Egyszerű Finom Ételek
July 17, 2024, 11:09 amMost itt vagy: Főoldal / Lakto - Ovo / Mákos guba, avagy egy régi recept nyomában Babett felhívása a decemberi VKF-re elindított bennem valamit: "Sokszor elfeledkezünk az egyszerű dolgokról. Szedjünk elő régi, szeretett emlékeket. Kicsit időzzünk el, gondoljunk a nagyira, anyukánkra, milyen egyszerű, mégis finom étellel várt minket, amikor gyerekek voltunk. Minden étel, amit felnőtté válásunkig ettünk, valahol a lelkünk mélyén emlékeket idéz. A karácsony a szeretet ünnepe. Emlékezzünk szeretettel kedvenc receptjeinkre. " Egyből beugrott, hogy mit fogok készíteni a felhívásra. Két hónapja hagyta itt ezt a csodálatos bolygót drága nagymamám és nagyon sokat gondolok rá azóta is. Pláne most az ünnepek közeledtével. Eszembe jut, hogy tavaly még együtt memória játékoztunk karácsonykor. Igaz minden kört én nyertem meg – nagyképűség ide vagy oda, verhetetlen vagyok memóriában 🙂 -, de második helyen a 88 éves nagyi végzett, sokkal fiatalabbakat maga mögé utasítva! Egyszerű és finom pisztráng ételek - Receptek 2022. A mákos guba mindig is az ő receptje volt.
Egyszerű És Finom Pisztráng Ételek - Receptek 2022
A meleg salátákat nyugodtan nevezhetjük univerzális ételnek. Készíthetők főétel előételként vagy desszertként. Könnyen pótolhatnak bármilyen reggelit, ebédet és vacsorát. Az egyszerű és egyszerű receptekre emlékezni fognak, ha gyors harapnivalót kell fogyasztania, vagy élvezetet kell készítenie a házban váratlan vendégek számára. A könnyű harapnivalók jól jönnek a nyári melegben, a kiadós, meleg, melegítőek pedig a téli szezonban. További előny az eredetiségük. Lehetővé teszik a legváratlanabb termékek - mind hideg, mind meleg - harmonikus és okos kombinálását. Lehetnek semlegesek vagy sósak, olyan összetevőkkel, amelyek senkinek eszébe sem jutna kombinálni. A meleg saláták hosszú múltra tekintenek vissza, régebbi, mint a klasszikus európai ételek. Ennek az ételnek a története Kr. E. Ezután a Római Birodalom területén az emberek különféle gyógynövényekből és friss zöldségekből készített ételeket készítettek és ettek, bőségesen fűszerezve keleti fűtött mézzel, sóval, borssal és fűszerekkel.
Pisztráng - igazán királyi hal, gazdag íze és magas tápértéke a testnek. Az ebből származó edényeket szükségszerűen be kell vonni az egyes emberek heti étrendjébe, mint hasznos olajok forrását, hogy erősítsék az ereket és a szívét. Próbálja meg sült pisztrángot tejszínes mártással, ropogós tésztában pirítani vagy illatos kebabokat készíteni. Válassza ki a receptet Pisztráng tejszínes mártással összetevők: - 2 steak pisztráng (400-500 g); - 1 nagy citrom; - 50 ml olívaolajat; - 40 g vaj; - 2 evőkanál. liszt; - 300 ml 10% krém; - növényi olaj; - 1/3 tl őrölt fekete bors; - 3/4 tl só; - 15 g petrezselyem. Vágja fel a citromot, és nyomja össze a lé. Öblítsük le a pisztráng steakeket folyó víz alatt, szükség esetén ecsettel távolítsuk el a mérleget, és szárítsuk meg a halakat vastag papírtörlővel. Dörzsöljük borssal és sóval, tegyük egy edénybe, öntsük olívaolajjal és citromlével, és hagyjuk fél óráig hagyni. Dobj egy darab vajot a serpenyőbe, hagyjuk megolvadni közepes lángon, és megsütjük a lisztet.