Pillekönnyű Túrós, Citromos Muffin: 20 Perc Alatt Kész - Recept | Femina
July 7, 2024, 3:29 pmFriss őszibarack, túró és tejszín: ezek a finomságok határozzák meg ezt a nagyon könnyed, nyár ízű muffint. Ha szereted a gyümölcsös sütik, ez a recep nagy kedvenced lehet, és bátran variálhatod más friss gyümölcsökkel, pl. málnával, meggyel, vagy éppen szederrel. Hozzávalók 28 muffinhoz: 2 tojás, 20 dkg cukor (aki nagyon édes szájú bátran tehet bele akár 25-30-at is), 2 cs. vaníliacukor, 20 dkg puha vaj, 25 dkg túró, 2 dl habtejszín, csipet só, 40 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, vaníliaaroma, 3 db őszibarack, ici-pici tej (1 löttyintésnyi). Elkészítés: A tojást a cukorral és a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót, tejszínt, csipet sót, vaníliaaromát és alaposan eldolgozzuk. Végül a lisztet a sütőporral, és a darabolt barackot is hozzáadjuk a masszához. A muffinokat előmelegített sütőben magas hőfokozaton sütjük kb. 20-25 percig, tűpróbáig, finom illatáramlásig és amikor már picit aranylik a tetejük. Évi konyha. Az adagolásnál én kb. 2 evőkanálnyi masszát tettem a muffin papírkosárkákba, de ízlés kérdése, mert én pl.
- Meggyes túrós muffins salés
- Meggyes túrós muffin monday
- Meggyes túrós muffin stand
- Meggyes túrós muffin time
Meggyes Túrós Muffins Salés
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 35 perc Hozzávalók 1 db tojás 100 g cukor 1 cs vaniliás cukor 100 ml olaj 250 g túró (40%) 200 g liszt 2 tk sütőpor 40 g csokoládé reszelék 50 g mandula, darált Lépések 1. A tojást elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, olajjal és a túróval. 2. Rászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Hozzáadjuk a mandulát és a csokoládéreszeléket, az egészet gyorsan összekavarjuk. 3. A muffin tepsi 12 mélyedését kibéleljük muffin papírral, majd a masszát a belekanalazzuk. 4. 180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. Meggyes túrós muffin stand. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvenceiMeggyes Túrós Muffin Monday
Érdemes a sütő aljába hőálló edényben egy kevés vizet tenni, mivel így puhább lesz a muffin tésztája.
Meggyes Túrós Muffin Stand
Tapadás mentes muffin forma – 12 darabhoz – ITT! Tapadás mentes muffin forma – 6 darabhoz – ITT! Mindig azt hallom, hogy muffint sütni mindenki tud, mert csak össze keverem és kész is, de valójában eddig, nem igazán sikerült soha, igazán jó muffint sütnöm, most viszont ez az átok is megtört és nagyon finom sütike készült, így már hozom is a receptet, hogy Ti se maradjatok ki a jóból! Pillekönnyű túrós, citromos muffin: 20 perc alatt kész - Recept | Femina. A recept szuper egyszerű és a sütést leszámítva, max 15 perc alatt elkészíthető és még 15 perc és már el is fogyott! Hozzávalók: 5 dl liszt 2, 5 dl kristálycukor 2, 5 dl tej 1, 25 dl olaj 1 csomag sütőpor 1 ek holland kakaópor 1 tojás Töltelékhez: 20 dkg túró 1 ek vaníliás cukor 1 marék magozott meggy – én fagyasztottat használtam – Elkészítés: A túrót kikeverem a tojással, a vaníliás cukorral és a lecsepegtetett meggyel. Egy másik tálba a tojást, a cukorral, az olajjal habosra keverem, majd hozzáadom a tejet, ezzel is elkverem, végül mehetnek bele a száraz hozzávalók és alaposan kikeverem a masszát. Egy muffinsütőt kibélelek papírral, mindegyik formába teszek egy evőkanál kakaós masszát, rá egy adag túrós tölteléket, a tetejére megint kakaós massza és 170 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 30 perc alatt készre sütöm.
Meggyes Túrós Muffin Time
Jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a kefirt. A tésztát kanállal muffinsütõbe tesszük, tetejére meggyet rakunk, majd elõmelegített sütõben 180°C-on megsütjük.
Ha valakinek kedveskedni szeretnél, ezzel a túrós, citromos muffinnal biztosan sikerül. Olyan finom, hogy az egy adag pillanatok alatt elfogy. Turbózd fel kedved szerint mazsolával, gyümölcsökkel, csoki- vagy citromöntettel. Ezzel a recepttel nem lehet mellélőni. Egy tálban keverd fehéredésig a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd add hozzá az olvasztott vajat és a villával kicsit megnyomkodott túrót. Facsard bele a citrom levét. Egy másik edényben vegyítsd a száraz hozzávalókat, tehát a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, és reszeld bele a citrom héját. Több részletben forgasd a nedves hozzávalókhoz. Ha a massza homogén, kanalazd kapszlikkal bélelt muffinformába. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 170 fokon körülbelül 20 percig. Meggyes túrós muffins salés. Ha már szép aranybarna a színe, szúrj az egyik muffinba egy tűt, és ha üresen húzod ki, nyugodtan vedd ki a sütőből. Várd meg, amíg kicsit hűl, majd szórd meg porcukorral, vagy citrommázzal leöntve kínáld.Akkor az igazi, ha kap egy kis színt a teteje. Nekem ebből az adagból 18 normál méretű túrós meggyes muffin jött ki. Ez a túrós meggyes muffin egy "gyorsan összedobom és már kész is" süti muffin változata. Nekünk nagyon bejött. Próbáld ki te is! Jó sütést!