Sajtos, Réteges Kifli Recept
July 4, 2024, 9:45 pmA Réteges sajtos kifli hozzávalói: 30 dkg rétesliszt 40 dkg finomliszt 1 dl étolaj 2 tojás 1 pohár kefir 1 púpos kávéskanál só 1 dl tej 1 mokkáskanál cukor 4 dkg élesztő 25 dkg margarin 25 dkg reszelt trappista vagy füstölt sajt 1 tojás a kenéshez A Réteges sajtos kifli elkészítési módja: A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A kétféle lisztet összekeverjük, hozzáadjuk az élesztőt, a tojást, az étolajat, a kefirt, a sót, s alaposan összegyúrjuk. A duplájára kelesztett tésztát 9 részre vágjuk, cipókat készítünk belőlük, s egyenként vékony, kerek lapokat nyújtunk belőlük. A margarint közben habosra keverjük. Ezután három lappal dolgozunk a következőképpen: a tetejét megkenjük margarinnal, s megszórjuk reszelt sajttal. Sajtos réteges kifli recept. Ráhelyezzük a másik kerek lapot, újra kenünk és szórunk, s végül befedjük a harmadik lappal. Ezt még kétszer megismételjük. Így három háromrétegű kerek lapunk lesz. Az összeragasztott lapokat egyenként 8 részre vágjuk, majd kívülről befelé haladva kifliket formálunk. Fél órát még kelesztjük, tetejét tojással kenjük, s forró sütőben megsütjük.
- Sajtos réteges kifli receptek
- Sajtos réteges kifli cookies
- Sajtos réteges kifli recept
- Sajtos réteges kifli online
- Sajtos réteges kieli chat
Sajtos Réteges Kifli Receptek
A duplájára kelesztett tésztát 9 részre vágjuk, cipókat készítünk belőlük, s egyenként vékony, kerek lapokat nyújtunk belőlük. A margarint közben habosra keverjük. Ezután három lappal dolgozunk a következőképpen: a tetejét megkenjük margarinnal, s megszórjuk reszelt sajttal. Ráhelyezzük a másik kerek lapot, újra kenünk és szórunk, s végül befedjük a harmadik lappal. Ezt még kétszer megismételjük. Sajtos réteges kifli receptek. Így három háromrétegű kerek lapunk lesz. Az összeragasztott lapokat egyenként 8 részre vágjuk, majd kívülről befelé haladva kifliket formálunk. Fél órát még kelesztjük, tetejét tojással kenjük, s forró sütőben megsütjük. A legfinomabb sajtos kifli, amit eddig készítettem. Az egyetlen gond vele, hogy hamar elfogy, de sebaj, sütünk újra! Hozzávalók kb. 14 közepes kiflihez 50 dkg finom liszt átszitálva 10 dkg szobahőmérsékletű vaj 3 dkg friss élesztő 1, 5 dl langyos tej 1 kávéskanál kristálycukor 2 teáskanál só (vagy ízlés szerint) 140 g-os tejföl (nem biztos, hogy kell az egész) 10 dkg reszelt trappista sajt 1 evőkanál tej 4-5 dkg reszelt trappista sajt Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval.
Sajtos Réteges Kifli Cookies
Beletesszük a vajat Nutellás Muffin Recept - Muffin Receptek - Nutellás Muffin Recept Nutellás Muffin Recept A vajat megolvasztjuk, kicsit hűlni hagyjuk. A tojásokat kikeverjük a cukorral, a lekvárral, hozzáadjuk az olvasztott vajat és egy
Sajtos Réteges Kifli Recept
A tésztát jól összegyúrjuk. Négy részre osztjuk a tésztát. 25 cm átmérőjű lapokra egyenként kinyújtjuk. Az egyik kinyújtott lapot megkenjük vajjal és megszórjuk a reszelt sajt negyedrészével. Erre ráhelyezünk egy másik lapot, amit szintén megkenünk vajjal és megszórunk a sajt második negyedrészével. Ezt tizenkét cikkre szeljük. Kívülről befelé haladva egyenként feltekerjük a cikkeket és kifli alakúra formáljuk. Ugyanezt tesszük a másik két lappal is (6-9. lépések). Tepsibe rakjuk a kifliket, s kendővel letakarva kb. 15 percig kelesztjük őket. Felverjük a másik tojást, s megkenjük a kiflik tetejét. Sajtos Réteges Kifli. Kategória: Nassok, sós finomságok 30 dkg rétesliszt 40 dkg finomliszt 1 dl étolaj 2 tojás 1 pohár kefir 1 púpos kávéskanál só 1 dl tej 1 mokkáskanál cukor 4 dkg élesztő 25 dkg margarin 25 dkg reszelt trappista vagy füstölt sajt 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A kétféle lisztet összekeverjük, hozzáadjuk az élesztőt, a tojást, az étolajat, a kefirt, a sót, s alaposan összegyúrjuk.
Sajtos Réteges Kifli Online
5 teáskanál cukor 140 g tejföl (nem biztos, hogy kell az egész) Elkészítés Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos tejben a cukorral összekeverjük az élesztőt (nem kell felfuttatni, csak jól megáztatni a tejben az élesztőt). A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojássárgáját, majd az élesztővel összekevert tejet, végül annyi tejfölt, hogy egy közepesen lágy, de ne ragacsos tésztát kapjunk. Összegyúrjuk - nem kell dagasztani. (Nem biztos, hogy kell hozzá az összes tejföl, ezért ezt adjuk hozzá utoljára kis adagokban. ) A tésztát nem kell keleszteni, rögtön kinyújtjuk téglalap alakúra, kb. 7 mm vastagra, majd egyenletesen megkenjük vajjal, megszórjuk a reszelt sajttal, és feltekerjük, mint a piskótatekercset. Réteges sajtos-vajas kifli - dagasztás nélkül - Zizike. (Én nem a hosszabb, hanem a szélesebb oldalánál tekertem fel, így több a réteg. ) Konyharuhával letakarjuk, hogy ne száradjon ki, és pihentetjük 25-30 percig. Ezután kettévágjuk középen (két egyforma részre). Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk az egyiket téglalap alakúra (nem baj, ha a szélénél picit kifolyik a töltelék nyújtás közben, csak lisztezzünk alá egy kicsit, hogy ne ragadjon le, és nyújtjuk tovább).
Sajtos Réteges Kieli Chat
7 mm vastagra, majd egyenletesen megkenjük vajjal, megszórjuk a reszelt sajttal és feltekerjük, mint a piskóta tekercset. (Én nem a hosszabb, hanem a szélesebb oldalánál tekertem fel, így több a réteg. ) Konyharuhával letakarjuk, hogy ne száradjon ki és pihentetjük 25-30 percig. 3. Ezután kettévágjuk középen (két egyforma részre). Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk az egyiket téglalap alakúra (nem baj, ha a szélénél picit kifolyik a töltelék nyújtás közben, csak lisztezzünk alá egy kicsit, hogy ne ragadjon le és nyújtjuk tovább). Kb. 30x40 cm-es téglalapra nyújtsuk ki, hogy olyan 4-5 mm vastag legyen. Majd szeleteljük fel a téglalapot 7 egyforma háromszögre. Feltekerjük mindegyiket és kifli alakúra formázzuk. Réteges sajtos kifli recept. A másik tésztával is ugyanígy járjunk el (kinyújtjuk, háromszögekre vágjuk, feltekerjük, kiflivé formázzuk), tehát így összesen 14 kiflink lesz. 4. A kifliket sütőpapíros tepsire helyezzük, tetejét lekenjük a tejjel elkevert tojássárgával, meghintjük reszelt sajttal, és előmelegített légkeveréses 180 fokos sütőben kb.Így három háromrétegű kerek lapunk lesz. Az összeragasztott lapokat egyenként 8 részre vágjuk, majd kívülről befelé haladva kifliket formálunk. Fél órát még kelesztjük, tetejét tojással kenjük, s forró sütőben megsütjük. Tipp: A tetejét ízlés szerint megszórhatjuk reszelt sajttal, magvakkal, köménnyel, de enélkül is nagyon finom! Egy kicsit munkaigényesebb egy átlagos sós sütinél, de érdemes kipróbálni. Sajtos réteges kifli online. Nagyon különleges sörkorcsolya. Jó étvágyat!