Szerencsi Kézzel Készített, Prémium Konyakmeggy |
August 26, 2024, 4:03 pm2030 Érd, Szendrői U. 75. Red-Cherry Kft. térkép Telefon: 23/376-509 Weboldal () Email cím: [javascript protected email address] Szolgáltatások édesség gyártás élelmiszeripar édesipar Szolgáltatás kategóriái étkezés Élelmiszer Kézzel készített bonbon: konyakmeggy, Borbon, Flip, szaloncukor - Red Cherry Kft. Ha igazi finomságokat keres, valásszon kézzel készített konyakmeggy vagy más bonbon termékeink közül! 2030 Érd, Szendrői u. 75 Konyakmeggy gyár: Balatonlelle édesipari termékek gyártására valamint forgalmazására szakosított vállalkozás. Kézműves konyakmeggy, 0,5kg - farm4you.hu. A kézzel készített bonbon termékeink előállítását a Balatonlelle, Szent István u. 14. szám alatt található üzemünkben végezzük (Telefon/fax: 06-85-350083). Azzal, hogy napjainkban már a termékeinkhez szükséges alapanyagokat a csokoládé kivételével - mi magunk készítjük, további minőségi színvonal emelkedést értünk el. ; A hagyományos technológiához ragaszkodva - kézi készítéssel - kizálólag minőségi alapanyagokból gyártott bonbon választékunk a legigényesebb vásárlók ízlését is kielégíti.
- Kézzel Készített Konyakmeggy
- Red-Cherry Kft. - Érd - Szolgáltatók országos adatbázisa
- Kézműves konyakmeggy, 0,5kg - farm4you.hu
Kézzel Készített Konyakmeggy
Végül különböző, feliratos papírdobozokba, vagy fa díszdobozokba kerülnek a különleges desszertek. Dobozokban a különleges konyakmeggy – Fotó: Tari Róbert Többféle csomagolásban, és kiszerelésben forgalmazzák a Bács Megyei Értéktárban 2017-től szereplő helyi, kézműves konyakmeggyet. A gyártást az Ízek Házában működő manufaktúrában videón és élőben is meg lehet nézni, ezzel egyidejűleg kóstolni és vásárolni is alkalma nyílik a vendégeknek. Kézzel Készített Konyakmeggy. Az édességek rajongóinak mindenképpen érdemes ellátogatniuk a szanki Ízek Házába, hiszen mindhárom fajta konyakmeggyet megkóstolhatják, ezen a hétvégén a bonbonok mellett a helyi méhészek mézédes termékeivel is megismerkedhettek az érdeklődők az 11. Szanki Méz- és Meggyfesztiválon. Kiemelt kép: Tari Róbert
Red-Cherry Kft. - Érd - Szolgáltatók Országos Adatbázisa
Összetevők: étcsokoládé (kakaómassza, kakaóvaj, cukor, szójalecitin, aroma: természetes vanília), fondan(cukor, víz, glükózszirup), alkoholos meggy és a leve (meggy, alkohol). Nyomokban tej származékot, dió féléket és glutént tartalmazhat. Red-Cherry Kft. - Érd - Szolgáltatók országos adatbázisa. Alkoholt tartalmaz!!! A meggy magot tartalmazhat! Kakaó szárazanyag-tartalom az étcsokoládéban: legalább 54%, étcsokoládé bevonat: legalább 35%, meggyhús tartalom: legalább 10%. Átlagos tápérték 100g termékben Energia 1711 kJ/409kcal Zsír 17, 5g amelyből telített zsírsavak 10, 7g Szénhidrát 47, 9g amelyből cukor 46, 1g Fehérje 2, 8g Só 0, 01g
Kézműves Konyakmeggy, 0,5Kg - Farm4You.Hu
Galéria Fotó: facebook/Ízek Háza Szank Roppanós és mézédes a Szankon mártott kézműves konyakmeggy Fotó: Tari Róbert A gépi készítésű és a kézműves konyakmeggy között szemmel látható a különbség, hiszen minden kézműves konyakmeggyet egy egyedi, aprócska "díszítés" különböztet meg a többitől. Ez a díszítés egy csavaros, kis "farkinca", mely a golyó tetejére kerül a csokiból. Ennek a csokicsúcsnak a megformálása nagy kézügyességet, gyakorlatot igényel – avat be minket a konyakmeggy újabb titkaiba Mária. A megfelelő hőmérséklet a siker kulcsa, nagyon fontos az a mindössze néhány perc, amíg jól formázható a csokimáz. Nincs idő pepecselni, hiszen 4-5 perc alatt annyit hűl a csokoládé, hogy azután már lehetetlen a bonbon alakját kialakítani a hagyományos, kézi módszerrel. A kézműves csokiműhelyben három fő dolgozik, ők naponta 2500-3000 darab bonbont tudnak elkészíteni, ám karácsony előtt, az ünnepi időszakban már nem képesek kielégíteni a megnövekedett igényeket. Az étcsokoládé, és a fehér, belga csoki mellett egy harmadik fajta alapanyagból is dolgozunk, ez a rózsaszín csokoládé.Van egy Cherry nevű desszert, de abban valami meggykrém van, és hihetetlenül rossz. Abban bízva, hogy futószalag nélkül is menni fog a dolog, most megkíséreltem. Azonnal meg kell mondanom, hogy a módszer házilagos kivitelezésben nem vált be. A konyak helyett meggylikőrt használtam, mert az volt itthon, a bonbon formába beleöntöttem a likőrt, tettem bele meggyet, és a mélyhűtőben lefegyasztottam. Eddig minden úgy ment, mint a karikacsapás, a kis piros fagyott gombócok szépen kijöttek a formából, de amint közelítettem feléjük a felolvasztott csokival, -amit addig hagytam hűlni, amíg még folyós maradt, de nem meleg- azonnal megadták magukat, és elolvadtak. Az ízül így is remek volt, de csak kiskanállal lehetett megenni:-( A következő menetben a bonbon formát egy ecsettel kikentem olvasztott csokival, amikor megszilárdult még egyszer megismételtem a műveletet. Ezután öntöttem bele a likőrt. Sajnos a bonbonforma nem elég nagy ahhoz, hogy egy egész meggy beleférjen, a minimuffinforma pedig túl nagy, így maradtam a bonbon formánál, és csak 1/4 meggyet tettem bele.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom Nem fogadom el Adatvédelmi tájékoztató