Birsalmás-Menta Szörp

Igazi őszi ügy. Még zöld volt a kertben a menta, a birs meg tulajdonképpen szeptember óta potyog. Külön-külön egyik sem lelkesített, főleg, hogy az utóbbi eléggé rohad, de a kettő együtt megihletett. Érdemes kipróbálni. Szerintem ez az egyik legegyszerűbb szörp, amit valaha főztem. Nagyon jó lett együtt a menta meg a birs. Hozzávalók (kb. 4 literhez) – 5 db közepes birsalma – 1 nagy csokor menta (szárastól kb dkg) – 3 l víz – 3 kg cukor – 50 g citromsav Elkészítés A 3 l vizet egy nagy lábosban feltettem főni és belekevertem a citromsavat. A birsalmákat jól megmostam, kivágtam a hibás részeket, negyedekre vágtam majd beledobáltam a melegedő vízbe. Fedő alatt szép csendesen addig főztem, amíg a birsalmák jó puhára nem főttek. Nem kell sok neki. Birsalma szörp - 0,5 literes szörpök. Ekkor elzártam alatta a gázt, beledobtam a forró lébe a megmosott mentát is és 1-2 órát lefedve állni hagytam. Birsalmás-menta szörp Ezután fogtam egy másik lábost meg egy szűrőt és átszűrtem az egészet, hogy megszabaduljak a mentától és a birsalmapéptől.

1. Birsalma szörp - 0,5 literes szörpök
2. Birsalmás-menta szörp
3. Birsalma szörp /Kandeneker / recept
4. Kaldeneker.hu - Házi birsalmaszörp, a mennyei itóka

Birsalma Szörp - 0,5 Literes Szörpök

Kb. szűk félóra a főzési ideje. Ekkor leszűrjük, és meghámozzuk a birsalmát. Macerás feladat. Ha nem sikerül, akkor betesszük konyhai robotgépünkbe és összemixeljük (késes aprító, botturmix). Egy szitán átpasszírozzuk. Az így nyert gyümölcsvelőt félretesszük. A cukrot a vízzel alacsony lángon forraljuk. Közben kevergetjük, s mikor már szálat húz, akkor beleöntjük a birsvelőt. Állandó odafigyelés és keverés mellett összeforraljuk a cukorszirupot és a gyümölcsvelőt. Ha már jó sűrű és látjuk kevergetés közben az edény alját, akkor elzárhatjuk alatta a tüzet. Csinos formákat keresünk, amit jónak ítélünk meg a birsalmasajtnak. Lehet porcelán, mázas cserép, szilikon vagy éppen fém. Ez utóbbit kell csak sütőpapírral kibélelni, mielőtt a massza belekerül. A többit elegendő hideg vízzel kiöblíteni. Birsalma szörp /Kandeneker / recept. Egy-két napig hagyjuk, hogy dermedjen a sajtunk, hideg és szellős helyen. A hűtőszekrényt felejtsük el! Darált mandulával szórtam meg itt néhány sajtot. Ennek eltelte után sütőpapírra borítsuk ki a sajtot, és szárítsuk a friss levegőn, vagy a spájzban.

Birsalmás-Menta Szörp

Az otthoni befőzés egyik nagy előnye, hogy az kerül a befőző fazékba, amit mi szeretnénk. Nekem is jutott egy ládányi birsalma Brian barátom pécselyi birtokáról. Most, amikor a szezonális gyümölcsök piaci ára eléri a legminimálisabb szintet, vagy a konyhakerttel rendelkezők ráuntak a sok friss finomságra, ideje nekifogni a télire való elspájzolásnak. Birsalmás-menta szörp. Az otthoni szörpkészítés másik nagy előnye, hogy nem kell tartani a különböző profitnövelő csodaszerekkel való felturbózástól. A saját készítésű itókába nem kerül állagjavító gumiféleség, természetazonos aroma vagy hirtelen színű hupikék festék. A tartósítást is könnyen rá lehet bízni a fizikára, én sosem használok tartósítószert az eltevésekhez. A titok nagyon egyszerű: a még forrásban lévő - jelen esetben - szörpöt kell beletölteni a tisztára kimosott üvegekbe, majd azonnal jól lezárni a záró fedéllel, és fejre kell állítani öt percre. Ekkor a még az üveg száján és a fedél sarkaiban elbúvó parányi penészgombák is elpusztulnak a hőségtől.

Birsalma Szörp /Kandeneker / Recept

Fresnel lencse házilag Lyrics Birsalma szorp házilag Erősítő házilag Twix házilag en Pasta, whether or not cooked or stuffed (with meat or other substances) or otherwise prepared, such as spaghetti, macaroni, noodles, lasagne, gnocchi, ravioli, cannelloni; couscous, whether or not prepared: hu Tészta, főzve és töltve (hússal vagy más anyaggal) vagy másképp elkészítve is, mint pl. spagetti, makaróni, metélt, lasagne, gnocchi, ravioli, cannelloni; kuszkusz (búzadarakása) elkészítve is: en Cannelloni, please. hu canelloni vagy csirke. Höforrás Út 119., Spar, Hajdúszoboszló, Hajdú-Bihar, 4200 Kishatár U. 9., Debrecen, Hajdú-Bihar, 4031 Mikepércsi U. 168, My Box Center, Debrecen, Hajdú-Bihar, 4030 Szegfü Út 75, Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg, 4400 Szegfű U. 75, Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg, 4400 Pazonyi Út 39, Nyíregyháza, Szabolcs-Szatmár-Bereg, 4400 Gyár U. 40, Szerencs, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3900 Pesti Ut 19, Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3508 Szarvasi Út 68, Békéscsaba, Békés, 5600 Csabai Út 3., Gyula, Békés, 5700 Szentpéteri Kapu 80, Miskolc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3526 Eredeti szöveg: HorribleSubs Magyar szöveg: Möraja Utómunkák: Ricz Videó jelentése.

Kaldeneker.Hu - Házi Birsalmaszörp, A Mennyei Itóka

Egyszerű, nagyszerű és finom:) Egy élmény! Hozzávalók: 3 kg alma, ahány liter az almalé, annyi mokkáskanálnyi szalicil és annyi kiló cukor. Megmossuk, meghámozzuk, kicsumázzuk az al­mát, és húsát ledaráljuk, mérlegen megmér­jük. Az alma létartalmától függően kilónként 7-8 dl vízzel keverjük össze, és beletesszük a szalicilt. Másnapig állni hagyjuk, majd vászonzacskón átszűrjük, alaposan kinyomkodjuk. Literenként egy kiló cukorral összekeverjük, nagy üvegbe töltjük, és fakanállal időnként megkeverjük, hogy a cukor elolvadjon. Ha tel­jesen feloldódott a cukor, vékony nyakú üvegbe töltve lezárjuk. Hasonlóak: Gyors egresszörp recept Hozzávalók: 2 kg egres, késhegynyi bor­kősav, 1 dkg szalicil, 2 kg cukor (ételfesték). Egy uborkásüvegbe töltjük a megtisztított egrest, összetörjük, Muskotályos egresszörp A megtisztított egrest megmossuk, lecsurgatjuk, fakanállal kissé összenyomkodjuk, és megmérjük. Hozzávalók: 1. 5 kiló egreshez 60 deka cukrot, 10 deka Nyers földieper télire 2 kiló epret megmosunk, alaposan lecsepegtetjük, és szárától megtisztítjuk.

Tegyük vissza a tűzre, öntsük bele a cukrot, ízesítsük a citrom kifacsart levével és a citrompótlóval. Ha túl sűrű lenne szörp, kevéske vízzel hígíthatjuk. Forraljuk fel, főzzük még pár percig, utána töltsük tisztára mosott üvegekbe. Azonnal zárjuk le a tetejével, és fordítsuk a fejére vagy az oldalára, hogy a forró szörp sterilizálja a zárókupakot. Pár perc elteltével már be is sorakoztathatjuk az éléskamránkba. Elkészíthetjük birsalmából és körtéből is vegyesen. Ha szép és mutatós üvegekbe töltjük, egyedi ajándék is válhat belőle. Kapcsolódó link: Koronás cukor

July 16, 2024, 6:18 pm