Májpástétom Csirkemájból Recent Article, Balaton Sound 2011 - Kezdjük Hát! , Zamárdi
August 30, 2024, 5:24 amKenyérre kenve kitűnő vacsora vagy reggeli, nagyon egyszerű elkészíteni, ráadásul sokkal finomabb és sokkal egészségesebb mint a bolti! Hozzávalók 50 dkg csirkemáj, 3 fej vöröshagyma, Kevés olaj, Pirospaprika, Chili paprikapor Só, Őrölt bors, Majoránna, 4 db főtt tojás, 5 dkg vaj. Elkészítés Az olajon megdinsztelem a hagymát, majd rádobom a májat és pár percig pirítom. Megszórom pirospaprikával, egy kevés vízzel felöntöm, befűszerezem sóval, őrölt borssal, majorannával, és puhára főzöm. Nem kell sok idő hozzá, gyorsan elkészül. Hagyom kihűlni. ORIGO CÍMKÉK - májpástétom. Közben keményre főzöm a tojásokat és félbevágva a kihűlt májhoz adom. Aprítógéppel vagy botmixerrel pépesítem. Ha szükséges, még befűszerezem. Hűtőbe jól lehűtöm. Házi májkrém sertésmájból Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept 1 kg sertésmáj 2-3 evőkanál zsír a sütéshez 2 nagy, karikára vágott hagyma 2 babérlevél Só Bors Pirospaprika 1 kocka margarin 1 evőkanál mustár Majoránna A hagymát megdinszteljük kevés zsíron, sok hagymával, majd hozzáadjuk a felaprított májat.
- Májpástétom csirkemájból recent article
- Májpástétom csirkemájból recept na
- Májpástétom csirkemájból recept logga in
- Zamárdi szállás balaton sound design
Májpástétom Csirkemájból Recent Article
A serpenyőbe öntjük a bort és elfőzzük az alkoholt. Az egészet turmixgépbe tesszük és 5 percig turmixoljuk, közben fokozatosan hozzáadjuk a maradék vajat. Leállítjuk a gépet, ha kell utánafűszerezzük a májkrémet, és még egyszer átturmixoljuk, hogy teljesen selymes legyen. Akkora tálba (ha tovább szeretnénk tárolni, több kis tálba) tesszük, amiben még 2-3 cm hely marad a tetején. Nedves sütőpapírral (amennyire csak lehet légmentesen) lefedjük és hűtőbe tesszük 1 órára. Amikor megszilárdult, ráöntjük a tisztított vajat és éjszakára a hűtőbe tesszük, amíg a vaj teljesen keményre hűl. Tipp Melós dolog ez az uzsonnabiznisz, főleg, ha jót akarunk. Szerintem a jó uzsonna kulcsa az előkészítés. Ha csipásan, a reggeli őrület közepén kell valami egészségeset és kreatívat alkotni, egészen biztos vagyok benne, hogy szalámis szendvics lesz a vége. Krémes húspástétom pillanatok alatt - A megmaradt leveshúsból lesz tökéletes - Receptek | Sóbors. A másik jolly joker ez a házi májpástétom. Ez az, amit soha nem veszek készen, egyenrangú a virslivel, amit inkább nem eszünk, mert azt nem állok neki házilag készíteni.
Májpástétom Csirkemájból Recept Na
Magyar neve: Májpástétom Előkészítési idő: 10 perc Pihentetés / kelesztés: 8 óra 00 perc Főzési / sütési idő: 37 perc Összesen: 8 óra 47 perc Májpástétom hozzávalók: 750 g csirkemáj (vagy pecsenyekacsa-máj) 300 g kacsa- vagy libazsír 3 nagy fej vagy 5 közepes hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 dl száraz + 1, 5 dl édes fehérbor (vagy pezsgő) 10 db friss zsályalevél (vagy kb. 2 tk. szárított) 3 tk. friss (1, 5 szárított) kakukkfű 2 tk szárított oregánó 3 tk. szárított majoránna 1/2 tk. őrölt bors 2, 5 tk. só A májpástétom vagy házi májkrém készítése egyáltalán nem ördöngösség. Ezt kend a kenyérre, ne a boltit: Házi májas pofonegyszerűen! - YouTube. Könnyen, bármilyen különleges főzési tudás nélkül egyedi fűszerezésű, adalékanyagoktól mentes vacsorát vagy reggelit varázsolhatsz az asztalra. Talán két dologgal érdemes tisztában lenned, ha semmiképp sem szeretnél csalódni a végeredményben: A házi májpástétom pontosan akkor jó, ha elsőre egyáltalán nem hasonlít a boltban kapható, olcsó májkrémekre. Míg ez utóbbiak jórészt gasztronómiai szempontból másodrendű alapanyagoktól (ipari szalonna, ipari jellegű sertészsír, adalékanyagok) kapják jellegüket, addig a házi májpástétomban a máj, a nemes zsiradék és a fűszerek természetes ízét érzed.
Májpástétom Csirkemájból Recept Logga In
3 mm vastagon befedje azt. Az egészet 2 órán keresztül dermesztjük hűtőszekrényben. Kicsit finomabb lett, mint a májkrémkonzerv, nem igaz?
Crostinire, azaz kis pirítósra kenve eszik, előételnek. Eredetileg sóban eltett kapribogyóval készül, ezt különlegesebb élelmiszereket árusító boltokban találni, de most teljesen hétköznapi, ecetben eltett bogyót használtam, és így is nagyon jó volt. A kapribogyó meglepően jó hozzá Forrás: Ács Bori Alapanyagok: egy nagy marék kapribogyó egy-két darab szardella só, frissen őrölt bors A vajat felolvasztom, és hirtelen kisütöm benne az ereiktől megtisztított májakat. A kapribogyót leöblítem. Aprítógépbe teszem, sózom, borsozom, hozzáadom a szardellát és a kapribogyót, majd simára turmixolom. Kis pirítósokra kenve tálalom. Májpástétom csirkemájból recept na. Gránátalmás-datolyás máj Míg az előző ételeknél egy-egy alapanyag dobta fel a megszokott ízeket, itt bonyolultabb a dolog. A datolya édes, a gránátalmaszirup kicsit keserű, a szójaszósz pedig sós. Édes, savanykás, fűszeres - összetettebben is jó Forrás: Ács Bori Alapanyagok: egy kiskanál őrölt római kömény egy kiskanál őrölt csili vagy piros paprika egy evőkanál szójaszósz két evőkanál gránátalma szirup 5-10 db datolya friss gránátalmamagok a tálaláshoz A vajat és az olajat egy serpenyőben összeolvasztom, beleteszem a kierezett, de körülbelül egészben hagyott májakat, megszórom a fűszerekkel, és éppen csak készre pirítom.
Csak ajánlani tudom! Norbert Salagvárdi Átlagár/éj: HUF 33 015 9, 3 48 értékelés Minden egyéb. A szállásadó nagyon barátságos, segítőkész, korrekt. Átlagár/éj: HUF 51 555 9, 9 Hibátlan, tökéletesen tiszta. A szállásadó rendkívül segítőkész! Balaton Zamárdi Szállások — Balatoni Szállások Olcsón. A környéken 410 apartman, 161 vendégház, 94 nyaraló, 76 panzió, 63 hotel, 13 villa, 5 hosztel, 5 kemping, 5 kulcsosház és 2 motel biztosít elszállásolást, 154 közülük előleg nélkül foglalható, 182 szálláshelyen van étkezési lehetőség (reggeli, ebéd, vacsora, félpanzió, teljes ellátás vagy all inclusive), 146 szálláshely rendelkezik medencével. Zamárdi szállásai a térképen is megtekinthetők. 3015 vendég átlagosan 91%-osra értékelte Zamárdi szállásait a Travelminiten. A szállások árai 0 € és 415 € között változnak.
Zamárdi Szállás Balaton Sound Design
A szallasadok nagyon kedvesek és barátságosak voltak! Az apartman tágas, mindennel felszerelt, tiszta. Átlagár/éj: HUF 49 435 32 értékelés Jó helyen, vízközelben, tiszta, jól felszerelt, profin működtetett apartman, ahol a tulajdonosok mosolyogni sem felejtették el, pedig sokat melóznak. 8, 4 44 értékelés A szállásadó segítőkészsége. (D. épület) A balaton közel van, a szállás környékén van élelmiszer bolt, pizzéria, éttermek. Ferenc Schmidt Átlagár/éj: HUF 20 130 6, 6 112 értékelés A privát partszakasz és a szállás jó elhelyezkedése még mindig a legnagyobb előny és pozitívum. A kert szépen rendben van tartva. Érdekes és jó ötlet a churros stand a bejáratnál. Zamárdi szállás balaton sound design. Átlagár/éj: HUF 19 070 Minden. A szállás maga, a személyzet hozzánk állása, vendégszeretete és a szállás felszereltsége, elhelyezkedése. Visszajáró vendégek vagyunk. Zoltán Dézsi Átlagár/éj: HUF 11 655 5, 9 Tipik fesztivál szállás, nagyon közel a bejárathoz, kellő hellyel, nyaralni nem ide jönnénk, de így tökéletes volt 👌 Dániel Barkóczi Átlagár/éj: HUF 52 965 9, 5 19 értékelés Nagyon elégedettek voltunk a szállással, jól felszerelt, tiszta, csendes.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.