Kandírozott Narancs Házilag — Szilvalekváros Kifli Receptek Recipe
July 18, 2024, 12:34 amKandírozott narancs házilag Bolti verzióból már sokat ismertem, de egyik sem volt az igazi. Egy éttermi munkám során ismerkedtem meg a számomra tökéletes kandírozott naranccsal. Azóta csak házilag készítem, ami kiváló sütemények díszítéséhez, de akár krémekben is jól megállja a helyet. Előnye, hogy roppant egyszerű elkészíteni, és fel tudjuk használni nemcsak a narancs húsát, de a héját is. Elég 2-3 narancs héját feldolgoznunk, ugyanis elég sok lesz belőle, és az intenzív ízének köszönhetően viszonylag keveset kell használni belőle. Kandírozott narancsos-mazsolás szaloncukor házilag: sokkal egyszerűbb, mint gondolnád - Receptek | Sóbors. Lássuk hogyan is készül! Elkészítés Vegyük 2-3 db narancs héját. A legfontosabb előkészület, hogy a héjat le kell tisztítani. Mégpedig annyira, hogy a fehér része eltűnjön. Ez lesz a legidőigényesebb, és legmacerásabb is egyben. Érdemes cikkekre vágni a héjat, és egy vékony pengéjű késsel kivágni a keserű fehér részt. Ha nem tisztítjuk meg jó alaposan, akkor nagyon keserű lesz az elkészült kandírozott narancsunk. Ha jól dolgoztunk, akkor szinte átlátszó narancshéjakat kell látnunk.
- Kandirozott narancs házilag
- Szilvalekváros Kifli • TV Paprika
- SZILVALEKVÁROS KIFLI RECEPT VIDEÓVAL - Recept készítése
- Szilvalekváros tepertős kifli recept - Kárpátalja.ma
- Szilvalekváros-mogyorós kifli - Kifőztük
Kandirozott Narancs Házilag
A kandírozott narancshéj mellett ez is remek karácsonyi gasztroajándék lehet: A legfinomabb házi Bailyes: tudjuk, mit iszol idén karácsonykor
A csokoládét gőz felett megolvasztjuk. Egy közepes méretű lábost félig megtöltünk vízzel, és feltesszük forrni. Kandírozott narancs házilag készitett eszterga. Ha már gyöngyözik, egy másik edényt a lábos fölé helyezünk, beletördeljük a csokoládét, és folyamatos keverés mellett felolvasztjuk. Ha a csoki megolvadt, a narancszeletek egyik felét belemártjuk, és egy tálra helyezzük őket megdermedni. Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Ezt a receptet anyósomtól kértem el, mivel mindig ízlett a szilvalekváros kiflije. Hozzávalók Tészta: 40 dkg liszt 10 dkg margarin 5 dkg zsír 2 dl tejföl 1 csipetnyi só 1 ek. cukor 4 tojássárgája 1 dkg élesztő 0. 25 dl tej Kenéshez: 1 tojássárgája Lépések A tejet meglangyosítom, hozzáadom az élesztőt. A lisztet a margarinnal és a zsírral elmorzsolom. Hozzáadom a felfuttatott élesztőt, a sót, az 1 evőkanál cukrot, a 4 tojássárgáját. Megfelelő mennyiségű tejföllel kidolgozom (lehet nem kell a 2 dl). Cipót formázok a tésztából. Kelés nélkül kinyújtom, olajjal megkenem vékonyan, majd rétesszerűen összehajtom (háromszor felhajtom majd a két végét visszahajtom). Hűtőben állni hagyom 1 óra hosszát. Kinyújtom kb. SZILVALEKVÁROS KIFLI RECEPT VIDEÓVAL - Recept készítése. 3 mm vastagra, nagy méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatom a tésztát, majd 2 tk. lekvárt rakok a közepére. Kiflit formázok belőle. A tetejét tojássárgájával megkenem, majd 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. 10611 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Szilvalekváros Kifli &Bull; Tv Paprika
Finom kelt tészta, amiből bámulatos kifliket lehet készíteni. Tetszés szerint megtölthetjük bármivel, amit szeret a család. Egyszerű péksüti, amit tökéletes reggelire, vagy tízóraira, ha valami finomsággal szeretnénk meglepni a családot. Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 ek. cukor, 3 dl langyos tej, 8 dkg vaj/margarin, 3 dkg friss élesztő, csipetnyi só. Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom, majd összegyúrom a tésztát. Kb. 1 óra alatt duplájára kelesztem. Ha megkelt, 12 részre osztom, gömbölyítem és pihentetem 10 percig. Szilvalekváros kifli receptek nagy. Ezután egyenként kinyújtom téglalap alakúra /kb 12×9 cm-re, majd a felső részét bevagdosom, az alsó részre teszem a tölteléket, feltekerem és kiflit formázok. Lekenem tojással és még fél órát pihentetem. 180 fokon 20-25 percig sütöm. A töltelék tetszés szerint variálható. Tölthetjük túróval, a mit cukorral, reszelt citromhéjjal ízesítünk. Reszelt alma is kerülhet bele, nyomkodjuk ki a levét, ízesítsük cukorral, őrölt fahéjjal. Kemény lekvárral is meg lehet tölteni, de lehet akár diós, mákos, vagy gesztenyés kifli is.
Szilvalekváros Kifli Recept Videóval - Recept Készítése
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc Egy nagyon finom omlós kifli mákkal és szilvalekvárral. Hozzávalók Tészta: 30 dkg finomliszt 1 mk sütőpor 1 dkg friss élesztő 1, 5 dl tej 1 tk porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 /2 citrom reszelt héja 10 dkg vaj 5 dkg zsír Töltelék: 3 ek sűrű, házi szilvalekvár 10 dkg darált mák ½ citrom reszelt héja 1 ek porcukor 1 tojás fehérje A kenéshez: 1 db tojás sárgája Lépések Szitáljuk egy tálba a lisztet, tegyük hozzá a sütőport. Ezután morzsoljuk el benne a vajat és a zsírt. Közben az élesztőt futtassuk fel a porcukros, langyosra melegített tejben. A morzsás tésztához keverjük hozzá a cukrot, a citrom lereszelt héját, s végül pedig dolgozzuk közepesen lágy tésztává az élesztős tejjel. Tegyük kelesztő tálba, majd meleg helyen pihentessük 30 percet. A töltelékhez keverjük össze a darált mákot a lekvárral és a citrom reszelt héjával. A tojás fehérjét a cukorral verjük habbá és keverjük a mákhoz. Szilvalekváros tepertős kifli recept - Kárpátalja.ma. A megkelt tésztát elfelezzük, finoman átgyúrjuk. 2 bucit formázunk belőle.
Szilvalekváros Tepertős Kifli Recept - Kárpátalja.Ma
Serbánné Tóth Mónika
Szilvalekváros-Mogyorós Kifli - Kifőztük
Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc egyszerű olcsó Elkészítés A tésztához összegyúrjuk a lisztet, az élesztőt, a zsírt, a tejfölt, a porcukrot és egy pici sót. Jól összedolgozzuk, és egy éjszakát pihentetjük. A tésztát kilenc gombócra osztjuk. Minden gombócot kör alakúra nyújtunk, és nyolcfelé vágunk, majd szilvalekvárral töltünk. Kifli alakúra föltekerjük, tepsibe tesszük, majd előmelegített, 200 fokos sütőben világosra sütjük, és, ha már langyos, porcukorba forgatjuk. Szilvalekváros-mogyorós kifli - Kifőztük. Megjegyzés A TV Paprika Édes nagyik finom sütik című műsorából. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
A tésztához összegyúrunk 60 deka lisztet, 2 deka élesztőt, 25 deka zsírt, 3 dl tejfölt, 1 evőkanál porcukrot, egy pici sót. Szilvalekváros kifli receptek recipe. Jól összedolgozzuk, és egy éjszakát pihentetjük. A tésztát kilenc gombócra osztjuk. Minden gombócot kör alakúra nyújtunk és nyolc felé vágjuk, majd szilvalekvárral töltjük. Kis kifli alakúra föltekerjük, tepsibe tesszük, majd 200 fokos sütőben világosra sütjü porcukorba forgatjuk.Karácsonykor mindenki vágyik az otthoni ízekre, és ez így is van rendjén. Ez a hókifli egy igazi ünnepi klasszikus, aki beleharap, automatikusan dúdolni kezdi, hogy "Mennyből az angyal".. :D Kipróbáltam, jóóó lett! 74 A vajat a liszttel összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a sót, az ecetet, a vizet és egyneműre összegyúrjuk. Lisztezett felületen vékonyan kör alakúra kinyújtjuk, majd egy kés segítségével ugyanakkora háromszögekre osszuk fel a kört. A háromszög csúcsával szemközti részre teszünk kb. 1 tk szilalekvárt és feltekerjük, majd a két végét kicsit behajlítjuk és így kifli formájúra formázzuk őket. Sütőpapírral kibélelt tepsire sorakoztassuk, majd 180 fokon légkeveréses funkción süssük 20-25 percig, majd még melegen hempergessük porcukorba.