült krumplit falatoznánk. A házi készítésű mustáros medvehagymapesztó pedig új szintre emeli a levesünket: a tavasz hírnökeként ismert fűszernövény és a mustár kombinációja úgy működik a leveshez adva, mint a legtökéletesebb fűszeres szósz a sült krumplinkhoz. Hozzávalók a sültkrumpli-krémleveshez: 50 dkg burgonya (héjában, sütőben megsütve), 1 nagy fej fehér hagyma (finomra aprítva), 2 gerezd fokhagyma, 200 ml habtejszín, 3 dkg vaj, 6 dl alaplé, 120 g juhsajt (lágy, kenhető (opcionális), 4 ek tejföl, szerecsendió, só, bors A leves elkészítése: A nagyobb darab burgonyákat elfelezzük, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd 200 fokos sütőben nagyjából 60 perc alatt héjastul puhára sütjük. Süssük puhára és aranybarnára a burgonyát 200 fokra előmelegített sütőben (recept és fotó: Hering András) Hozzávalók a mustáros medvehagymapesztóhoz: 30 g medvehagyma, 40 ml repceolaj (vagy olívaolaj), 30 g dió (vagy kesudió, napraforgómag, esetleg fenyőmag), 20 g parmezán sajt (vagy más keménysajt), 1 ek mustár, só Amíg sülnek a burgonyák, készítsük el a mustáros medvehagymapesztót!
- Így főzz sült krumpliból krémes levest – medvehagymapesztóval selymesítsd | Nosalty
- Zsírban Sült Pogácsa
- Sült hal és sült krumpli salátával · Recept
Így Főzz Sült Krumpliból Krémes Levest – Medvehagymapesztóval Selymesítsd | Nosalty
Gyrosnak a csirkemell csíkokat milyen vastagra kell vágni, és kb. hány percig kell az olajban kisütni? Én is így szoktam. Lapos korongokat szaggatok belőle, teával isteni vacsora:) En surun sutom, az olajban sutott krumplis pogacsat. Ha marad fott krumplim, osszetorom, kis so, es amennyi lisztet soha nem teszek bele, mert a liszt sike'r tartalma, es a krumpli keme'nyito tartalma osszefogja a olajba kisutom, es nagyon finom. Köszönöm a receptet, legközelebb másképp fogom csinálni! Kedvencem a krumplis pogi - kikísérletezem majd, hogy a legfincsibb. Hát szerintem a gluténmentes liszt erre nem jó. Max rétes liszt, de mi rendes búza lisztet használunk. Ez hasonló mint amit annó az én nagyim sütött, most már anyukám szokott, de ő soha nem rakott bele tojást. A 1 kg krumplit héjába megfőz sóba-vízbe. Sült hal és sült krumpli salátával · Recept. Majd áttöri krumplinyomón, a kb. 30 dkg liszt közepébe. Picit hagyni kell hűlni, de nem lehet teljesen mert meredt lesz a krumpli. Ízlés szerint sózzuk és lehet összegyúrni. Kinyújtjuk nem túl vastagra, késsel négyzet rácsozzuk és kiszaggatjuk.Zsírban Sült Pogácsa
A deszkát (vagy tálcát) lisztezzük meg, hogy a nyújtás közben oda ne ragadjon! Közben feltesszük az olajat. A tésztából pogácsákat vagy nagyobb téglalapokat vágunk, és a forró olajban kisütjük. *hirdetés/ajánlat statisztika beküldve: 2012. 11. 09. tegnapi nézettség: 115 össznézettség: 230 584 elküldve: 17 receptkönyvben: 403 elkészítve: 40/51 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések krumplis pogácsa, olajban sült krumplis pogácsa, pogácsa olajban kisütve Hozzászólások (17) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! gabuapu Sat, 2016-01-23 13:37 Szia, köszönöm, én is bableves után eszem barack lekvárral ( gyerekkorom íze) csandi / csandi001 Thu, 2015-09-03 18:10 Szia! Nagyon megörültem a receptnek, gyerekkoromban ettem utoljára, mikor nagymamám csinálta. Mi gyerekek porcukorral ettük, a felnőttek sósan. Ma ez lesz a vacsi, és tejföllel fogom enni:) Köszi a megosztásnak:) HgyPancsa Thu, 2014-09-11 16:44 Szia! Így főzz sült krumpliból krémes levest – medvehagymapesztóval selymesítsd | Nosalty. Nálunk lángos pogácsának hívják. Így rákerestem, de nem volt találat.
Sült Hal És Sült Krumpli Salátával &Middot; Recept
Pácolt hal - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Mi a kedvenced? - Szavazás Sertés káposztaleves - Megettük Zöldséges bab - Recept, főzés és sütés
Íme a legjobb változatok, csak győzzetek választani közülük! Keress receptre vagy hozzávalóra 1 5/5 45 perc egyszerű olcsó 4 adag Megjegyzés A liszt mennyisége hozzávetőleges. Mindenki látja, hogy mennyit vesz fel. A lényeg, hogy könnyen bírjunk vele dolgozni! - Kiscsimpi Ezek is érdekelhetnek Friss Ha így grillezel szárnyast, porhanyós lesz és nem fog kiszáradni! Szponzorált tartalom Az egyik legjobb dolog a nyárban, - álljon rendelkezésünkre akár egy tágas kert, kényelmes terasz vagy csak egy parányi erkély hogy egy kötetlen hangulatú, családi vagy baráti grillezésre bárhol lehetőségünk van. A kellemes csevej mellé elmaradhatatlan a füst illata, a pácolt húsokhoz és zöldségekhez készült gazdag saláták színkavalkádja, illetve egy pohár hűsítő bor vagy sör íze. A lényeg mindössze, hogy a szabadban, szabadtűzön süssük a húst, halat, és a zöldségeket. A grillezve készült étel nemcsak ínycsiklandozóan finom, hanem egészséges is, ha betartjuk a grillezés aranyszabályait. A folyamatot mindenképp érdemes előkészíteni, hogy minden gördülékenyen menjen.