Aranygaluska Recept 50 Dkg Liszt E
July 17, 2024, 10:57 pmEgy edénybe tesszük, tiszta konyharuhával letakarjuk, és 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd pogácsaszaggatóval korongokat vágunk belőle, és megforgatjuk olvasztott vajban, aztán a nádcukorral elkevert darált dióban, majd egy vajjal kikent, 20 cm-es tortaformába fektetjük őket. Szerelem második vérig teljes film Támad a mars online film Abigél idősek otthona dány térítési díj Renault bontó nagy lajos király útja tja posta Az öreg halász és a tenger pdf
Aranygaluska Recept 50 Dkg Liszt 1
Egy pogácsaszaggatóval szaggasd ki a tésztát, kend meg olvasztott vajjal, majd forgasd bele a dióba. A galuskákat sorakoztasd egy sütőpapírral bélelt tepsibe két rétegben. Letakarva szobahőmérsékleten keleszd duplájára. Közben melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Az aranygaluska ezen a hőn 20-25 perc alatt készre sül. Félidőben locsold meg olvasztott vajjal. Vanília sodóval kínáld, amit úgy készíthetsz el a legkönnyebben, ha a főzős vanília pudingpor felét adod csak hozzá a puding elkészítéséhez szükséges tejhez. Fél órán át megint kelni hagyjuk, majd 180 fokon 35–40 perc alatt aranybarnára sütjük. A vaníliasodóhoz a tojássárgájákat egy nagyobb tálban kikeverjük a cukorral és a sóval. A tejet egy lábasba öntjük, és hozzákaparjuk a vanília magjait, majd addig melegítjük, amíg gőzölögni nem kezd. Ekkor lehúzzuk a tűzről, és folyamatos keverés mellett a tojássárgájához keverjük. Aranygaluska recept 50 dkg liszt 1. Ezután az egészet visszatesszük alacsony láng fölé, és gyakran kevergetve addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Felhasználásig félretesszük, és (ha van időnk) lehűtjük.A tésztát enyhén lisztezett asztalon ujjnyi vastagra lapítjuk, és egy 4-5 centi átmérõjû pogácsaszaggatóval kiszúrjuk a tésztát. A kiszúrót érdemes lisztbe mártani, így nem ragad rá a tészta. Egy kb 20*30 centis tûzálló tálat kivajazunk és egy réteg tésztát rakunk nem túl szorosan, egy kevés vajjal meglocsoljuk és a diós cukor felével megszórjuk. A maradék tésztát is rárakjuk, a maradék vajat rálocsoljuk és a diós cukorral meghintjük. Konyharuhával letakarjuk és 30 percig újra kelesztjük, majd 180 fokra elõmelegített sütõben 30-40 percig sütjük. Aranygaluska recept 50 dkg liszt 6. Ha sütés közben a teteje nagyon pirulna egy alufóliával letakarjuk. A vaníliasodóhoz a hozzávalókat robotgéppel kikeverjük. Feltesszük fõni és állandó keverés mellett sûrûre fõzzük. Tipp: Aki szereti a pudingot, nyugodtan készíthet hozzá azt is (mint ahogy én is tettem). 1 zacskó pudingot 6 dl tejjel fõztem fel, hogy hígabb legyen. Forrás: Receptneked