A Vízben Oldódó Vitaminokról Általában – 1900
August 26, 2024, 8:39 amA vitaminokat 3 fő csoportba oszthatjuk: Zsírban oldódó vitaminok Vízben oldódó vitaminok Egyéb vitaminok Ebben a cikkben a vízben oldódó vitaminok csoportját mutatom be, melyet a következő vitaminok képviselnek: B1-vitamin (tiamin), B2-vitamin (riboflavin), B3-vitamin (nikotinamid, niacin), Folsav (B4-vitamin), B5-vitamin (pantoténsav), B6-vitamin (piridoxin), B12-vitamin (cianokobalamin, hidroxikobalamin), H-vitamin (biotin) és C-vitamin (aszkorbinsav). A legfontosabb, amit a vízben oldódó vitaminokról tudnunk kell az, hogy a szervezetben csak korlátozott mértékben raktározódnak, ezért rendszeres fogyasztásuk fontos a szervezet megfelelő működésének fenntartásához. Vizben oldodo vitaminok. B1-vitamin Mi a szerepe a szervezetben? Részt vesz a szénhidrát-anyagcsere szabályozásában és az idegrendszer energiaellátásában. Mely élelmiszerekben található meg? A táplálkozásban jó B1 vitamin-források az élesztő, az olajos magvak, a barna kenyér, a szárított lencse, a tojássárgája, a sertésmáj és sertésvese. Mi hívja fel a figyelmet a B1-vitamin-hiányára?
- Vízben oldódó - Vitaminok/Egészségmegőrzés - Fehérje Kollagé
- 404 | PatikaPlus | online patika, gyógyszertár, vásárlás, blog, kiadványok, patika kereső | PatikaPlus Gyógyszertárak
- Vízben Oldódó Vitaminok | Házipatika
Vízben Oldódó - Vitaminok/Egészségmegőrzés - Fehérje Kollagé
Forrás: máj, tojás, tej, tejtermékek, hüvelyesek. B6- vitamin (piridoxin) Aminosavak egymásba való átalakulását szabályozza az esszenciális zsírsavak anyagcseréjében, vérben fehérjéhez kötődnek, vizelettel ürülnek, hatása, hogy a hemoglobin oxigén kötőképességét fokozza. Szerepe az anyagcsere folyamatokban van. Vízben és zsírban oldódó vitaminok. Napi bevitele nőknél 1, 2 mg, férfiaknál 1, 5 mg. Forrás: hüvelyesek, máj, hús, rizs, teljes őrlésű liszt B12-vitamin (kobalamin) Hiánya "vészes vérszegénységet", érzés- járás zavart, feledékenységet, levertséget okoz. Forrás: tojás, máj, hús, sajt, kefir, tej. Folsav Fehér- és vörösvérsejtek, vérlemezkék képződéséhez járul hozzá, de az átlagos lakosság folsav bevitele alig fedezi a szükségletet. Folsavforrás: élesztő, hüvelyesek, máj, húsok, tojás. Előző cikkünkben a zsírban oldódó vitaminokról olvashatsz.
404 | Patikaplus | Online Patika, Gyógyszertár, Vásárlás, Blog, Kiadványok, Patika Kereső | Patikaplus Gyógyszertárak
Hiánya enyhébb formában fáradtságot, memóriaromlást, alvászavart, nyugtalanságot okoz, súlyos esetben idegrendszeri zavarokat és szívelégtelenséget okozó betegség fejlődik ki. Mivel a B1 vitamin jórészt a gabonaszemek héjában található, elsősorban azokon a területeken fordul elő a betegség, ahol alacsony kiőrlésű gabonát fogyasztanak (fehér kenyér, fényezett rizs). Súlyosabb B1-vitamin-hiányt okozhat az idült alkoholfogyasztás, de kisebb mértékű hiány felléphet erőteljes fizikai munka, lázas állapot, tartós hasmenés kapcsán is. B2-vitamin A B2 különböző anyagcsere-folyamatok szabályozásában vesz részt és nélkülözhetetlen a sejtlégzéshez. Vízben oldódó - Vitaminok/Egészségmegőrzés - Fehérje Kollagé. A táplálkozásban jó riboflavin-források tej és a tejtermékek, máj, hús, zöldségfélék és teljes kiőrlésű lisztből készüli pékáruk. Mi hívja fel a figyelmet a B2-vitamin-hiányára? Hiánya a szájzug nyálkahártyájának berepedéséhez, bőrelváltozásokhoz (vöröses, hámló területek, zsíros faggyúval telt szőrtüszőkkel) vezet. B3-vitamin Nélkülözhetetlen a sejtlégzésben részt vevő enzimek működéséhez.
Vízben Oldódó Vitaminok | Házipatika
A táplálkozásban jó niacinforrások a húsok, a máj, a tej, az élesztő, a zöldség- és gabonafélék (kivétel a kukorica). Kit fenyeget B3-vitamin-hiány és mit okoz a hiányállapot? Hiánya, amely leggyakrabban az egyoldalú táplálkozásra vezethető vissza? a pellagrának nevezett, szájnyálkahártya-, nyelv- és bőrgyulladással, hasmenéssel, zavartsággal és memóriazavarral járó betegséget okozza. Folsav Mi a szerepe a folsavnak szervezetben? A folsav szükséges többek között a vérképzéshez is. Az elmúlt évtizedben igazolódott, hogy a fogamzás előtti és a terhesség alatti megfelelő folsavpótlással több súlyos magzati fejlődési rendellenesség kockázata jelentősen mérsékelhető. A táplálkozásban jó folsavforrások a zöldségek és a főzeléknövények (pl. Vízben Oldódó Vitaminok | Házipatika. káposztafélék). Kit fenyeget folsavhiány és mit okoz a hiánya? Hiánya, amelyet elsősorban konyhatechnikai veszteség (hosszú idejű főzés) és felszívódási elégtelenség okoz, vérszegénységhez vezet. Becslések szerint a magyar lakosság körében a folsavhiány előfordulása elérheti a 20%-ot.
Értesüljön elsőként újdonságainkról és havi kedvezményeinkről!