Diétás Csicseriborsó Receptek
July 7, 2024, 4:12 pmA bab, borsó vagy akár a vörös lencse neve ismerősen hangzik konyhánkban, a csicseriborsó hallatán azonban elbizonytalanodunk. A fenti hüvelyesek említése esetén se az unalmas, liszttel habart, rántott, vagy egyéb módon besűrített főzelékfélékre gondoljunk! Képzeljünk csak el egy balzsamecetes lencsesalátát, vagy friss fűszerekkel párolt, zsenge zöldborsót! Az arab konyha igen népszerű alapanyaga a csicseriborsó. A benne lévő fehérje, akárcsak a tönköly esetében, többet ér, mint az állati eredetű. Diétás ételek - Szénhidrátcsökkentett étel - Diétás Konyha. Minden adagja sok létfontos aminosavak juttat az agyba, káliumtartalma miatt enyhe vízhajtó hatású, a benne rejlő magnézium pedig fontos szerepet játszik az izmok és idegek működésében. Relatív magas vastartalma révén több oxigénhez juttatja sejtjeinket, rostanyagai jótékonyan hatnak bélrendszerünkre. A csicseriborsó készítésekor egy fontos dolgot ne felejtsünk el: akárcsak a lencse esetében, néhány órára, vagy akár egész éjszakára áztassuk vízbe, majd öblítés után kezdjük el főzni! Paradicsomos-cukkinis csicseriborsó Hozzávalók: 25 dkg csicseriborsó, 30 dkg burgonya, 2 db cukkini, 3-4 szem paradicsom, ¥ póréhagyma, fokhagyma, olívaolaj, zöldségleves Elkészítése: a beáztatott, leöblített csicseriborsót tegyük fel hideg vízbe főni!
Diets Csicseriborsó Receptek For Men
Egy szuper növényi fehérjeforrás: edd ezért, edd így… a csicseriborsót! Egy szuper növényi fehérjeforrás: edd ezért, edd így… a csicseriborsót! Ismerj meg egy szuper növényi fehérjeforrást: ami finom, laktató, nem emeli a vércukrod... és csodásan variálható! Ő a csicseriborsó! Nemcsak vegánoknak! Ismerj meg egy szuper növényi fehérjeforrást: ami finom, laktató, nem emeli a vércukrod... és csodásan variálható! Ő a csicseriborsó! Nemcsak vegánoknak! - + = Olvasási idő: 3 perc Ismered a csicseriborsót? Nem annyira? Talán a falafel és a humusz jobban ismerős…:) Pedig ezek is belőle készülnek! Ismerj meg egy szuper növényt, mely számos jó tulajdonságával érdemelte ki, hogy ne csak a vegan / és az arab világ kultikus étele legyen! A csicseriborsó egy hüvelyes növény – így rendelkezik azok sok-sok jó tulajdonságával. Az egyik az, hogy szuper növényi fehérjeforrás! Segítik az emésztést, stabilan tartják a vércukrot: 10 isteni csicseriborsós fogás - Egészség | Femina. A csicseriborsó 30% a fehérje, amely bár nem vetekszik a csirkemellel, de vegan alternatívaként igenis magasnak számít. Nem beszélve arról, ha nem pont fő fehérjeként esszük, hanem köretnek – akkor pedig nagyon is megdobja a menünk protein értékét!
A mardék sárgarépát a póréhagymával enyhén sós vízben megfőzzük, tálaláskor apróra vágott petrezselyemmel díszítjük. Zöldfűszeres, roston sült tofu, vadrizses salátaágyon, tofumajonézzel Hozzávalók: 1, 2 kg tofu, 1 cs petrezselyem, snidling, 0, 005 kg turbolya, 0, 005 kg borsikafű, 0, 005 kg zsálya, 0, 3 l olívaolaj, 0, 1 kg vadrizs, 2 fej jégsaláta, 0, 6 kg uborka, 0, 3 kg sárgarépa, 0, 2 kg póréhagyma, 0, 5 kg tofu, 0, 05 l citromlé, 0, 02 kg méz, 0, 1 l szójatej, 0, 005 kg tengeri só Elkészítése: A tofuszeleteket megszórjuk a zöldfűszerekkel, és kevés olívaolajban megsütjük. A salátához csíkozott jégsalátaleveleket, karikázott uborkát, reszelt sárgarépát és kevés apróra vágott póréhagymát használunk, majd hozzáadjuk a megfőtt vadrizst, végül tofumajonézt készítünk: az apróra vágott tofuhoz keverünk kevés szójatejet, citromlével, mézzel, tengeri sóval és kevés olívaolajjal ízesítjük