Madártej Szelet Recept Na
July 7, 2024, 6:36 pmEzután egyenletesen kanalazzuk rá a maradék krémet, szintén rakjuk ki a tetejét keksszel, majd tegyük be pár órára a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen. A Hulalát (v. habtejszínt) és a vajat tegyük egy kisebb serpenyőbe, melegítsük forráspontig, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá az apróra tördelt csokoládét, és addig keverjük, míg teljesen felolvad. Vegyük ki a hűtőből a jénait, egyenletesen csorgassuk a keksz tetejére a csokoládét, majd tegyük vissza a hűtőbe, hogy kellően megdermedjen. Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk. A keksz kellően felpuhul a krémes-habos réteg alatt, és a csokoládéval együtt nagyon finom. Kekszes madártej szelet 5. 00 / 5 ( 2 értékelés) Gizi ( 321 Recept) Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni. Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Madártej Szelet Recept Magyarul
Madártej szelet | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 60 perc egyszerű átlagos 8 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A madártej szelet elkészítéhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd két részletben hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A jól eldolgozott masszát egy közepes méretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Ameddig a tészta sül, elkészítjük a krémet. A pudingport a cukorral és egy kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi tejet. Sűrűre főzzük és kihűtjük. Mikor kihűlt a puding, beletesszük a vajat és csomómentesre keverjük, majd a kihűlt piskótalapra rákenjük a kihűlt vaníliakrémet. Nézd meg videón, hogyan készül a krémes madártej szelet Megjegyzés A három éves kisfiam imádja a tejszínhabos süteményeket, így ez a pillekönnyű finomság az egyik kedvence. - Csizoo Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről?Madártej Szelet Reception
Krémes madártej szelet | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 60 perc rafinált megfizethető Hozzávalók A tésztához: 8 db tojásfehérje 8 ek cukor 8 ek liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 20 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 8 db tojássárgája A tetejére: 3 dl cukrászhab csokidara Elkészítés A krémes madártej szelet tésztájához a cukorral a tojásfehérjét jó kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a sütőporos lisztet. Sütőpapírral bélelt 35x35 cm-es tepsibe simítjuk egyenletesen, és 160 fokos (légkeveréses) sütőben kb. 10 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A krémhez a pudingport a hideg tejjel simára keverjük, majd sűrűre főzzük, mikor kezd sűrűsödni, hozzáöntjük a tojások sárgáját, jól elkeverjük, majd elzárjuk a gázt. Hagyjuk kihűlni. A vajat a cukrokkal habosra keverjük, hozzáadjuk a hideg tojásos-pudingos krémet, és elektromos habverővel kihabosítjuk. (Ha a krém picit lágy lenne, tegyük a hűtőbe egy kicsit. ) A kihűlt tésztára kenjük a pudingos krémet.
első lépes: A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. második lépes:Belekeverem a sütöporos liszt et és sütöpapiros tepsibe megsütöm. harmadik lépes:A tojássárgábol, pudingbol, liszt böl, tejböl sürü krémet fözök. 4. A rámát habosra keverem a porcukorral. kihult a fözött krém akkor összekeverem a 2 krémet. 6. A krémet a tésztára simitom. 7. Tetejére kenem a keményre vert tejszinhabot. főzési idő: 5 min sütési idő: 10 min hőfok: 180 °C sütési mód: alul-felül sütés Nagyon finom sütemény. hozzávaló 1Tészta:1/2 sütöpor, 8 ek liszt, 8 ek cukor, 8 tojásfehérje hozzávaló 2Krém:1 ráma, 20 dkg porcukor, 8 dl tej, 1 ek liszt, 2 vanilia puding, 8 tojássárgája hozzávaló 3Teteje:4 dl hulala stb...