Gyömbéres Mézes Recept - Mindmegette.Hu - Receptek
July 4, 2024, 10:01 pmMindig jó, ha van otthon valamilyen keksz, amit kínálhatunk kávé vagy tea mellé, esetleg egy kis gyümölccsel vagy joghurttal kiegészítve tízóraiként, uzsonnaként is megállja a helyét, mint például ez a gyors mézes gyömbéres keksz. Valójában a hópihe formájú gyömbéres kekszek hétköznapiasított változatáról van szó. Az ünnepekre szívesen elbíbelődünk a hópihék szaggatásával, de az egyszerű hétköznapokon az ilyesmire nem nagyon jut idő. Ilyenkor még a tészta nyújtásával és szaggatásával sem foglalkozom, így a végtelenségig egyszerű és gyors lesz a munka. A fűszereket helyettesíthetjük mézeskalács fűszerkeverékkel. Gyors mézes-gyömbéres keksz hozzávalói 25 dkg finomliszt 10 dkg kristálycukor 5 dkg méz 7, 5 dkg vaj vagy margarin 50 ml víz 0, 5 ek. őrölt gyömbér 0, 5 ek. őrölt szegfűszeg 0, 5 ek. őrölt fahéj 0, 25 ek. Gyoemberes mezes suite 3. szódabikarbóna Gyors mézes-gyömbéres keksz elkészítése A mézet felmelegítjük, hozzáadjuk a cukrot, és addig keverjük, míg teljesen feloldódik. Hozzáadjuk a vajat is, és addig keverjük, míg beleolvad, hogy egy egynemű folyadékot kapjunk.
Gyömbéres Mézes Süti Pogácsát
A lisztet és a sütőport beletesszük az előző masszába, beleszórjuk a fűszereket, és összedolgozzuk a tésztát. A kész tésztából egy nagyobb hengert gyúrunk, amit uzsifóliára (háztartási fólia) rakunk, becsomagoljuk, és még egyszer áthengergetjük. A kis csomagunkat betesszük 1-2 órára a hűtőbe, vagy fél órára a mélyhűtőbe. A lényeg, hogy kellőképp kemény legyen, hogy fel tudjuk szeletelni. Végül kicsi kerek süti korongokat kell kapnunk, fél-egy centi vastagság között. Mézes-gyömbéres oldalas recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. A kivajazott, kilisztezett (esetleg sütőpapírozott) tepsire tesszük a szeleteket, és fél csipet cukorral megszórjuk a tetejüket. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: hőlégkeveréses Sütés ideje: 30 perc Elkészítettem: 5 alkalommal Receptkönyvben: 102 Tegnapi nézettség: 1 7 napos nézettség: 2 Össznézettség: 11613 Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 10. Ajánló Jelen esetben karamellás tejet készítettem mellé, állíthatom, hogy teli találat volt a kettő együtt, ráadásul a tej és a pöttyös bögre kéz a kézben jár együtt, így más párosításon gondolkodni esélytelen volt.
Egyszerű gyömbéres süti Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 3. 9/5 45 perc egyszerű olcsó 4 adag Elkészítés A vajat megolvasztjuk és összekeverjük a barna cukorral. Hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a felvert tojást. Megszórjuk a sütőporral, a sóval és a gyömbérrel, majd alaposan összedolgozzuk a liszttel. Az így összekevert masszát legalább 1 órára a hűtőbe tesszük, de akár éjszakára is hagyhatjuk. Miután lehűlt a tészta, nedves kézzel dió nagyságú golyókat formázunk belőle. A golyókat megforgatjuk a cukorban, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket egymástól 6-7 cm távolságra, és spatulával vagy a tenyerünkkel kicsit meglapítjuk mindet. Gyömbéres mézes süti pogácsát. 190 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük, amíg megpirulnak a tallérok. Megjegyzés Jó tanács: az alapanyagtól függően változhat a sütemény keménysége, ezért vagy frissen fogyasszuk, vagy akár több hétre is eltehetjük, amíg visszapuhul az édesség. Ha kellően megkeményedik, komoly önvédelmi fegyvert kapunk.