Egészséges Húsvéti Menü
July 17, 2024, 11:49 amCserélhetők az összetevők is Sokan várják a húsvétot, melynek legfőbb eledele a sonka, a tojás és a torma, no meg az ízletes tavaszi zöldségek. Hogyan változtathatjuk azonban igazán egészségessé a húsvéti menüt? Lássunk néhány példát. Szeretjük a húsvéti menüt? Toldjuk meg olyan élelmiszerekkel, melyekkel a tavaszi újrakezdés jegyében – no meg a fáradtság elkerülése végett – felturbózhatjuk szervezetünket, megerősíthetjük immunrendszerünket! Amikor zöldségeket választunk az ünnepi ételhez, a legokosabb a színben gazdag típusokban gondolkodni, például édesburgonyában. Így lehet egészséges is a húsvéti menü. Mély, narancsos árnyalata arról árulkodik, hogy A-vitamint bőségesen tartalmaz. húsvét A zöld színű zöldségek között bátran válasszunk a spenót, zöldbab, brokkoli közül. Mindegyikük nagy mennyiségű vitaminnal van ellátva, ásványi anyagokkal, fitokemikáliákkal, melyek segítenek megelőzni a betegségeket. Ne feledjük az egészséges húsvéti menü készítésekor a bogyós gyümölcsöket sem. Mindegyikben megtaláljuk a fenolokat – vagyis az antioxidánsokat, melyek segítenek harcolni a rák, a stroke és a szívbetegség ellen.
Egészséges Húsvéti Menu.Htm
A mértékletességgel nem csak a bevitt zsiradék, só és cukor mennyiségét csökkenthetjük, hanem elkerülhetjük az ünnepek környékére jellemző túlevést is. Már a húsvéti menü tervezésekor ajánlott tanulmányozni az Élelmiszerbiztonsági tanácsok a húsvéti fogásokhoz a koronavírus járvány idején című összeállítást is, amely a NÉBIH honlapján érhető el. Hogy válasszunk húsvéti sonkát? Egészséges húsvéti menu principal. Az alapvető élelmiszerbiztonsági szabályok betartásán túl a sonka kiválasztásakor nézzük meg az élelmiszer címkéjét vagy ha webáruházban vásárolunk, a feltüntetett tápanyagértékeket, és lehetőleg a magas hús-, és alacsonyabb zsírtartalmú terméket válasszuk. Lehetőségünk szerint kerüljük a gyorspácolású termékeket és válaszuk a hagyományosan érlelteket. Mérsékeljük a sóbevitelt A húsvéti sonkának általában magas a sótartalma. Több dolgot is tehetünk, annak érdekében, hogy elkerüljük a túlzott sófogyasztást (ami magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek fennállása esetén különösen ajánlott): a sonka főzésekor ne adjunk további sót a főzővízhez a felszolgált köretek, saláták ízesítéséhez minimális mennyiségű sót vagy alacsony sótartalmú ételízesítőt használjunk, fűszerezésnél, ízesítésnél részesítsük előnyben az intenzív ízű, friss vagy szárított fűszernövényeket, hagymaféléket (pl.Ne feledkezzünk meg az otthon végzett testmozgásról sem, amely számos kedvező élettani hatása mellett az emésztésre is pozitív hatással van!