Csökkentett Szénhidráttartalmú Kenyér
August 26, 2024, 4:57 amKategória: SZÉNHIDRÁTCSÖKKENTETT REGGELI Szénhidrátcsökkentett reggeli ötletek, csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény receptek fogyókúrázóknak, életmódváltóknak!
- Vásárlás: Szafi Reform csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék 500g Liszt árak összehasonlítása, Reform csökkentett szénhidrát tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék 500 g boltok
- Kenyerek kenyér nélkül
Vásárlás: Szafi Reform Csökkentett Szénhidrát-Tartalmú Kenyér És Péksütemény Lisztkeverék 500G Liszt Árak Összehasonlítása, Reform Csökkentett Szénhidrát Tartalmú Kenyér És Péksütemény Lisztkeverék 500 G Boltok
Bár a törvény szabta keretekbe beleférnek, a csökkentett szénhidráttartalmú kenyereknek semmi közük a köznyelv szerint kenyérnek nevezett élelmiszerhez. Ettől függetlenül ezek is ehetőek, sőt az akaratgyenge fogyókúrázók szerencséjére egyre többféle fehérjekenyér kerül piacra. A Magyar Élelmiszerkönyv a kenyeret nem, a fehér és a félbarna kenyeret, azok alapanyagait és adalékanyagait viszont meghatározza. Ezek a termékek az adalékanyagok és a silány liszt miatt, amit előbbiekkel ütnek fel, szinte ehetetlenné teszik a hazai kenyérválaszték 90%-át. A helyzet nem reménytelen, hiszen menő pékségekben, sőt még hipermarketekben is lehet jó kenyereket kapni, de az összkép siralmas. Vásárlás: Szafi Reform csökkentett szénhidrát-tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék 500g Liszt árak összehasonlítása, Reform csökkentett szénhidrát tartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék 500 g boltok. Forrás: Táfelspicc Pont ezen a teljesen lebutított területen jelent meg egy új termék, ami ugyan nem egy tökéletes világ tökéletes fehér kenyere roppanós héjjal, foszlós béllel és kéthetes eltarthatósággal, hanem pont lustaságunkhoz, akaratgyengeségünkhöz igazodik. A csökkentett szénhidráttartalmú kenyereknek jellemzően 10 gramm alatt van a szénhidráttartalmuk, szemben a klasszikus kenyér 40-50 grammjával, így ezek sokféle fogyókúrában, diétában, akár cukorbetegség esetén is partnerei lehetnek a fogyasztónak.
Kenyerek Kenyér Nélkül
látogasson el blogunkra: // ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog. hu Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: 1 db zsemlében (68 gramm)* Energia:12 81 kJ (306 kcal)750 kJ (180 kcal) zsír:2 g7, 7 g - amelyből telített zsírsavak:0, 7 g5, 6 g szénhidrát:48, 2 g17, 2 g - amelyből cukrok:1, 4 g0, 6 g rost:30, 4 g10, 7 g fehérje:8, 4 g5, 2 g só:0, 02 g0, 6 g *A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Kenyerek kenyér nélkül. A termék rostban gazdag. 100 g lisztkeverék energiatartalmából 243 kJ / 61 kcal energia, 1 db készre sütött zsemle (68 g) energiatartalmából 90 kJ / 21 kcal energia származik élelmi rostokból. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Tárolás: száraz, hűvös helyen! Kiszerelés: 500 g Gluténmentes, vegán, szénhidrtácsökkentett, zsírszegény pizzás croissantot így tudtok belőle készíteni: A lisztkeverékhez tartozó további receptekért (pl. édes croissant, wrap, piskótatekercs, zsemle, derelye, magvas bagett, nudli, stb. )
ízlés szerint szárított fűszerekkel, magokkal, hagymával tovább ízesíthetjük kb. + 5 g lisztkeverék a gyúráshoz Elkészítés: A tojást, vizet, citromlevet, sót és olajat a robotgép dagasztó spirál szárával dolgozzuk el, majd adjuk hozzá a lisztet és dolgozzuk tovább 1, 5-2 percig. (Természetesen kézzel is dolgozhatunk, de úgy tömörebb, laposabb lesz a kész kenyér). Pihentessük a tésztát 10 percig. (Kissé ragacsos tésztát kell, hogy kapjunk, ami pihentetés után fog összeállni. )Majd lisztezett felületen gyúrjuk át, és formázzunk belőle kenyeret. Kenjük le olajjal a tetejét, majd éles késsel vágjuk be tetszőlegesen. Előmelegített 200 fokos sütőben, alsó-felső programon 30 percig, majd 180 fokon további 30 percig süssük (légkeverés nélkül! ). 5 db zsemle, kifli, bagett formázható a fenti receptből, de úgy a sütési idő 200 fokon 40 percre rövidül. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük. További receptért (foszlós zsemle, kalács, kakaós csiga, pizzás croissant, pizza, palacsinta, pita, piskóta, pogácsa stb. )