Kakaós Lepény Recept
July 7, 2024, 6:18 pmHogy miért ez a cím? Mert a sütést leszámítva 5 perc a lepényke elkészítése, alap hozzávalókból, melyek mindig fellelhetőek otthon. Amikor már semmilyen édesség nincs otthon és elapadunk valamilyen édes ízért, dobjuk be a kakaós lepény receptet. Ráadásul tortaalapnak is használható. Horváth Ilona Szakácskönyvéből való a recept. Hozzávalók: 1 tojás 25 dkg cukor 5 dkg vaj vagy zsír 250 ml tej 4 dkg kakaó 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor A leírás szerint: a tojást a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót. 10 percig keverjük, beleszitáljuk a lisztet a sütőporral, és a maradék tejjel hígítjuk, jól kidolgozzuk. Nos, ugye ismertek engem??? Rencsi cukrászdája: Diétás kakaós lepény lekvárral. :D Én mindent belevágtam a robotgépbe, 1 perc alatt kikevertem. A tésztát egy vajjal kikent és liszttel megszórt tortaformába vagy kisebb tepsibe öntöttem és előmelegített sütőben, kb. 180 fokon, 30 percig sütöttem. Végezzünk tűpróbát, mint a piskótánál, hogy átsült-e a tészta. Hagyjuk kihűlni. A lapot ketté is vághatjuk, megkenhetjük lekvárral vagy mellé kínáljuk, a süteményt pedig vaníliás porcukorral szórjuk.
- Egycsipet: Kakaós lepény
- Kakaós lepény - ahogy Nagymamám csinálta | Nosalty
- Rencsi cukrászdája: Diétás kakaós lepény lekvárral
Egycsipet: Kakaós Lepény
bb változat viszi el a pálmát. Vagy csak már megszoktam, nem tudom:-)! Üdv: Anita ubi00 2012-02-29 14:38:27 Ez szerintem a Horváth Ilona féle kakós lepény, de azért tényleg nagyon jó, tortalapnak is tökéletes. :) orsi 2012-02-29 15:33:06 Kedves Orsi! Nekem is megvan Horváth Ilona szakácskönye, valóban benne van ez a recept:-). De tényleg a nagyim kézírásával örökl? dött rám. Neki is a birtokában volt ez a szakácskönyv, amit szintén örököltem, de már szétesett:-(. Egycsipet: Kakaós lepény. Így a legújabb kiadáskor beszereztem egy újabb példányt, mert nagyon sok jó recept, praktika van benne, alapm?. További szép napot kívánok! Anita 2012-03-05 17:34:26 Szia Anita, most tettem be a süt? be! :) Akkora tepsit használtam, amekkorát javasoltál, kicsit izgulok, hogy mennyire fog megemelkedni, mert így nyersen épphogy kitöltötte a formát... Remélem nem hagy cserben a süt? por! :) 2012-03-06 21:35:04 Szia Zafira! Remélem, hogy sikerrel zárult tegnap a kakaós sütése, és meg voltál elégedve a végeredménnyel:-)! Üdv: Anita 2012-03-06 22:16:57 Teljes mértékben!Hozzávalók: 15 dkg vaj, 30 dkg cukor, 3 tojás, 3 dl tejföl, 1 csm. vaniliás cukor, 30 dkg liszt, 1/2 csm. sütőpor, 5 dkg kakaó, 15 dkg lekvár, kevés rum, só. A vajat 15 dkg cukorral habosra keverjük, beleadjuk a tojások sárgáját egyenként, a tejfölt, a vaniliás cukrot és 2 dkg kakaót, valamint a sütőporral elkevert lisztet. Jól összedolgozzuk. Pihentetés után kinyújtjuk kb. 2 cm vastagra és sütőpapírral bélelt tepsiben kisütjük. 5 tojásfehérjét 3 dkg cukorral kemény habbá verünk, a többi cukrot és a 3 dkg kakaót, valamint a rumot a habhoz keverjük. A kisült tésztát lekvárral megkenjük, a kakaós habbal bevonjuk és sütőben szárítjuk. Kakaós lepény - ahogy Nagymamám csinálta | Nosalty. A receptet Szabókiné Jung Andrea küldte. Képforrás: Canva Pro adatbázis.Kakaós Lepény - Ahogy Nagymamám Csinálta | Nosalty
Mit tesz Isten, a süti puha, finom, éppen jó kakaós-édes, és persze hogy a férjem volt az első, aki evett belőle - mától süthetem ezt is raklapszámra. :-) Hozzávalók a kakaós csigához: - 60 dkg liszt - 1 csomag szárított élesztő - 2 tojás sárgája - 2 evőkanál olaj - 1 csipet só - 1 evőkanál cukor - szükség szerint tej (nálunk kb. 5 dl kellett ehhez a tésztamennyiséghez) Hozzávalók a töltelékhez: - 1, 5 dl tej a kenéshez - fél csomag vaníliás cukor - 1 egész tojás - 5 dkg vaj - 8 evőkanál cukor - 4 evőkanál kakaópor 3 dl langyos tejbe belekeverjük az egy evőkanál cukrot, beletesszük az élesztőt, és felfuttatjuk. Pár percre még visszatoljuk őket a sütőbe. Ha kész, éles késsel válasszuk el egymástól a csigákat, és már lehet is fogyasztani. Isteni finom! Ajánlom mindenkinek! :-) Kimérjük a 60 dkg lisztet, hozzáadjuk a csipet sót, a tojások sárgáját, az élesztős tejet. Dagasztjuk, és annyi langyos tejet öntünk még hozzá, hogy közepesen kemény kelt tésztát kapjunk. Amikor már egyenletes, beledolgozzuk a két evőkanál olajat is, majd lisztezzük a tetejét, és félretesszük, hogy a duplájára keljen.
Szupermenta - mi ez tulajdonképpen? Egy éve indult a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) jóvoltából a Szupermenta termékteszt program. Ez alatt 15 termékcsoportot, illetve szolgáltatást teszteltek, Ezt már olvasta? tovább...
Rencsi Cukrászdája: Diétás Kakaós Lepény Lekvárral
Kisebb tepsiben sütve magasabb lesz, szét lehet vágni kétfelé cérnával és savanykás lekvárral megkenni. Igazi alaprecept jó, hogy feltettétek! Tue, 2014-04-15 11:21 Ó, az a könyv gyermekkorom kedvence, alap, valódi főző-biblia. Abból készítettem az első édességet 9 éves koromban, egy rizs felfújtat. Szuper, majd megnézem. Köszi, G topjoker Mon, 2014-04-07 15:18 KEDVES GRÉTI! Következett a lekvár. Az őszibarackokat megmostam, lehántottam a héjukat és apró kockára daraboltam őket. Egy nagy lábasban összekevertem a doboz diabetikus befőzőcukorral és magas lángon addig forraltam, míg puffogni nem kezdett. Néha óvatosan kevertem rajta, de vigyázni kell, mert szeret kiugrani az edényből és orvul leforrázni a kézfejet 😀 A művelet 20-30 perc alatt készen van és már lehet is enni a finom házi őszibaracklekvárt. Egy adaggal a roládot kentük meg, majd szorosan feltekertük. A többit kisüvegekbe töltöttük, majd fejreállítottuk. 5-10 perc után visszafordítottuk a talpára, majd pokrócba csavartuk és hagytuk ott kihűlni.
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 7% Fehérje 71% Szénhidrát 10% Zsír 17 kcal 242 kcal 90 kcal 35 kcal 23 kcal 228 kcal 2 kcal 34 kcal 14 kcal Összesen 685 Kcal 69 kcal 968 kcal 359 kcal 140 kcal 91 kcal 910 kcal 6 kcal 135 kcal 55 kcal 2733 7 kcal 103 kcal 38 kcal 15 kcal 10 kcal 97 kcal 1 kcal 291 12% Víz TOP ásványi anyagok Foszfor Kálcium Nátrium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: Riboflavin - B2 vitamin: A vitamin (RAE): Összesen 12. 3 g Összesen 18. 3 g Telített zsírsav 10 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 75 mg Ásványi anyagok Összesen 1186. 3 g Cink 1 mg Szelén 28 mg Kálcium 325 mg Vas 3 mg Magnézium 67 mg Foszfor 469 mg Nátrium 291 mg Réz 0 mg Mangán 1 mg Szénhidrátok Összesen 122. 2 g Cukor 65 mg Élelmi rost 5 mg VÍZ Összesen 19. 6 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 105 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 14 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 26 micro Kolin: 48 mg Retinol - A vitamin: 103 micro α-karotin 0 micro β-karotin 20 micro β-crypt 1 micro Likopin 0 micro Lut-zea 77 micro Összesen 49.