Leves Savanyú Káposztából, Dió Bisztró: Mákos, Almás Köles Süti
August 27, 2024, 7:20 amEzt a levest a távol-keleti, csípős-savanyú levesek ihlették, különös tekintettel a koreai kimchi levesre. Bár az kínai kelből készül, azt gondoltam, hogy a savanyú káposztával remekül fog működni, ráadásul az önmagában hozza a kellemes savanykás ízt. Az alapanyag-költség igazán minimális! Currypaszta pedig tényleg nagyon sok helyen kapható már, és szinte az összes piacon, ahol egyébként a savanyúságot veszi az ember, van arab, vagy ázsiai üzlet, ahol beszerezhető. Savanyú káposzta leves húsgombóccal recept Erzsébet Veronika Wolf konyhájából - Receptneked.hu. Ha van véletlenül otthon egyéb kiegészítő (gyömbér, galanga, citromfű, stb. ), természetesen azok sem tennének nagyon rosszat neki. Tíz perc alatt elkészül és tipikusan az a leves, amelyet az ember télen állandóan megkíván. A mellé készített ropogós savanyú káposzta valójában csak egy játékos kísérlet volt, amelyet azonban sikeresnek minősítek. A leves mellé is vicces volt, és amolyan sörkorcsolyának is nagyon el tudom képzelni, bár sörkorcsolyákban nem utazom, sörben sem. Az elkészítésről videó is van. (Ha van kedvetek, játszatok: ha hozzászólásban (nem itt, hanem a videó alatt) elmondjátok, hogy a feladatként kapott három alapanyagból, azaz: savanyú káposztából, sörből és zöldségekből (sárgarépa, fehérrépa, hagyma) milyen izgalmas ételt főznétek, akkor lehet nyerni Giuseppe féle brutál panettonét és dedikált CH&V könyvet.
- Savanyú káposzta leves húsgombóccal recept Erzsébet Veronika Wolf konyhájából - Receptneked.hu
- Csípős, savanyú káposztaleves | Chili és Vanília
- METRO - Inspirációk
- Savanyú káposzta leves gombával recept EDEKA
- Maklisztes almas suite 2
- Máklisztes almás suit les
- Maklisztes almas suite 4
- Maklisztes almas suite 1
- Maklisztes almas suite 3
Savanyú Káposzta Leves Húsgombóccal Recept Erzsébet Veronika Wolf Konyhájából - Receptneked.Hu
z nem is érdekes, hogy pontosan hány gramm pirospaprikát ír a recept. Úgyis érzésb? l csinálja az ember a rántást saját ízlése szerint. Szerintem is fölösleges volt pocskondiázni. Én ma azért is megf? zöm ezt levest. Csípős, savanyú káposztaleves | Chili és Vanília. :-) Hozzávalók További cikkek Életmód Így változik a D-vitamin szükségletünk a kor előrehaladtával D-vitaminra mindannyiunknak szüksége van a szervezetünk megfelelő működéséhez, azonban bizonyos tényezők, így például a terhesség vagy a kor befolyásolják, hogy mekkora mennyiséget kell magunkhoz vennünk. Cikkünkből kiderül, hogyan változik a D-vitamin szükséglet a kor előrehaladtával.
Csípős, Savanyú Káposztaleves | Chili És Vanília
2. lépés Kevés olajon a finomra vágott hagymát megdinszteljük, belenyomjuk a fokhagymát is. Beletesszük a felaprított kelkáposztát, kevés sóval, borssal köménnyel, majoránnával ízesítjük és kevés vizet hozzáadva fedő alatt lassan pároljuk. Gyakran megkevergetjük. és a káposztát félpuhára pároljuk. 3. lépés Mikor már puhul a káposzta felöntjük a kívánt mennyiségű vízzel, kb 2 literrel. METRO - Inspirációk. Ha felforrt beletesszük a leveskockát, majd ízlés szerint tehetünk még hozzá ételízesítőt, majoránnát vagy köményt. 4. lépés A virslit felkarikázzuk egy serpenyőben kevés olajat forrósítunk rátesszük a virslikarikákat, átforgatjuk, majd megszórjuk a lisztel, jól elkeverjük, félre húzzuk és meghintjük az őrölt paprikával. 5. lépés A virslit a a forrásba lévő leveshez adjuk. 6. lépés A tejfölt a levesből kivett merőkanálnyi leveslével jól kikeverjük majd a leveshez adjuk, újra hagyjuk felforrni., Ezután már csak a tálalás marad. Hozzávalók 40 dkg kelkáposzta 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db burgonya (nagyobb) 1 dl olaj 1 ek liszt 12 dkg virsli 1 csokor petrezselyem 1, 5 dl tejföl majoránna só bors Elkészítés A finomra vágott vöröshagymát az olaj felében lepirítjuk.Metro - Inspirációk
SAVANYÚKÁPOSZTA-LEVES Egy recept az 1000 variáció közül. A tradicionális szlovák leves savanyított káposztából, gombából, füstölt húsból, kolbászból és egyéb hagyományos szlovák gasztronómiai alapanyagokból áll. A leves számos formában létezik attól függően, ki készíti, mely területen és melyik évszakban. Általában az év végén, karácsony és az újév időszakának idején főzik. A karácsonyi változat hús nélkül készül. Helyette olyan alapanyagokat tartalmaz, mint a tejszín, a fehér, sima "halušky" (szlovák tészta/gombóc) és a burgonya. 1. A megtisztított sertéshúst tegyük fel főni hideg vízben, ízesítsük egész borssal, sóval, tisztított és darabolt hagymával, és főzzük puhára. 2. Vegyük ki a megfőtt húst a fazékból, és vágjuk nagyméretű kockákra. Tegyük vissza az alaplébe a füstölt hússal együtt. Amikor a füstölt hús elkészült, adjuk hozzá a darabolt burgonyát, az aszalt szilvát és az előzőleg vízbe áztatott gombát. Főzzük, amíg a burgonya és a füstölt hús el nem készül. 3. Vegyük ki a füstölt húst a levesből, és vágjuk nagyobb darabokra.
Savanyú Káposzta Leves Gombával Recept Edeka
cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 2% Fehérje 1% Szénhidrát 5% Zsír 14 kcal 1 kcal 0 kcal 18 kcal 4 kcal 5 kcal 226 kcal 35 kcal 7 kcal Összesen 310 Kcal 57 kcal 3 kcal 70 kcal 16 kcal 904 kcal 141 kcal 27 kcal 1236 2 kcal 29 kcal 41 91% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Kálcium Foszfor Magnézium Szelén TOP vitaminok C vitamin: Kolin: E vitamin: Lut-zea Niacin - B3 vitamin: Összesen 12. 2 g Összesen 24. 2 g Telített zsírsav 9 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 2253. 7 g Cink 0 mg Szelén 2 mg Kálcium 47 mg Vas 1 mg Magnézium 17 mg Foszfor 25 mg Nátrium 2162 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 6. 7 g Cukor 2 mg Élelmi rost 3 mg VÍZ Összesen 456 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 2 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 2 mg C vitamin: 13 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 12 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 21 micro Kolin: 9 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 4 micro β-karotin 18 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 227 micro Összesen 48.
A kiáztatott füstölt húst külön megfőzzük, ha kész, a káposztát a füstölt lével feleresztve, darabokra aprított füstölt hússal kiegészítve tálalhatjuk. Tejfölös habarással vagy könnyű rántással sűríthetjük. Ezzzzzzzazzzzzzzzz! Ilyenre gondoltam pont! Kösssz! Szupi, de én diétásnak szánom, tehát pogi kilőve:) Szia. A mi kedvenc savanyú káposztás levesünk húsmentes, babbal készül. Egyszerre teszen fel a káposztát a babbal, mintha hagyományos bableves lenne, fokhagyma nélkül. A végén gyenge rántás, és a tálaláskor rengeteg tejföl. Nyammm... Ez volt a mai ebéd, sajtos pogácsával. :) én mindig füstölthússal, vagy füstölt kolbásszal főzöm... A savanyú káposztából készült leves, mifelénk korhely levesnek hívják. Gyakran főzöm, mert könnyű és nem terheli a gyomrot. Én így készítem: Ha nem túl érett a káposzta nem mosom ki! Ez adja ugyanis azt a finom pikáns ízét. Kinyomkodom, megvagdalom, hogy ne legyen hosszú szálú. Olíva olajat teszek a fazékba, vagy apróra vágott húsos szalonnát /ez egy jó kis füstölt ízt ad neki/.
Kipróbáltátok már a receptek között szereplő almás krémes sütit? Hogy sikerült? Egyszerű sütii recepteket kérek szépen!! :)
Maklisztes Almas Suite 2
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. MÁKLISZTES-ALMÁS SÜTI recept - Receptek kalóriaértékekkel. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Máklisztes Almás Suit Les
10 dkg mákliszt 2 db M-es tojás 2/3 kupak norbi udate folyékony édesítő 2 db idared alma /savanykás/ 1 tk sütőpor 1 tk fahéj 1 citrom reszelt héja 0, 5 dl tej, vagy joghurt Tojást enyhén felverjük, mehet bele a folyékony édesítő. Az 2 db almát lereszelünk, megszórjuk fahéjjal, a citrom reszelt héjával összekeverjük. Ez után a tojásokat, almát, máklisztet, sütőport, olivaolajat, és a maradék hozzávalót összekeverjük. Sűrű masszát kapunk. Maklisztes almas suite 2. Sütőpapírral kibélelt formába tesszük. A tetejére a maradék egy db almát vékony szeletekben rátesszük. 200 fokra előmelegített sütőben, kb 20 percig sütjük légkeverésnél. Tűpróbálval nézzük meg, h megsült e.
Maklisztes Almas Suite 4
1. Az almákat megmosod, apróra vágod és összeturmixolod. 2. A tojás sárgáját külön választod a fehérjétől, a fehérjét robotgéppel habbá vered. 3. A habhoz óvatosan hozzáadod a tojássárgáját, darabonként a túrót, végül a leturmixolt almát is. 4. A masszát kiadagolhatod muffin formákba (kb. 12 db) de sütheted egyben is. 5. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig süsd. Addig süsd, amíg a teteje barnulni kezd, de az alja még kicsit folyós. 6. Vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni. Dió Bisztró: Mákos, almás köles süti. Ha kis fahéjat is raksz a tetejére isteni illata lesz. Cukor nem szükséges az elkészítéshez, az almában levő cukor éppen elég ahhoz, hogy tökéletesen édes süteményt kapjunk. Zsírszegény túróval készítve diétához is remek desszert.Maklisztes Almas Suite 1
Sütőpapíros tepsibe öntöm, a tetejére vékonyra szeletelt almát teszek(a megmaradt 1 almából) és 180 fokon kb félórát sütöm, tűpróbáig. Ha kihűlt kockára vágom. Ha nincs mérleged, amit az itt hozzászólók egy része nem olvasott, akkor ajánlom a cup-os módszert. 1 cup = 2. 5 dl-es pohár 1-1- cup általad használt liszt, cukor vagy édesítőszer, valamilyen darált olajos mag vagy mák vagy kakaó. 1 tojás, fél cup olvasztott zsiradék. Kis sütőpor. Plusz két-három almát forgass fahéjba, és dobáld bele. Ennyi. Itt egy másik:) [link] Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg cukor 30-40 dkg reszelt alma 1 csomag vaníliás cukor fahéj 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés: A 3 tojást kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a reszelt almát, amit előtte fahéjjal, vaníliás cukorral ízesítettünk. Végül hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt, vagy vajjal kikent, morzsával megszórt tepsibe öntjük, 170 fokon, kb. 25 percig sütjük. Almás sütemény. Ha sok, akkor felezd a hozzávalók mennyiségét. Ez jòl hangzik, csak kicsit nagy lesz, kisbb a tepsim ami belefer a sütöbe... Köszönöm, a párom vágyik ra föleg, illetve mindenki:).
Maklisztes Almas Suite 3
Az almákat hámozd meg, a magházukat vedd ki, és vágd nagyjából egy centi vastagságú szeletekre. A tepsit béleld ki sütőpapírral, így nem kell zsemlemorzsát használnod, és erre fektesd az almaszeleteket. Majd mehet rájuk a cukorral összekevert fahéj. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét verd kemény habbá, miközben kanalanként add hozzá a cukrot, majd a tojások sárgáját is. Ezután már fakanállal keverd hozzá a lisztet. A piskótatészta kétharmadát öntsd az almára, majd a kakaót keverd össze a maradék masszával, és azt tedd a tésztára. Maklisztes almas suite 1. Villával bele is nyúlhatsz, áthúzhatod rajta, így összekeveredik a két szín, és nagyon jól néz ki. Előmelegített sütőben, 180 fokon 25-30 percig süsd. Ha kész, borítsd a tepsiből az enyhén cukrozott gyúrólapra, és hűtsd meg. A pudingport főzd meg a tejben, ha kihűl, keverd össze a margarinos-cukros krémmel, majd kend az almára. A tetejét díszítésként szórd meg reszelt csokoládéval vagy tortadarával.Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű is) 1 sütőpor 1 tojás 1 pohár tejföl 25 dkg margarin 1 citrom reszelt héja tetszés szerinti édesítő csipet só a töltelék: 1 kg alma édesítő fahéj a süti tetejére: 5 tojásfehérjéből készült hab 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a kinyomkodott, ízesített reszelt almát rátesszük, majd 180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Amikor a tészta megsült, a felvert tojásfehérjét rákenjük, majd pár percre újra betesszük a sütőbe addig, amíg a teteje egy picit megkeményedik. Maklisztes almas suite 4. Ízletes, és nem hizlaló süti. A tepsi mérete: 35x25 cm. A receptet Csutak küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek