Párolt Káposzta Savanyú Káposztából Recept
July 7, 2024, 5:35 pm4 szelet filézett ponty (egyenként kb. 15-20 dkg), 40 dkg savanyú káposzta, 1 nagy vöröshagyma, 1 dkg vaj, 4 szelet húsos szalonna (bacon), só, őrölt bors A mártáshoz: 1dl tejszín, 1. 5 dl sör, 1 tojássárgája, 1 kk. só, 1 kk. citromlé Elkészítés: A káposztát, ha túl savanyú, kimossuk, majd apróra vágjuk. Esetleg 1 ek. Cukorral is ízesítjük. Kisebb tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben, a közepesnél erősebb lánggal 20 percig sütjük. Legalább fél napig érleljük, fogyasztás előtt. Hozzávalók: 4 szelet filézett ponty (egyenként kb. Nagyi szakácskönyve: Töltött-káposzta (savanyú, vagy friss káposztából). 15-20 dkg), 40 dkg savanyú káposzta, 1 nagy vöröshagyma, 5 dkg vaj, 8 vékony szelet húsos szalonna (bacon), só, őrölt bors, a mártáshoz: 2 dl tejszín, 1, 5 dl sör, 3 tojássárgája, 1 kiskanál só, 1 kiskanál citromlé. Elkészítés: A káposztát, ha túl savanyú, kimossuk, majd durvára vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, finomra aprítjuk, vajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a káposztát, és közepes lángon, lefödve 20 percig pároljuk. Esetleg 1 evőkanál cukorral is ízesítjük.
- Párolt Káposzta Savanyú Káposztából Recept
- Nagyi szakácskönyve: Töltött-káposzta (savanyú, vagy friss káposztából)
Párolt Káposzta Savanyú Káposztából Recept
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe: Dinsztelt almás-savanyúkáposzta | Ételreceptek, Főzés, Ételek Dina79 receptje 60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 45 perc 4 adag előkészület: 15 perc story Disznótoros elengedhetetlen körete. Fogyókúrázóknak ideális burgonya és rizs helyettesítő köret sült húsok, rántott húsok mellé. ezt olvastad már? elkészítés A káposztát kevés vízben egyszer megmossuk, majd jól kinyomkodjuk. Egy lábasban felhevítjük az olajat, majd rátesszük a káposztát. Párolt Káposzta Savanyú Káposztából Recept. Megszórjuk pirospaprikával, őrölt köménnyel, hozzáadjuk a babérlevelet és a feketeborsot. Felöntjük 2 dl vízzel, és fedő alatt többször kevergetve puhára pároljuk. Szükség esetén a vizet lehet pótolni, de mindig csak annyit, hogy a káposzta el tudja főni. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 10 alkalommal statisztika beküldve: 2013. 02. 04. tegnapi nézettség: 0 össznézettség: 130 155 elküldve: 6 receptkönyvben: 166 elkészítve: 5/9 Facebookon megjelent: - egyéb elnevezések párolt káposzta, savanyú káposzta párolva Hozzávalók Hozzávalók: 1 sütnivaló kacsa 2 fej vöröshagyma 1 evőkanál cukor 80 dkg savanyú káposzta köménymag 2 dl tejföl só Elkészítés Elkészítés: A kacsát az aprólékai nélkül feldarabolunk, és besózzuk.
Nagyi Szakácskönyve: Töltött-Káposzta (Savanyú, Vagy Friss Káposztából)
Mivel múlt hónap 16-án megszületett első gyermekünk, Benedek, a feleségem édesanyja felutazott hozzánk két hétre. Mi meg ugye káposztát savanyítunk már egy ideje, és a káposzta elkészülte beleesett abba a két hétbe, amit az újdonsült nagyi nálunk töltött. A savanyú káposzta neki is nagyon ízlett, és az az ötlete támadt a minap, hogy készítsünk belőle toros káposztát. Mivel nagyon szeretjük, nem kellett túl sok rábeszélés... :-) Így történt, hogy saját, házi savanyítású savanyú káposztánk ból készülő első étek a toros káposzta lett. A drága mama elmondta, hogy az ő szülei mindent a lehető legegyszerűbb módon készítettek el, mindenféle felesleges fűszerezés nélkül. Így esett hát - mivel most az ő kezében volt a fakanál, nem a mienkben -, hogy úgy készült, ahogy ő azt megszokta. Egyébiránt megjegyezném, hogy a hordós káposztánk eleve fűszeres volt, mert volt benne babérlevél, köménymag és szemes fekete bors is, így egyáltalán nem hiányzott a plusz fűszerezés... ;-) Na de lássuk a receptet, mert ez a teljesen egyszerűen elkészített klasszikus étel nagyon finomra sikeredett... Hozzávalók a toros káposztához: - 1.
45 perc A Dinsztelt savanyú káposzta hozzávalói: 80 dkg savanyú káposzta 10 dkg vöröshagyma 5 cl napraforgó olaj 4 dkg kristálycukor 1 kiskanál őrölt köménymag csipetnyi só és őrölt fekete bors. A Dinsztelt savanyú káposzta elkészítési módja: A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és az olajon pirítjuk. Cukrot adunk hozzá és enyhén karamellizáljuk. A savanyú káposztát jól kicsavarjuk és hozzáadjuk a vöröshagymás cukorhoz. Köményt szórunk hozzá és megkeverjük. Lefedve pároljuk kb 20-25 percig, közben meghintjük csipetnyi őrölt borssal és sóval, hogy a káposzta íze erősödjön. Időnként megkevergetjük, hogy le ne égjen, de önthetünk alá egy kevés vizet is. Kategória: Köretek receptjei A dinsztelt savanyú káposzta elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe: