48 Étterem Kecskemét — Saját Készítésű Ajándék Tanároknak
August 30, 2024, 7:37 am48 étterem Kecskemét Kecskemét (+36 76) 614 848 Asztalfoglalás csak telefonon. Főoldal Étlap Itallap Borlap Galéria Magunkról Kapcsolat Fehér borok 1 üveg 0, 75l 1dl 1l Konyári Loliense Fehér 5100. - 750. - Degenfeld Hárslevelű 5100. - Bárdos Sauvignon Blanc 5100. - GellaVilla Olaszrizling 5100. - 750, - Pannonhalmi Rajnai Rizling 5100. - Rácz Miklós Tamás Chardonnay 7500. - 1100, - Sauska Furmint 6900. - 1000. - Ikon Rajnai Rizling 5100. - 750, - Matua Sauvignon Blanc 12900. - 1900, - Rosé borok 1 üveg 0, 75l 1dl Figula Rosé 5900, - 850, - Vylyan Rosé Cuvée 5900. - 850. - Dúzsi Rosé 5900. Index – Kecskeméti 48 étterem – Galéria. - Vörös borok 1 üveg 0, 75l 1dl Mészáros Kadarka 6100, - 890, - Kiss Gábor 364 Rouge 6100. - 890. - Benedek Péter Pinot Noir 6900, - 990, - Konyári Loliense vörös 9900, - 1500, - Takler Kékfrankos Örökség 8900, - 1300, - Bock Cabernet Sauvignon 6500, - 950, - Bock Merlot 7900. - 1200, - Vylyan Cabernet Franc 9900. - 1500. - Sebestyén Bikavér 6900. - 1000, - Gere Attila Kopár 19. 900. - Sasseo Primitivo 11500.
- 48 étterem Kecskemét - Galéria
- 48 étterem Kecskemét
- Index - Kultúr - Műsznob és Google-gourmet, a séf válaszolt az étteremkritikára
48 Étterem és Bár - Kecskemét | Étterem a közelemben | Foglaljon most - Index – Kecskeméti 48 étterem – Galéria
- Scrapbooking, kreatív emlék megőrzés, saját készítésű jelmezek, horgolás, varrás, ajándék csomagolás | School decorations, Gifts, Crafts
48 Étterem Kecskemét - Galéria
Ez a vendégváró falatkáktól kezdve a desszertekig sokféle fogás közül szemezget, teszi ezt nemzetközi kitekintéssel, magyar fókusszal. Ahhoz képest, hogy inkább a magyar vonalat részesíti előnyben, a 48 étterem tálalási technikája modern. Természetesen én is inspirálódom abból, ami most folyik a világban. Viszont a vidéki közönségnél nagyon kell figyelni. Egészen más az igényük, mint akár a fővárosi vendégeknek. De végre van egy szűk réteg, amely már nyitott valamennyire a nyugati trendekre is, így amennyire lehet, igyekszem ötvözni a kettőt. Nehéz lavírozni akár mennyiség tekintetében is, mert valakinek még az is kevés, ami a mai elfogadott tendenciában még vidéken is nagy adagnak számít. Milyen koncepció alapján tudta így összeállítani az étlapot? Megfogott a hely hangulata. 48 étterem Kecskemét - Galéria. A konyha felszereltségéről nem is beszélve. Végre megkaptam azokat a technikai eszközöket, amelyekkel mindig is dolgozni szerettem volna itthon is. A sous-vide-ot, packo jet-et, thermomix-et, hold-o-mat-ot, mindent.
48 Étterem Kecskemét
Kecskemét Megyei Jogú Város Önkormányzata Cím: 6000 Kecskemét, Kossuth tér 1. Telefon: +36-76/513-513 Telefax: +36-76/513-538 E-mail:
Index - Kultúr - Műsznob És Google-Gourmet, A Séf Válaszolt Az Étteremkritikára
Engem már nem tud mélyebbre taszítani, megkapta érte a jussát, feleslegesen ne koptassa rajtam a tollát! Azonban ha a kollégáimat sértegetik, megszégyenítik ország-világ előtt, akkor én is képes lennék kardot rántani, mint anno a negyvennyolcasok, és elégtételt venni! Nyilván voltak hibák az Ön által kikért ételekben, amiért vállalom a felelősséget, és mindannyian levonjuk a konzekvenciát. Mint ahogy Ön is tudja, nagyon sok összetevője és szereplője van egy éttermi és konyhai munkának. Nem kívánok részletekbe bocsátkozni, mert akkor meg az lenne a vád, hogy csak magyarázkodom. Sajnos egyébként is a pandémia miatt nagy baj van, elmennek a jó szakemberek, sorra zárnak be a gasztroforradalmat indító elit éttermek Budapesten és vidéken is. Szomorú, hogy ebben a helyzetben képes éttermünkről, rólunk cikket írni, és ezzel pénzt keresni! 48 étterem kecskemét. Nagy szerencsénkre nekünk a csillagokat a kedves vendégek adják, aminél nincs is fontosabb számunkra! Örülök annak is, hogy szinte mindenki, aki ismeri a 48 Éttermet, védőszárnyai alá vették, és mélységesen elítélték a merő rosszindulatú, lejárató véleménynyilvánítását.
48 Étterem És Bár - Kecskemét | Étterem A Közelemben | Foglaljon Most A Bocuse d'Or-ról régen nem lehetett tudni. Hiszen alig lehetett kijutni az országból, nem csak fizikálisan, de szellemileg is, nem volt pl. internet. Ha valakinek nem volt külföldi ismeretsége, kevés információhoz jutott. Sokkal többet kellett régebben dolgozni a tudás megszerzéséért. A Bocuse d'Or ma már a gasztronómiai versenyek csúcsa, ahol rengeteg olyan séf indult régebben, akikkel Luxemburgban is lehetett találkozni, hiszen az olimpia nagyon jó alapot jelentett mindehhez. Mivel kevesebb volt a beleinvesztált tőke mindig is, mint a Bocuse d'Or-ba, természetesen ez a verseny mérföldekkel elhúzott az olimpia mellett. Úgy gondolom, ha valahol, a Bocuse-on igazán ki tudnak bontakozni a séfek, mert minden támogatást megkapnak. 48 étterem Kecskemét. Mára ez lett a szakma csúcsversenye. Nagyon más kategória, mint a luxemburgi olimpia, amit nagyon sajnálok, hogy annyira leminősít a szakma. Úgy gondolom, ezzel elvették a fiatalok versenykedvét, hiszen ez a verseny még mindig jóval megfizethetőbb, mint a Bocuse, így az nem érhető el minden tehetség számára.Index &Ndash; Kecskeméti 48 Étterem &Ndash; Galéria
3. Mire használhatók a "sütik"? A "sütik" által küldött információk segítségével az internetböngészők könnyebben felismerhetők, így a felhasználók releváns és "személyre szabott" tartalmat kapnak. A cookie-k kényelmesebbé teszik a böngészést, értve ez alatt az online adatbiztonsággal kapcsolatos igényeket és a releváns reklámokat. A "sütik" segítségével a weboldalak üzemeltetői névtelen (anonim) statisztikákat is készíthetnek az oldallátogatók szokásairól. Ezek felhasználásával az oldal szerkesztői még jobban személyre tudják szabni az oldal kinézetét és tartalmát. 4. Milyen "sütikkel" találkozhat? A weboldalak kétféle sütit használhatnak: - Ideiglenes "sütik", melyek addig maradnak eszközén, amíg el nem hagyja weboldalt. - Állandó "sütik", melyek webes keresőjének beállításától függően hosszabb ideig, vagy egészen addig az eszközén maradnak, amíg azokat Ön nem törli. - Harmadik féltől származó "sütik", melyeket harmadik fél helyez el az Ön böngészőjében (pl. Google Analitika). Ezek abban az esetben kerülnek a böngészőjében elhelyezésre, ha a meglátogatott weboldal használja a harmadik fél által nyújtott szolgáltatásokat.
Emiatt sok időt elveszteget, és nem tud hatékonyan, gyorsan dolgozni sem a pincér, sem a szakács! Errefelé a mi vendégeink ezeket az ételeket úgy szeretik, ahogy vannak, igaz, néhanapján előfordul, hogy direkt túlkészültre kérik a húsokat, mert nem az ő ízlésüknek való a szaftosan rózsaszínre sütött steak vagy kacsamell, de mi ezen nem akadunk ki, a vendég kívánsága szent és sérthetetlen, persze tudjuk, hogy úgy nem igazán jó, de a vendég fizet! Nekem továbbra is fontos a magyar gasztronómiai örökségünk, hagyományaink ápolása, és szívügyem főleg a magyar alapanyagok szeretete, azok felhasználása. Továbbra is fontos számomra a nemzeti identitásom megőrzése, ennek jegyében az általam etalonnak tartott Paskó Csaba atya receptje szerint a továbbiakban is sütni fogjuk a nemzeti színű kenyerünket a nemzeti összetartozás jegyében. Továbbra is megtisztelő, hogy Venesz-díjas lehetek, és büszke vagyok a többi elismerésemre is, mert kőkeményen megdolgoztam és vért izzadtam, megküzdöttem mindegyikért!!!
Névreszóló, egyedi ajándékok ballagásra tanároknak, óvónéniknek... Szeretnék egy-két ötletet adni a végzős diákoknak, hogy mit is adhatnának tanáraiknak. Tapasztalatból tudom, hogy a tanárok, óvónénik is jobban örülnek a névre szóló, személyes, egyedi ajándéknak- amin a csoport, vagy osztály neve van - esetleg csoport képe -mint a sablonos, megszokott tárgyaknak. A termékek feliratozhatóak, esetleg fotóval is díszíthetők. Hozzászólások Hozzászólások megtekintése Bukovenszki Gáborne - 2021. 06. 26 19:26 Szeretnék árlistát a gravírozott szép üveg vázárol. Elő is köszönöm. Deák Györgyi - 2021. 05. 14 18:35 Kedves Marika! Érdeklődni szeretnék, hogy kaspóra lehetséges lenne-e fényképet és írást rárakni. Email címem: Válaszát előre is köszönöm. Scrapbooking, kreatív emlék megőrzés, saját készítésű jelmezek, horgolás, varrás, ajándék csomagolás | School decorations, Gifts, Crafts. Györgyi Egedné Adrienm - 2021. 02 22:22 Szeretnék arlistat kérni a termékekről, egytől egyig csodaszép! Köszönöm Ludányi Zsuzsanna - 7257 Mosdós Hunyadi u. 2021. 04. 28 20:35 Szeretnék árlistát kérni a tanároknak való termékekről. Köszönöm! E-mail címem: Juhász Mária - Battonya Rózsa utca 20 2021.
Scrapbooking, Kreatív Emlék Megőrzés, Saját Készítésű Jelmezek, Horgolás, Varrás, Ajándék Csomagolás | School Decorations, Gifts, Crafts
A bevezetőben vázolt "Mivel lepjük meg az óvó nénit/tanítónénit évzáróra/ballagásra? című kórusmű hangzik fel minden osztályteremben és családban az utóbbi hetekben, nem kis fejtörést okozva az anyukáknak és SZM képviselőknek. Ötletgyüjteményünkkel megpróbálunk segíteni, hogy ne az ihlet nélküli kínlódós fejtöréssel menjen el az idő. Beszélgettünk már a témáról óvó nénivel, dadus nénivel, anyukákkal, így alakult ki ez az ötletlista. 0. Az első és legfontosabb a KÖSZÖNÖM szó Tévedés azt hinni, hogy hatalmas ajándékokat várna egy pedagógus. Nyilván jól esik nekik, ha gondoltok rájuk. De a legfontosabb számukra az, hogy az általa nevelgetett palánta megszeretgesse őket, tőle és szüleitől kapjon egy köszönömöt. Ha a köszönöm és a szeretgetés megvan, és szeretnétek még valamit adni, jöjjenek a tippjeink: 1. A személyesség legyen rajta érezhető, ne a kötelezőség, mert ennek jobban fognak örülni. De végre nézzük az ötleteket... Az angol oldalakon van egy külön vonal: az almás ajándékok. Ez egy szólás miatt terjedt el, alapvetően Dániában, Svédországban és az USA-ban - bár Bing Crosby "An Apple for the Teacher" című száma miatt már régóta ismert a világban másfelé is.
01 14:14 Árlistát kerhenek meg egy cimet h honnan tudnank rendelni. Email cimem Juhäsz Märia - Re: Battonya Rózsa utca 20 2021. 19 15:42 Kérném az [email protected] címre elküldeni a képet, ami tetszik, és akkor be tudom árazni. Hrabovszki-Janás Szilvia - Arlista 2021. 19 15:04 Sós Annamária - FELCSÚT 2021. 12 19:29 Szép estét! Szeretném egy ár listát Kérni! Köszönöm szépen Hrabovszki-Janás Szilvia - Árlista 2021. 19 15:02 Jó napot kívánok.. árlistát szeretnék kérni a tanároknak való csoport termékeiről 2021. 19 15:03 Turi Krisztina - 8130 Enying Kenderföld utca 18 2020. 12. 18 14:10 Kedves Hölgyem! Szeretnék árlistát kérni az összes termékről. Köszönöm szépen - 2100 Gödöllő, Szőlő u. 14. 2020. 21 14:38 Szeretnék árlistát kérni minden termékről (olyan bortartó dobozra is, amelynek az elején névsor található), valamint arról, hogy mennyi idő alatt készülnek el! Előre is nagyon szépen köszönöm! Üdv: Seres Noémi Molnár-Holes Judit - 2020. 04 22:04 Kedves Marika! Szeretnék árlistát kérni az ajándék tanároknak szóló termékekről.