Sajtos Spenótos Tészta
July 4, 2024, 9:35 pm3 gerezd fokhagyma a B6-vitamin napi szükségletének akár 6%-át is fedezheti! Ami segít a stressz kezelésében, és amire a szoptató anyáknak napi szinten szükségük van, hisz az anyatej B6-vitamin tartalma attól függ, mennyit fogyaszt belőle az anya. Az ásványi anyagok közül a legtöbbet mangánból, szelénből és kálciumból tartalmaz. De rezet, foszfort és káliumot is igen számottevő mennyiségben tartalmaz. Csökkenti a vérnyomást és a "rossz" koleszterin szintet. De e mellett növeli is a "jó" HDL koleszterin szintet, így duplán védve a szívbetegségek kialakulásának kockázatától. Ízőrző: Spenótos-feta sajtos ravioli. A fentiek mellett, sok B1- és B2-vitamint is tartalmaz. 100 gramm fokhagyma. 3 gerezd elfogyasztásával a kb. a napi bevitel 1-1%-át tudjuk biztosítani. Ami magában nem sok, de mivel a fokhagymát leginkább ízesítőnek használjuk a főzés során, ez igen jól kiegészítheti az ételek vitamintartalmát. Nem megfeledkezve, hogy ez a két vitamin anyatejbeli mennyisége összefüggésben van az anya által elfogyasztott mennyiséggel!
Sajtos Spenótos Tészta Leves
Ha unod már a szokásos tészta recepteket, akkor próbáld ki ezt a pikáns tésztakülönlegességet, amelyet néhány perc alatt a konyhaasztalra varázsolhatsz! Hozzávalók: •1 csomag fagyasztott spenót •fél kiló penne •6 gerezd fokhagyma •1 db. tömlős sajtkrém •Só (ízlés szerint) •Bors (ízlés szerint) •1 kispohár tejföl a tetejére •Reszelt sajt a tetejére Elkészítés: •A pennét sós vízben puhára főzzük, a vízbe tegyünk 2-3 evőkanál olajat, hogy a tészta darabok ne ragadjanak össze. •A főtt tésztát szűrjük le, majd tegyük félre. •A spenótot tegyük fel a tűzre, öntsünk rá fél deciliter vizet, és olvasszuk ki. Ha már teljesen kiolvadt, a fokhagymanyomón áttört fokhagymákkal és sóval, borssal fűszerezzük, majd forraljuk össze. Spenótos tészta Labnitával | Receptek | Hajdú Sajt. •A spenóthoz olvasszuk hozzá a tömlős sajtot is, majd keverjük össze a pennével és tegyük tűzálló tálba. •Egy kis pohár tejfölt keverjünk össze sóval, borssal és ízlés szerint a reszelt sajt felével, majd oszlassuk el egyenletesen a tál tartalmán, ugyanis ettől szaftosabb lesz a tészta az összesütés után is.
Sajtos Spenótos Tészta Ételek
8 g Összesen 128. 4 g Telített zsírsav 38 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g Koleszterin 438 mg Összesen 15017. 1 g Cink 20 mg Szelén 434 mg Kálcium 1059 mg Vas 26 mg Magnézium 550 mg Foszfor 2539 mg Nátrium 10382 mg Réz 2 mg Mangán 7 mg Összesen 405. 9 g Cukor 21 mg Élelmi rost 23 mg Összesen 748. 5 g A vitamin (RAE): 1184 micro B6 vitamin: 4 mg B12 Vitamin: 4 micro E vitamin: 12 mg C vitamin: 66 mg D vitamin: 111 micro K vitamin: 874 micro Tiamin - B1 vitamin: 7 mg Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg Niacin - B3 vitamin: 66 mg Folsav - B9-vitamin: 1582 micro Kolin: 486 mg Retinol - A vitamin: 338 micro β-karotin 10158 micro Lut-zea 22055 micro Összesen 12. 3 g Összesen 7. 4 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 25 mg Összesen 860. Sajtos spenótos tészta ételek. 6 g Cink 1 mg Szelén 25 mg Kálcium 61 mg Vas 1 mg Magnézium 32 mg Foszfor 145 mg Nátrium 595 mg Mangán 0 mg Összesen 23. 3 g Cukor 1 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 42.Talán a tészta főzése igényli a legtöbb időt az elkészítésében. Tedd fel a vizet forrni a tésztának, ha felforrt tedd bele a spagettit. Amíg a tészta fő darabold kis kockákra a sonkát és szeleteld fel vékony szeletekre a fokhagymát. Egy kis olajon pirítsd meg, majd add hozzá a spenótot. Addig kevergesd, míg a spenót megfonnyad. Ha megfőtt a tészta, öntsd le a vizet róla és dolgozd össze a spenótos-sonkás masszával. Sajtos spenótos tészta házilag. Szedd tányérba és reszelt parmezánnal tálald. Tippek Külön sózni nem szükséges, mert a sonka és a sajt sótartalma épp elég. Parmezán helyett persze más sajtot is tehetsz rá, akár vegán sajtot is. A hüvelyk és mutató újaid összeérintése által formált kört VAGY a spagetti szedőkanál közepén lévő lyukat is használhatod adagkiszabáshoz. Egy ilyen "maroknyi" spagetti tészta kb. egy főre való adagot tesz ki. Miért egészséges a spenótos sonkás tészta A spenót: a többi zöld leveles zöldségekhez hasonlóan, nagyon sok K-vitamint tartalmaz. 100 grammja a napi szükséglet többszörösét is, akár 600%-át, tartalmazza!