Rukkola Saláta Mozzarellával
August 24, 2024, 3:49 pmCsokis-meggyes crostata Ez egy álomsüti! Vegyes sült zöldségköret air fryerben A legjobb köret húsok mellé, de akár magában is! Rakott cukkini A rakott kajákat nagyon szeretjük! Sajtos cukkinigolyók Rántva minden jobb: a cukkinigolyók sem kivételek ezalól! Felturbózott üveges lecsó Ezzel nem lesz sok gondotok! :) Cukormentes lemon curd Bármilyen édesség feldobható vele Laktózmentes kókusztekercs Igazi klasszikus! Cukormentes csokifagyi Ettől nem kell, hogy bűntudatotok legyen! Puncsfagyi Klasszik fagyi Zsoltitól! Mézes levendulaszörp Ha rajongsz a levenduláért... Mengyi-féle nyári tekercs Fél óra alatt összedobhatjátok! Sült gyoza fokhagymás pak choi-jal Apró falatok tele ízzel! Mozzarellás rukkolasaláta | Nosalty. Chilis gombasaláta Ütős kis sali Mengyi-féle pad thai Mengyi kedvenc pad thai receptje! Teriyaki szószos kacsa Ázsia ihletésű grillkaja Wokos gombás cukkini Házias, kínai recept Smashed burger Dupla hús, dupla sajt, ráadásul mindez némi lime-os lila hagymával Sajttal töltött kefta fetás padlizsánsalátával Még tart a grillszezon!
- Pizza mozzarellával, sült saláta kitûnõvel és Bayonne sonkával
- Mozzarellás rukkolasaláta | Nosalty
- 7 nap 7 recept: spenót és rukkola felhasználása | Street Kitchen
Pizza Mozzarellával, Sült Saláta Kitûnõvel És Bayonne Sonkával
Vágjuk félbe az avokádót, távolítsuk el a magját, hámozzuk meg, majd vágjuk csíkokra. Daraboljuk fel a mozzarellát és aprítsuk össze a diót. Locsoljuk meg az öntettel és szórjuk rá az áfonyát! Avokádós-kecskesajtos saláta Ebből az ínycsiklandó ételből elég egy kisebb adag is, garatáltan jól laksz majd vele. A kecskesajt és az öntet találkozása adja azt a páratlan ízt, ami miatt a kedvenceddé válhat ez a remek fogás. Hozzávalók (4 fő): - 110 g szűzpecsenye - 100 g rukkola - 1 db avokádó - fél citrom - 50 ml majonéz - 40 ml olivaolaj - 15 g tejszín - 110 g lágy kecskesajt - 50 g dió Avokádós-kecskesajtos saláta Forrás: Schutterstock Elkészítés (kb. 18 perc alatt kész): Sózzuk, borsozzuk a húst, majd süssük kb. 10 percig egy serpenyőben. Pizza mozzarellával, sült saláta kitûnõvel és Bayonne sonkával. Mossuk meg a rukkolát, vágjuk félbe az avokádót, távolítsuk el a magját, hámozzuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre. A majonézt, a citrom levét, a tejszínt és az olívaolajat keverjük össze. A megsült húst vágjuk fel kisebb csíkokra. Egy tálba tegyük bele a rukkolát, az avokádószeleteket és a húsdarabokat.
Elkészítési idő 5-30 perc Címkék Vegetáriánus, Fitt Allergének tej, glutén Elkészítés 1. A bulgurt tegyük egy edénybe, majd öntsük föl forró vízzel úgy, hogy éppen ellepje. Fedjük le fóliával és hagyjuk begőzölni kb. 20 percig. Majd szűrjük le, hogy a felesleges víz eltávozzon.. 2. Közben vágjuk vékony szeletekre az édesköményt és kevés olíva olajon pirítsuk meg. Tegyük félre hűlni. 7 nap 7 recept: spenót és rukkola felhasználása | Street Kitchen. Majd keverjük össze a bulgurral, citromlével, frissen vágott petrezselyem zölddel, sóval és borssal. 3. A mozzarella sajtot és a narancsot szeleteljük fel 4. Egy tálaló tálra halmozzuk a rukkolát. Locsoljunk rá egy evőkanál balzsamecetet és egy evőkanál olíva olajat. Erre tegyük az édesköményes bulgur salátát, majd a mozzarellát és a narancsot. Helyezzünk rá még pár szelet lilahagymát is. Szórjuk meg az egészet még durvára vágott petrezselyem zölddel. Kínáljuk grillezett húsok mellé, vagy önmagában egy könnyű nyári vacsorának. Hozzávalók 100 g Szarvasi mozzarella light 1 db Édeskömény 1 db Narancs 50 g Rukkola 60 g Bulgur 1/2 db Citrom leve Néhány db Lilahagyma 1 kis csokor Petrezselyemzöld 1-2 ek.
Mozzarellás Rukkolasaláta | Nosalty
7 g A vitamin (RAE): 54 micro C vitamin: 14 mg D vitamin: 1 micro K vitamin: 15 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 20 micro Kolin: 8 mg Retinol - A vitamin: 13 micro α-karotin 76 micro β-karotin 452 micro β-crypt 1 micro Likopin 1948 micro Lut-zea 363 micro Elkészítés A rukkolát megmossuk és egy tálba tesszük. A paradicsomot megmossuk és feldaraboljuk. Én általában 8 részre szoktam vágni. A rukkolához adjuk. Megszórjuk bazsalikommal, meglocsoljuk az olívaolajjal és fél citrom levével. A citrom levéből egy picit még hagyjunk a végére, kb. egy teáskanálnyit. Óvatosan összekeverjük, hogy a paradicsom ne törjön össze. A citrom másik felét felkarikázzuk és cikkekre vágjuk. A saláta tetejére tesszük a mini mozzarellagolyókkal együtt A végén még megszórjuk egy pici bazsalikommal, és a maradék citromlevet rálocsoljuk. Elkészítettem: 18 alkalommal Receptkönyvben: 81 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 3 Össznézettség: 1719 Feltöltés dátuma: 2019. január 03. Receptjellemzők fogás: köret konyha: olasz nehézség: könnyű elkészítési idő: villámgyors szakács elkészítette: család kedvence szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: karácsonyi hidegtálak, vasárnapi ebéd, szilveszter, karácsonyi receptek, húsvét, buli receptek Speciális étrendek: gluténmentes, cukormentes, Kedvenc!
A salátához egy fej jól megmosott saláta leveleit beleszaggatjuk a tálba, hozzákeverjük a megmaradt anyagainkat, rukkolát, egy kis mozarellát, megszórjuk fenyőmaggal és meglocsoljuk a legfinomabb gránátalmás balzsamecettel. :) Tálaljuk együtt és fogyasszuk egészséggel. Nagyon jó étvágyat kívánok! :)
7 Nap 7 Recept: Spenót És Rukkola Felhasználása | Street Kitchen
Kuszkuszsaláta rákkal és fetával Remek fogás, ha egy nyári este átjönnek a barátok és épp nincs otthon semmi vendégváró falat. A haverjaidnak biztos leesik az álla, hogy milyen finom salátát dobtál össze. Hozzávalók (4fő): - 250 ml zöldségleves - 200 g kuszkusz - 240 g paradicsom - 150 g uborka - 5 g menta - 2 db fokhagymagerezd - 45 ml citromlé - 15 ml olivaolaj - só, bors ízlés szerint - 20 g fenyőmag - 200 g tisztított rák - 100 g feta Kuszkuszsaláta rákkal és fetával Forrás: Shutterstock Elkészítés: Forraljuk fel a zöldséglevest és tegyük bele a kuszkuszt. Az edényt vegyük le a tűzhelyről és hagyjuk a kuszkuszt kb 5 percig ázni. A paradicsomot és az uborkát vágjuk apró darabokra. Aprítsuk össze a mentát, a fokhagymát pedig vágjuk darabokra. Az olívaolaj felét és a citrom levét keverjük össze egy tálba. A maradik olívaolajat melegítsük fel egy serpenyőbe, tegyük bele a fokhagymát és a fenyőmagot. Amikor a fenyőmagok elkezdenek pirulni, adjuk hozzá a rákokat és süssük még 3 percig. Végezetül keverjünk össze minden hozzávalót egy nagy tálban, a fetát pedig morzsoljuk a tetejére.
cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes Hófehérke Egy adagban 6 adagban 100g-ban 3% Fehérje 4% Szénhidrát Zsír 30 kcal 4 kcal 1 kcal 2 kcal 50 kcal 0 kcal 24 kcal Összesen 111 Kcal 180 kcal 25 kcal 13 kcal 299 kcal 141 kcal 662 14 kcal 23 kcal 11 kcal 51 90% Víz TOP ásványi anyagok Kálcium Foszfor Nátrium Magnézium Szelén TOP vitaminok C vitamin: Kolin: Likopin E vitamin: Niacin - B3 vitamin: Összesen 5. 7 g Összesen 6. 8 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g Koleszterin 13 mg Ásványi anyagok Összesen 368. 2 g Cink 1 mg Szelén 3 mg Kálcium 130 mg Vas 1 mg Magnézium 30 mg Foszfor 109 mg Nátrium 94 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Szénhidrátok Összesen 8. 4 g Cukor 5 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 190. 9 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 120 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 31 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 33 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 44 micro Kolin: 17 mg Retinol - A vitamin: 29 micro α-karotin 168 micro β-karotin 995 micro β-crypt 2 micro Likopin 4288 micro Lut-zea 799 micro Összesen 34.