Ropogós Sajtos Rúd - Suttog A Fenyves
August 27, 2024, 9:07 pmEz a recept már vagy 20 éve a birtokomban van. Még annak idején, pályakezdő koromban egy kedves kolléganőm adta közre a nagy érdeklődésre való tekintettel. Nyugdíjas búcsúztatóra hozta és ahogy megkóstoltuk mindenki másnap már meg is akarta sütni. A tészta ropogósságát, könnyedségét a benne lévő ecet adja. Már nagyon régen nem sütöttem, mert van ITT egy másik jól bevált receptem, azt készítem gyakrabban, de most az ünnepre való készülődéskor a kezembe akadt ez és így ennél maradtam. Ropogós sajtos rúd. A tészta lefagyasztva kb 3 hónapig eláll, így bármikor, ha egy kis sós rágcsára támad kedvünk, rögtön kéznél van az alapanyag, csak 1-2 órával sütés előtt elő kell venni, hogy kiengedjen. Füstölt sajttal is nagyon finom. Elkészítési idő: 45 perc Pihentetés: 8 óra Ropogós sajtos rúd Hozzávalók: tészta: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg reszelt trappista sajt 2 dl tejföl 2 ek 10%-os ecet 2, 5 - 3 tk só tetejére: 1 felvert tojás 10 dkg trappista sajt Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba csomagolva 1 éjszakát a hűtőben állni hagyjuk.
Ropogós Sajtos Rudolf
Feltöltő: Marcsi Kategória: Desszertek, Kelt tészták, Sós sütik 6598 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2, 5 tk. só 20 dkg szobahőmérsékletű zsír (sertés, kacsa vagy liba) 1 egész tojás 3 nagy ek. tejföl 2 dkg friss élesztő A kenéshez: 1 tojás A tetejére: reszelt sajt (kb. 30 dkg) Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és elmorzsoljuk. Majd összegyúrjuk egy közepesen kemény tésztagombóccá. A deszkán letakarva pihentetjük 20percet. Ropogós sajtos rudolf. Enyhén lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk bőségesen reszelt sajttal. Ízlés szerinti rudakat vágunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. Nem szükséges közöttük sok helyet hagyni, mert nem növekednek meg sütés közben. 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Tipp / megjegyzés: Zsír helyett margarinnal is elkészíthető, de akkor puhább lesz, nem ropogós.
Ropogós Sajtos Rúd
Mautner Zsófi és Széll Tamás receptje alapján Üdv! Nekem ez a kedvenc sajtos rúd receptem! Bármikor készítettem, mindig egy délután alatt elfogyott, akkora sikere volt. Azért is szeretem, mert egy kis tésztából 4 nagy tepsi sajtos rúd megsüthető, és nem is olyan macerás. Megéri kipróbálni! HOZZÁVALÓK: 250 g liszt 250 g vaj/margarin 250 g túró 150 g sajt 100 g sajt a szóráshoz 15 g élesztő 10 g só 1 db tojás (a kenéshez) ELKÉSZÍTÉS: A felmorzsolt vajat összedolgozom a liszttel, majd hozzáadom reszelve a 150 gramm sajtot, a túrót, a sót és rámorzsolom az élesztőt. (Ebben a receptben nem kell az élesztőt felfuttatni). Így gyúrom a hozzávalókat össze. Nem szükséges pihentetni, egyből tehetjük lisztezett deszkára. Limara péksége: Gyors, ropogós sajtos szál. Majd 5 mm vastagságúra nyújtom, ezután vágom fel a megfelelő méretűre. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem a rudakat, és lekenem őket tojással, megszórom sajttal. Kb. 20 percig (amennyi idő alatt aranysárgák lesznek) 180 °C-os sütőben megsütöm. Jó étvágyat!
Ropogós Sajtos Rudy
Nagy vendégjáráskor a túrós-sajtos rúd ideális megoldás, hiszen nincs vele sok munka, finom és kiadós. Bár nincs az a mennyiség, ami elegendő lenne belőle. Fűszerekkel, magokkal tovább tuningolhatod. A túrótól a tészta könnyű lesz. Ha jobban tetszik, kockára, rombusz alakúra is vághatod. A lisztet szitáld egy tálba, morzsold el a puha vajjal, a sóval, add hozzá a villával áttört, azaz jól megnyomkodott túrót, majd gyúrd össze. Gyors, ropogós sajtos rúd | Receptkirály.hu. Ha a tészta összeáll, könnyen nyújtható, fóliázd le, tedd a hűtőbe legalább két órára. Akár egy egész éjszakán át is a hidegen hagyhatod. Pihentetést követően a tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki körülbelül fél centi vastagra. Kend meg villával felvert tojással, és szórd meg a reszelt sajttal. Vágj késsel vagy derelyevágóval egy-másfél centi széles és tetszőleges hosszúságú rudakat. Pakold a sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól kicsit távolabb. Told előmelegített sütőbe, és 190 fokon körülbelül 15-20 perc alatt süsd a tésztát szép pirosra, ropogósra. Hagyd a tepsiben kihűlni, utána szedd csak ki.
Sajtos ropogós Fotó: Pinterest Last minute vendégváró Egyáltalán nem baj, ha nem tudsz sütni, elég, ha beszerzel pár csomag leveles tésztát és némi sajtot. Ez sajtos rúd előkészítéssel és sütéssel együtt sincs húsz perc! Bőven belefér a bulira való készülődésbe! Hozzávalók 1 csomag leveles tészta 1 db tojás 10 dkg reszelt sajt sajt (lehet füstölt és sima keveréke is) Elkészítés Ha fagyasztott tésztát vettél, olvaszd fel, majd nyújtsd ki. Ha vastagabb rudakat szeretsz legyen kb egy centis, ha a ropogósabbat kedveled, nyújtsd vékonyabbra. Ropogós sajtos red sox. Vágd fel tetszőleges formára – négyzet, téglalap, de akár kiszúróval is csinálhatod – és hosszúságra és tedd sütőpapíros tepsibe. Kend meg az enyhén felvert tojással és sózd meg, mert ez a tészta natúr és nem lesz íze a sütinek, ha ezt elfelejted. Végül szórd meg reszelt sajttal és 180-200 fokos sütőben 10 percig süsd – vagy amíg nem lesz aranysárga. Tipp: Ha extrázni akarod, tojás helyett kenj rá pizzaszószt!
Ha kisült már, ide véle, Hadd egyem meg melegébe. Kis fenyőfa, nagy fenyőfa, Kisült-e már a malacka? Ha kisült már, ide v 173818 Karácsonyi dalok: Csendes éj Mindenek nyugta mély Nincs fent más csak a szent szülőpár, Drága kisdedük álmainál: Szent Fiú aludjál! Szent Fiú aludjál! 114789 Karácsonyi dalok: Pásztorok, pásztorok örvendezve Pásztorok, pásztorok örvendezve sietnek Jézushoz Betlehembe. köszöntést mondanak a kisdednek, ki váltságot hozott az embernek. Weöres Sándor Suttog a fenyves, zöld erdő - Mikulásnap. Angyalok szózata minket is hív, értse meg ezt teh 105745 Karácsonyi dalok: Télapó itt van Télapó itt van, Hó a subája, Jég a cipője, Leng a szakálla, Zsák, zsák, teli zsák, Piros alma, aranyág. Két szarvas húzta Szán repítette, Gömbölyű zsákját Száz fe 92802 Karácsonyi dalok: Hull a pelyhes Hull a pelyhes fehér hó, jöjj el kedves Télapó! Minden gyermek várva vár, vidám ének hangja száll. Van zsákodban minden jó, piros alma, mogyoró, Jöjj el hozzánk, várunk rád, kedv 88853 Karácsonyi dalok: Suttog a fenyves Libben a tarka nagyk 77764 Karácsonyi dalok: Karácsony ünnepén Karácsony ünnepén Mindenhol gyertya ég.
Suttog A Fenyves Zöld Erdő
[Total: 1 Average: 4/5] Suttog a fenyves, zöld erdő, Télapó is már eljő. Csendül a fürge száncsengő, Véget ér az esztendő. Tél szele hóval, faggyal jő, Elkel most a nagykendő. Libben a tarka nagykendő, Húzza-rázza hűs szellő. Rászitál a hófelhő. Végire jár az esztendő, Cseng a fürge száncsengő.
Adatvédelmi áttekintés Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.