Nagymama Kelt Tésztája
August 28, 2024, 8:00 amNem bíbelődtek sokféle fogással, a repertoár elég egyszerű volt. Szinte mindig ugyanazokat az ételféléket cserélték-váltották hétről hétre. De bármit főztek, az ízletes, kívánatos volt. ► KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg! Kiemelt kép:
Nagymamák Kedvence: Ferdinánd | Mindmegette.Hu
Hozzáadjuk a zsiradékot, elmorzsoljuk, majd a tojásokat is belegyúrjuk. Annyi tejet öntünk hozzá, hogy a tészta nyújtható állagú legyen. A tej mennyisége függ a liszttől. Ha összeállt, letakarjuk, míg előkészítjük a tölteléket. Az almát megpucolom, a magházát eltávolítom, majd így mérem le, hogy 2, 5 kg legyen. Majd lereszelem. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Nagymamák kedvence: Ferdinánd | Mindmegette.hu. Egy tepsit előveszünk, a képen sütőpapír látszik, de ne tegyetek alá! Zsírozzátok és lisztezzétek be a tepsit. A tepsi mérete tetszőleges, normál méretű tepsit használtam. A tésztát kétfelé vesszük, az egyiket lisztezett felületen akkorára nyújtjuk, mint tepsink, majd aljára tesszük. Ráhalmozzuk az reszelt almát. A cukrot és a fahéjat összekeverjük, majd az alma tetejére szórjuk. A másik tésztadarabot kinyújtjuk, akkorára, hogy befedje a tölteléket, majd szépen rátesszük. Megszurkáljuk villával több helyen, hogy sülés közben a gőz távozni tudjon. Betesszük az előmelegített sütőbe és kb. 45 percig sütjük, míg a teteje szépen megbarnul.
Egri Nagymama Kelt Túrós Kiflije – Smuczer Hanna
Beírom kitörlöm. Pedig a magyar nyelv választékával gond nincs. De most hiányoznak a szavak. Úgyhogy csak annyit írok: Nagymama. Kelt tésztás szenvedélyem gyökerét ezért csak bekontrolvézem blundel tésztás kakaós csiga bejegyzésemből, mert szavak most tényleg nincsenek. 'Gyerekkoromban nagymamától mindig kakaós csigát kértem, eszméletlen puhára tudta készíteni. A tészta másik felét túrósan készítette és olyan varázslatos bemetszésekkel formázta, amit máig nem sikerült megértenem. Amint beterítette a házat kakaós csigájának csokokádés illata, rögtön a konyhájába csalogatott. Báár.. Nagymama kelt tésztája es. hogyha nagyapával jöttek értem az oviba, ami sokszor előfordult, mert szerencsére közel volt hozzájuk az ovi, az ovi, amit utáltam. Ó amikor megláttam a zöld ladát! Szóval, ha otthon voltunk náluk ketten, vagy hárman nagyapával, a kis dohányzóasztalt szépen megterítette és a finomságokat behozta nekem a tévészobába – persze titokban, mert anya irtó mérges volt erre a TV előtti, bent evésre! Tejet hozott mellé a kis teknősbékás-szivecskés bögrémbe.
Mikor az ember lánya, nagyon eltökél valamit, na akkor szokott az a bizonyos majom produkálni valamit. Így voltam ezzel Én is a múlt hét v... Az idei év a kerek számok éve a családban. Egy szívemnek kedves teremtés az idén lett 30 éves és szerettem volna meglepni egy abszolút hoz... Az idén mindennel csúszásba vagyok, de se baj. Végül is a lényeg, hogy a recept felkerüljön a blogra. Mint oly sok születésnap előtt, m... A dolog úgy kezdődött, hogy ismét sütni készültem valami kelt tésztát. A lányok kiválasztották Limara könyvéből a csodaszép túrós... Tészta: 50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, kevés só, 20 dkg cukor, 1 egész tojás, 15 dkg zsír, 2 dl tejföl, Töltelék: 1 k... 10 dkg puha margarin vagy vaj, 13 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 egész tojás, 20 dkg finomliszt, 1/2 csomag sütőpor,... Ez a torta még augusztusban készült, kisebbik lányka 6. születésnapjára. Egri nagymama kelt túrós kiflije – Smuczer Hanna. A melegre való tekintettel ismét előkerült a jól bevált kekszes t... 400 g babapiskóta 500 g túró 400 g görög joghurt 250 g porcukor 1 citrom héja és leve 1 zselatin fix gyümölcs, jelen esetben 2 b... Egyik kedvenc szilvás édességem a nagy költözködés közepette valahogy a "dobozban" maradt.