Mákos Krémes Suit Gundam
July 4, 2024, 7:44 pmIri mama egyik kedvenc süteményét sütött meg: mákos krémes gluténmentes sütemény Ha szeretitek a mákos gluténmentes sütiket, akkor ez tuti befutó. Egyszerűen elkészíthető, nagyon mutatós, egyben nagyon finom. Próbáljátok ki. Hozzávalók (25 x 25 cm-es tepsiben 16 db, 25×35 cm-es tepsiben 24 db): 5 db M-es tojás 90 g cukor 130 g Doves farm önkelesztő (vagy valamilyen süteményekhez való) gluténmentes lisztkeverék 2 g gluténmentes sütőpor fél citrom reszelt héja 100 g szemes mák! 100 g vaj vagy margarin 5 dl tej egy csipet só Tetejére: porcukor (elhagyható) A mákos gluténmentes süti elkészítése: Tojásokat szétválasztom. Fehérjét csipet sóval, kézi mixerrel, kemény habbá verem. Sárgáját a cukorral habosra keverem, duplájára. Olvasztott puha, de nem folyós margarinnal tovább habosítom. Ezután belekeverem a szemes mákot, alaposan elkeverem. Mákos krémes sutil. Itt még kézi mixerrel dolgozom. Most a sütőporral elkevert liszttel, kézi mixerrel, jól átkeverem, hogy csomómentes, egyenletes legyen. Ezt követően felöntöm 5 dl tejjel.Mákos Krémes Siti Internet
Mákos krémes receptje | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 75 perc egyszerű átlagos 6 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A 24×39 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük. A mákos réteghez a tojásokat a cukrokkal és a margarinnal habosra keverjük. A lisztet a mákkal és a sütőporral elvegyítjük, majd a tejjel váltakozva a margarinos habos egyvelegbe keverjük. Az előkészített tepsibe simítjuk. A piskótához a tojások fehérjét a cukorral felverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgáját és a vizet, összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Mákos krémes | Nosalty. A mák tetejére ráöntjük a kikavart piskótatésztát. 180 fokra előmelegített sütőben kb 25 perc alatt megsütjük. Tepsiben hagyjuk kihűlni, majd tálcára borítjuk, a papírt lehúzzuk róla. A piskóta az alja a süteménynek. A krémhez a tejet a liszttel, a vaníliás cukorral és a cukorral felfőzzük, majd kihűtjük. A kihabosított vajjal együtt jó krémesre keverjük és a süteményen szépen elsimítjuk. A tejszínt felmelegítjük, a csokoládét apróra tördeljük és felolvasztjuk benne.A tojások fehérjét ismét egy kis eritrittel kemény habbá verjük. Kisebb adagokban, óvatosan beleforgatjuk a sárga masszába. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük (legyen benne magasan a massza - nálam kb 25*18as tepsi volt) és 160 fokon 60 percig sütjük. (Ha nagyon ég a teteje, érdemes alufóliázni) Önmagában is finom, de kis por-eritrittel vagy cukormentes lekvárral leöntve fenomenális lesz! Tipp! Mákos krémes sütemény. Érdemes egy éjszakára lehűteni és másnap hidegen enni! Úgy még finomabb! 13459 megtekintés About Latest Posts Tőke Szilvia A Peak főszerkesztője vagyok, mellette pszichológia szakon végeztem, és sportedzőként is évekig tevékenykedtem. Régebben versenyszerűen sportoltam (küzdősportok), így a rendszeres sport, a minőségi étkezés, az erősítés és a tápkiegek az életem részévé váltak. Latest posts by Tőke Szilvia ( see all)