Fokhagymakrémleves Cipóban Budapest
August 27, 2024, 10:41 amElkészítés: A sütőt 170 C fokra melegítjük. Tegyük az egész fej fokhagymákat – hámozatlanul – a rácsra, és süssük kb. 40 percig, illetve addig, amíg meg nem puhul, és barna lesz. Ha kész, hagyjuk kihűlni, ezután vágjuk ketté a fokhagymafejeket, és ujjainkkal nyomjuk ki a fokhagymapürét, tegyük félre. Hevítsünk kevés olajat és vajat egy lábosban, pároljuk meg a felkarikázott hagymákat kevés sóval, majd a zöldségeket is pirítsuk. Öntsük fel alaplével, és főzzük a zöldségeket puhára. Fokhagymakrémleves cipóban budapest leiden exchange project. Adjuk hozzá a sült fokhagymát, pürésítsük, majd a tejjel, a tejszínnel és a fűszerekkel állítsuk be a krémleves sűrűségét és ízvilágát. A szardellás pirítóshoz dolgozzuk alaposan össze a szardellát, a metélőhagymát és a vajat egy kisebb tálban. Kenjük meg vele a kenyérszeleteket, majd tegyük a sütőbe, és addig grillezzük, míg a szardellás krém nem gyöngyözik a pirítós tetején. A levest szedjük tányérba, szórjuk meg a metélőhagymával, és a szardellás pirítóssal tálaljuk.
Fokhagymakrémleves Cipóban Budapest Park
Utána botmixerrel homogenizáljuk, hozzáadjuk a tejszínt, egyet forralunk rajta, és már tálalhatjuk is. A kihűlt cipónk kalapját levágjuk, belezetét kikanalazzuk, vigyázva, hogy a kérge ne sérüljön, hiszen akkor kifolyna a leves. 175 fokos sütőben néhány perc alatt kissé megpirítjuk. Betöltjük a levest, majd metélőhagymacsíkokkal díszítve tálaljuk. Sinka Judit receptje
Texas Étterem és Pizzéria Éttermünk több mint 20 éve áll kedves vendégeink szolgálatára, Pestszentlőrincen, távol a belváros zajától, kellemes családias környezetben. A Texas étterem konyhájában megalkotott ételek egyaránt kielégítik kicsik és nagyok, húsevők és vegetáriánusok, ínyencek és hagyományos ízekre vágyók igényeit. Hitvallásunk szerint vendégül látni valakit nagy megtiszteltetés, ugyanakkor felelősséget is jelent, hiszen a mi feladatunk, hogy annak érkezésétől egészen a távozásáig a legjobb tudásunk szerint elégítsük ki. Klimatizált, wifivel ellátott éttermünk családi rendezvényekre és üzleti találkozókra is ideális környezetet biztosít. Pitvar vendéglő - Étlap. A hét minden napján 11:00-22:00. -ig várjuk kedves vendégeinket. (amennyiben a veszélyhelyzeti korlátozások lehetővé teszik) Elérhetőség: Telefon: 70/222-2221, 20/503-6035, 061 290-2090 Email: