Etil Metil Éter / Ketchupos Csirkemell Sütőben
August 27, 2024, 10:35 pmAz eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Külső hivatkozások Szerkesztés EFOA ETBE Product Bulletin EC Joint Research Centre ETBE risk uel Quality Directive Impact Assessment [ halott link] An assessment of the impact of ethanol-blended petrol on the total NMVOC emission from road transport in selected countries Kaució nélküli Ha egér van a lakásban
Metil Etil Éter
A terc -butil-etil-éter (ETBE) egy oxigéntartalmú üzemanyag-adalék, melyet leginkább a benzin nyersolajból történő előállításakor használnak. Az ETBE minőségi tulajdonságai ugyanolyanok vagy jobbak, mint az etanolé, szállítása azonban kevesebb kihívással jár. Az etanoltól eltérően az ETBE nem növeli a benzin párolgását – ami a szmog egyik okozója –, és nem köti meg a légkör nedvességtartalmát. Előállítása Szerkesztés ETBE-t etanol és izobutilén keverékének katalizátor fölött, melegítés hatására lejátszódó reakciójával állítanak elő. Metil etil éter. A fermentációval és desztillációval előállított etanol sokkal drágább mint a metanol, mely a földgázból állítható elő. Így a metanolból előállított MTBE olcsóbb, mint az etanol alapú ETBE. Jegyzetek Szerkesztés Fordítás Szerkesztés Ez a szócikk részben vagy egészben az Ethyl tert-butyl ether című angol Wikipédia-szócikk fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Külső hivatkozások Szerkesztés EFOA ETBE Product Bulletin EC Joint Research Centre ETBE risk uel Quality Directive Impact Assessment [ halott link] An assessment of the impact of ethanol-blended petrol on the total NMVOC emission from road transport in selected countries Ennek az az oka, hogy az étermolekulák nem tudnak hidrogénkötést létesíteni egymással.
Etil Metil Éter 3
Formula Etil-metil-éter előállítása Képlet Az éterek olyan szerves vegyületek, melyek molekuláiban található olyan oxigénatom, mely két szénatomot (szénhidrogéncsoportot) köt össze. Az éterek elnevezése az oxigénatomhoz kapcsolódó szénhidrogéncsoportok nevéből és az éter szóból tevődik össze. A két szénhidrogéncsoport nevét abc-rendben kell felsorolni az "-éter" utótag előtt (például dimetil-éter, etil-vinil-éter). A köznapi nyelvben éternek nevezzük a dietil-étert. A név a görög aithér szóból származik. Etil metil éter 3. [1] Molekulaszerkezet [ szerkesztés] Az oxigénatom tetraéderes vegyértékelektronpár elrendeződésével jól beleillik a szénláncba, nem befolyásolja jelentősen alakját. Az éterekben lévő C-O kötések polárisak, és emiatt az egész molekula is kismértékben poláris (dipólusos). Fizikai tulajdonságok [ szerkesztés] A kisebb szénatomszámú éterek folyadékok (kivéve a dimetil-étert, amely gáz halmazállapotú). A nagyobb szénatomszámúak (17-18-tól) kristályosak. Forráspontjuk lényegesen alacsonyabb a megfelelő alkoholokénál, amelyekkel konstitúciós izomerek.
Thursday, 21 October 2021 Etil-éter - Lexikon:: Éter (kémia) Etil-metil-éter forráspontja Moláris tömege Az éterek olyan szerves vegyületek, melyek molekuláiban található olyan oxigénatom, mely két szénatomot (szénhidrogéncsoportot) köt össze. Az éterek elnevezése az oxigénatomhoz kapcsolódó szénhidrogéncsoportok nevéből és az éter szóból tevődik össze. A két szénhidrogéncsoport nevét abc-rendben kell felsorolni az "-éter" utótag előtt (például dimetil-éter, etil-vinil-éter). A köznapi nyelvben éternek nevezzük a dietil-étert. A név a görög aithér szóból származik. Molekulaszerkezet Az oxigénatom tetraéderes vegyértékelektronpár elrendeződésével jól beleillik a szénláncba, nem befolyásolja jelentősen alakját. Etil metil éter formula. Az éterekben lévő C-O kötések polárisak, és emiatt az egész molekula is kismértékben poláris (dipólusos). Fizikai tulajdonságok A kisebb szénatomszámú éterek folyadékok (kivéve a dimetil-étert, amely gáz halmazállapotú). A nagyobb szénatomszámúak (17-18-tól) kristályosak. Forráspontjuk lényegesen alacsonyabb a megfelelő alkoholokénál, amelyekkel konstitúciós izomerek.
Hogy változatosan együk a csirkemellet - mert ez az egyik nagy kedvencünk, mindig van itthon -, keresgéltem egy új receptet, amit persze újragondoltam, mint mindig. Nem vagyok oda egyébként a húsokért, amit édesíteni kell, de ez egyszerűen nagyon finomra sikerült. Nah, ezért van az, hogy újragondolom a recepteket és a saját ízlésem szerint készítem el! :D Hozzávalók (4-5 adag): 75 dkg csirkemellfilé 3 ek méz 3 ek ketchup bors só, fokhagyma granulátum (friss fokhagyma) kevés olaj Extra fűszer: chilipor - ha szeretjük a csípőset! (gyerekek miatt nem raktam bele) Tetejére: ízlés szerint reszelt sajt kb. Ketchupos csirke | Moha főz. 5 dkg (parmezán, trappista) A húst szeletekre vágom, majd sózom és fokhagymázom ízlés szerint. Elkészítem a pácot a mézből, a ketchupból és pici borssal. Elkeverem a hússzeletekkel és olajozott (vajazott) tepsibe fektetem szorosan egymás mellé. Lefedem alufóliával és előmelegített sütőbe 175 fokon sütöm kb. 20 percig. Ezután leveszem a fóliát, megfordítom a húsokat és visszateszem a sütőbe.
Ketchup Csirkemell Sütőben 2
Elkészítése: A combokat alaposan megtisztítjuk és leitatjuk róla vizet és meghintjük sóval. Egy tálkába, amibe majd beleférnek a combok is, beleöntjük a ketcupot, a mézet, az olajat, meghintjük borssal. A megtisztított fokhagymát belezúzzuk, a vöröshagymát pedig belereszeljük (utóbbihoz sajtreszelőt használtam). Alaposan összeforgatjuk, majd a húsokat egyesével jól megforgatjuk benne. Lefedve pár órát, de még jobb, ha egy egész éjszakát hagyjuk benne pácolódni. Ketchupos Csirkemell Sütőben. Egy közepes méretű tepsibe fektetjük a combokat, ráöntjük a tál alján maradt páclevet. Alufóliával lefedve, előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 40 percet puhítjuk, majd a fóliát levéve további 20 percet pirítjuk. Melegen, krumplipürével kínáljuk. Tipp: Az eredmény nem egy ropogósra sült, hanem egy puha, szaftos, kicsit pikáns csirke lett. A krumplipüré szerintem tökéletesen illett hozzá.cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 9% Fehérje 4% Szénhidrát 18% Zsír 278 kcal 0 kcal 188 kcal 16 kcal 15 kcal Összesen 497 Kcal 1113 kcal 751 kcal 64 kcal 61 kcal 1989 79 kcal 53 kcal 5 kcal 4 kcal 141 69% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Magnézium Szelén Kálcium TOP vitaminok Kolin: E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Likopin C vitamin: Összesen 21. 5 g Összesen 42 g Telített zsírsav 8 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g Koleszterin 121 mg Ásványi anyagok Összesen 523. Ketchup csirkemell sütőben 2. 7 g Cink 2 mg Szelén 24 mg Kálcium 16 mg Vas 1 mg Magnézium 27 mg Foszfor 206 mg Nátrium 248 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 8. 7 g Cukor 8 mg Élelmi rost 0 mg VÍZ Összesen 161. 1 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 40 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 9 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 5 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 6 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 7 micro Kolin: 56 mg Retinol - A vitamin: 36 micro α-karotin 0 micro β-karotin 47 micro β-crypt 0 micro Likopin 1809 micro Lut-zea 142 micro Összesen 85.