Stand 25 Bisztró — Stand25 Bisztró - Etterem.Hu
July 16, 2024, 3:48 pmDe ez a szinte már a piskótára emlékeztetően tartalmas tészta a házi, mogyoródarabokkal teli krémmel – vagy a kevésbé kiemelkedő, de persze finom, nem túlédesített baracklekvárral – pontosan megmutatja, hogy mi az a desszert, amiről minden gyerek álmodik, és nem kap meg soha. Legfeljebb felnőttkorában egy puccos bisztróban. Lehet, hogy Budapest elveszített egy formabontó lehetőséget, a sztárséfek piaci standját, egy hónapra előre is visszautasított asztalfoglalás helyett pultok közötti sorban állással, de nyert egy új, a legmagasabb kategóriába tartozó, ahhoz képest viszont elérhető árú éttermet, fine dininggal azoknak is, akik számára ez amúgy valami sznobságra utaló szitokszót jelent. Stand 25 bisztroó . Hogy nem lehet beférni, az kár. Viszont eléggé érthető. (Borítókép: Stand 25) A Stand25 Szulló Szabina és Széll Tamás lehető legkomolyabban vett örömkonyhája a Hold utcai piacon. Szabad magyar konyha, amely az alapanyag tiszteletére épül, egy laza, barátságos hangulatú bisztróban. Az étlapon szerepel néhány emblematikus fogás, amely az elmúlt években alaposan összeforrt Szabina és Tamás nevével, mint például a gulyásleves vagy a rakott krumpli.
- Stand25 Bisztró
- Stand 25 Bisztró — Stand25 Bisztró - Etterem.Hu
- Stand 25 - Bisztró - Budapest | specialty.hu
- Stand25 Bisztró - Online Asztalfoglalás | ReservOurs
Stand25 Bisztró
Több kisokos Szeretnél jólértesült lenni? Iratkozz fel hírlevelünkre Feliratkozom
Stand 25 Bisztró — Stand25 Bisztró - Etterem.Hu
Szulló Szabina & Széll Tamás lehető legkomolyabban vett örömkonyhája A Stand25 Szulló Szabina & Széll Tamás lehető legkomolyabban vett örömkonyhája a város budai oldalán, sétatávolságra a Lánchídtól és a Váralagúttól. A Stand25 Szulló Szabina és Széll Tamás lehető legkomolyabban vett örömkonyhája a a város budai oldalán, sétatávolságra a Lánchídtól és a Váralagúttól. A Stand25 alig egy évvel a nyitása után Bib Gourmand minősítést szerzett. Izgalmas kitérő a séfek számára a fine dining világából, ahol csupán egyetlen szabály van: a minőségben és az alapanyagban nem ismerni kompromisszumot. Stand 25 - Bisztró - Budapest | specialty.hu. Szabad magyar konyha, egy laza, barátságos hangulatú bisztróban, ahol a Csahók Ibolya vezette szervíz ugyanolyan törődéssel kíséri végig a vendéget, mint egy csúcsétteremben, csak sokkal közvetlenebb stílusban. Telefonos foglalás +36. 30. 961. 32. 62 A bisztró filozófiája az alapanyag tiszteletére épül: itt minden összetevőből akkor lesz étel, amikor a legszebb arcát mutatja. A Stand25 étlapján szerepel néhány emblematikus fogás, olyan ételek, amelyek az elmúlt években összeforrtak Szabina és Tamás nevével, mint például a gulyásleves vagy a rakott krumpli.
Stand 25 - Bisztró - Budapest | Specialty.Hu
Kedves Vendégeink! Az elmúlt három évben a Stand minden alkalommal az év étterme díjat vehette át a Dining Guide gálán. Idén ezért nem a hagyományos módon szerepel a legjobbak között, hanem a "Best of the best" kategóriában. Stand25 bisztró. Köszönjük az elismerést és gratulálunk minden díjazottnak! Dear Guests! In the past years Stand won "Restaurant of the Year" at the Dining Guide Gala three times in a row. So this year we are not on the list of the best restaurants in a traditional way, but in the "Best of the best" category. Thank you for the recognition and congratulations to all the winners.Stand25 Bisztró - Online Asztalfoglalás | Reservours
For sale Schedule Video Rifle Basketball Értékelés időpontja: 2 héttel ezelőtt Az ételek nagyon kreatívak, érdekesek. Most én az ikonikus gulyást és a rakott krumplit kóstoltam, illetve a párommal megosztottam egy kacsamáj terrine-t. Mindhárom extrán ízlett, mégis egy javaslat: a terrine bár előétel, mégis főfogásnak is beillene. Érdemesebb lenne egy kisebb adagot kínálni (nyilván kevesebb felárral).... Több A látogatás dátuma: 2020. június Hasznos? Kedves Erika S, Köszönjük szépen az értékelést és a visszajelzést! Örülünk, hogy jól érezték Magukat nálunk, szeretettel várjuk Önöket vissza. Széll Tamás és Szulló Szabina séfek és tulajdonosok Értékelés időpontja: 2020. január 16. Stand25 Bisztró - Online Asztalfoglalás | ReservOurs. Az étterem puritán, elegáns megjelenése már a belépéskor bizalmat kelt. A belépő tekintetét azonnal megragadja a fehéren fénylő, nyitott konyha, ahol teljes az üzem, valóban folyamatos "látványosság" az ott folyó munka. Nehéz nem oda figyelni – a nem túl nagy térben a koreográfia, a szervezettség... Több A látogatás dátuma: 2019. december Hasznos?A különbség a Michelin-csillagos Stand étteremhez képest inkább a külcsín: mintha a Stand25 azokat próbálná megszólítani, akik egy-egy csúcsgasztronómiáról szóló cikk alá azonnal sietnek odakommentelni, hogy az ilyen kis adagokat ők otthon már elmosogatnák, és a séf a különféle kreációk helyett bezzeg biztos nem tudna olyat főzni, mint a nagymama annak idején, amúgy meg az egész csak a gazdag sznobok bulija. A tormás céklára meg pont az ellenkezője az igaz: a szokottnál nagyobb darabokból áll, így karakteresebb "köretnek" érződik. Ahogy a gulyáshoz hasonlóan a rakott krumpli is az ismert ízek tökéletes elkészítését jelenti, úgy a vadas megint inkább meglepő, mint a halászlé: az őzszűz belseje puhább és omlósabb még a szalvétagombócnál is, és szaftosabb a vadasmártásnál. Stand25 Bisztró. És becsúszik itt is azért még egy meglepő apróság, a savanyított répaszeletek pár mustármaggal, ami amilyen jelentéktelennek tűnik, annyira feldobja az egészet. Ez az étlap egyik legdrágább fogása (7900 forint), de inkább élnék üres rizsen egy hétig, ha azon múlna, akkor is megéri kipróbálni.