Tökből Készült Ételek
July 8, 2024, 3:17 amGaléria (2) Ők is elkészítették Küldte: Erzsébet Veronika Wolf 2016. 04. 20. Küldte: orsi0818 2013. 08. 12. Beküldve: 2012. 10. 12. Látták: 164017 Nehézségi szint: Kezdőknek Elkészítési idő: 30 perc Mennyiség: 2 fő részére Mennyibe kerül? Zöldséges ételek: tökből készült receptek: 1. oldal | Tündüs receptjei. Megfizethető Hozzávalók: 40 dkg gyalult tök (főzőtök) 10 dkg liszt 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 gerezd fokhagyma 1 ek apróra vágott kapor só bors olaj a sütéshez 1 kis doboz tejföl a tálaláshoz Elkészítése: A hozzávalókat összekeverjük, forró olajban kisütjük, majd tejföllel tálaljuk. A tökös tócsni kalória és tápérték tartalma: Kalória: 127 kcal Fehérje: 5 g Szénhidrát: 14 g Zsír: 6 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak. Képfeltöltés A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel. Jelentés Észrevételed van a recept forrásával kapcsolatban? Kérlek írd le a problémád és kivizsgáljuk az ügyet! Hozzáadom a receptfüzethez Válassz nyomtatási módot!Zöldséges Ételek: Tökből Készült Receptek: 1. Oldal | Tündüs Receptjei
A finomra vágott vöröshagymát kevés olajon megfonnyasztjuk, majd a búzapéphez adjuk. Izgalmas és nem hétköznapi Forrás: Halmos Mónika Kurkumával, összezúzott fokhagymával, sóval ízesítjük, majd a tojással összedolgozzuk. A masszát az óvatosan szétbontott tökvirágokba töltjük. A bortésztához valókat simára eldolgozzuk, majd a töltött virágokat egyenként megmártjuk benne. Bő, forró zsiradékban szép aranyszínűre sütjük. A készítését lépésről lépésre itt megtalálják.
Az üvegeket gondosan lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni. Különlegesen finom ízű lekvárt kapunk, amely karácsonyi süteményekhez jól illik. Akár még ajándékba is! Savanyú tök tök, cukkini vagy patisszon tetszés szerint néhány csípős paprika és apró hagyma 2 liter víz 4 dl 10%-os ecet 30-40 dkg cukor 8 dkg só 1 csokor kapor 1-1 kiskanál köménymag, mustármag, koriander, szemes bors 3-4 babérlevél 5-6 torma szelet 1 kávéskanál borkénpor A hozzávalókat megtisztítjuk, a tökféléket kockákra vagy csíkokra vágjuk. Ha nagyon kicsi és zsenge patisszon kerül közé, az maradhat egészben is. Szépen üvegbe rendezzük, közé egy-egy darabka tormát, hagymát teszünk, ha csípősen szeretjük, erős paprikákat is rakosgatunk. (Lehet csak tökből is készíteni, akkor egy egészen light savanyúságunk lesz. ) Savanyítva is remek a tök Forrás: Halmos Mónika A tökkockákat egy-egy tormaszelettel leszoríthatjuk, hogy mindenképpen a lé alatt maradjanak majd. (Sokat savanyítóknak e célra be lehet szerezni műanyagból készült befőtt és savanyúság leszorítására alkalmas rácsos betétet is. )