Bulgur, Főzés, Zabkása, Nem, Nyers. Nagy, Bulgur, Összeg, Asztal, Főzés, Elkészített, Zabkása, Gabona, Fából Való, | Canstock
July 4, 2024, 6:57 pmSok különböző módon adhatunk valamilyen izgalmas színt a köretnek. Mivel a legtöbb gabona önmagában nem a legmutatósabb, nem nyúlhatunk mellé egy kis színezéssel (ami ráadásul ízesítés is lesz egyben). A főételünkhöz igazítva használjuk a következő színeket: piros: fűszerpaprika, sűrített paradicsom sárga: kurkuma, sáfrány zöld: pesto, spenót, zöldfűszerek Mindezek nagyon könnyen, főzés nélkül hozzáadhatók a köretünkhöz. A "színezéket" a vízzel való leöntés után tegyük a fazékba, kivéve a sűrített paradicsomot, amit előtte érdemes egy kicsit megpirítani az olajon. Pirítsd oda még egyszer! Ez bizony nem az első pont ismétlése, hanem egy teljesen új és önálló tipp. Húsimádó – Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei. Miután megfőztük a gabonánkat, tovább fokozhatjuk az ízt, ha kevés zsiradékon odapirítjuk. A figyelmetlenségből elkövetett rizsodaégetés nem számít! És nemcsak az íz mélyül el, hanem a textúra is izgalmasabbá válik: lesznek a köretünkben aranybarnára sült, ropogós szemek és kellemesen puha szemek is. Ez rengeteget hozzá tud adni a feltálalt étel élvezetéhez.
Bulgur Főzés Nélkül Kapható
Elkészítés: 1. A kuszkuszt tálkába teszem 1 teáskanál sóval, felöntöm dupla annyi forrásban lévő vízzel, és lefedve állni hagyom. 2. A paradicsomot négybe vagy kisebb falatokra vágom, ezt is megsózom. 3. Egy nagyobb tálba dobálom a többi hozzávalót: vékonyra karikázva a hagymát, aprítva a petrezselymet, mentát, majd a paradicsomot a levével együtt, a megpuhult kuszkuszt, olajat, citromlevet. Összekeverem, megkóstolom, elég sós-e. 4. Tetejére szórom a mazsolát. Bulgur főzés nélkül soha. 5. Behűtve tálalom. +1 ötlet Így éld túl a kánikulát – ezek is főzés nélkül készülnek: Jéghideg levesek forró napokra Füge&narancs egy ínyenc salátában Áfonyás sajttorta desszert Nyári pite piros gyümölcsökkel Őszibarackos-bazsalikomos fagyi Hűsítő limonádék házilag A Finom & nőies már a Facebookon is! Gyere olvasgatni, beszélgetni, inspirálódni:)
Bulgur Főzés Nélkül Film
Ugye nem mondunk újat? Ha május, akkor spárga! A friss zöldségek lehetővé teszik, hogy főzés nélkül vagy minimális főzési idővel készülhessen el egy-egy könnyű fogás. Az év ebben a részében uralkodó, semleges ízű spárgát ne hagyd ki! Bulgur főzés nélkül film. Nyugalom, aki nagyon éhes, az is tud tartalmas ételt rittyenteni a zöldségek királyából! Mutatunk egy laktató sajtból és egészséges köretből álló ételt és egy szintén sajtos tavaszi salátát, amelyekhez ebédre és vacsorára is kedvet kaphatunk. Spárgás bulgurrizottó Halloumi sajttal Hozzávalók: 2 ek. olívaolaj 6-8 db spárga 300 gr bulgur zöldségalaplé só, bors 100 g Halloumi sajt Elkészítés: Készítsük elő a spárgát, azaz vágjuk le a fás részeket, hámozzuk meg és vágjuk darabokra. Egy serpenyőben futtassuk fel a spárgát egy kevés felforrósított olajon, majd adjuk hozzá a bulgurt is, és így együtt pirítsuk pár percig. Ezután öntsük fel kétszeres mennyiségű zöldségalaplével, és sóval meg borssal fűszerezve körülbelül 15-20 perc alatt készre főzzük. Közben a sajt mindkét oldalát grillezzük meg egy másik serpenyőben.A tabbouleh egy, a Közel-Keleten jó ismert bulgursaláta, amelyet tetszésed szerinti zöldségekkel ízesíthetsz, így nagyon jól megy hozzá a spárga és a zöldborsó is. A lényeg a friss zöldfűszerekben rejlik: semmiképp ne spórold ki belőle a mentát és a koriandert. Spárgás tabbouleh Hozzávalók 4 személyre 30 dkg zöld spárga 10 dkg zöldborsó 8 dkg bulgur 2 szál újhagyma 2 evőkanál menta 2 evőkanál olívaolaj 1 kisebb paradicsom 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál korianderzöld só bors Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A bulgurt tedd egy kisebb lábosba, öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi, sózd meg, és tíz perc alatt kis lángon főzd puhára. Ha kész, szűrd le. Közben készítsd elő a spárgát: a végeit vágd le, a szárát szeleteld fel, és dobd forró sós vízbe. A konyhapultra készíts elő egy nagy tál jéghideg vizet. Két perc főzés után halászd ki a spárgát a forró vízből, és tedd át a hidegbe. Így marad ropogós. A főzővizében néhány perc alatt főzd a borsót is puhára, majd szűrd le. Bulgur főzés nélkül kapható. A mentát és a koriandert aprítsd fel, a paradicsomot vágd kockákra, az újhagymát karikákra.