Diétás Rakott Cukkini Csirkemellel &Laquo; Fogyás Coachinggal
July 17, 2024, 5:10 am5. Kapcsold be a sütőt, és melegítsd elő 180 fokra. 6. Kenj ki vékonyan olívaolajjal egy 25×25 cm-es sütőtálat, és rétegezd a rakott cukkini hozzávalóit az alábbi sorrendben: cukkini paradicsom csirkemell cukkini Mindegyik réteget sózd meg, a csirkemellet kivéve. 7. Reszeld a fokhagymát a tejfölbe, add hozzá a tojást, egy csipet sót és keverd simára, majd öntsd a masszát a rakott cukkini tetejére. Ha még diétásabbra szeretnéd, akkor a tejföl helyett használhatsz joghurtot is. 8. Tedd az előmelegített sütőbe és süsd 15 percig. 9. Reszeld le a mozzarellát, szórd meg a reszelt sajttal a diétás rakott cukkinit, és tedd vissza a sütőbe, míg a sajt rá nem olvad. A végén néhány percre bekapcsolhatod a grill fokozatot, hogy a sajt rápiruljon. 10. És már kész is a diétás rakott cukkini csirkemellel! Tálalás előtt pihentesd kb. 10 percig akkor könnyebb kiszedni. Összegzés Recept neve Diétás rakott cukkini csirkemellel Közzétéve 2018-08-29 Teljes elkészítési idő 60M Értékelés 3 Based on 1 Review(s)Zöldséges Rakott Csirkemell Recept Képekkel ⋆ Cukkinireceptek.Hu
A rakott cukkini a legkülönbözőbb módokon készíthető, akárcsak az egyéb zöldséges rakott ételek esetében. Rendkívül jól variálható, hiszen készíthetjük egyszerűen azokból a hozzávalókból, amiket otthon találunk. Kerülhet bele darált hús vagy hús szeletek (csirkemell, pulyka), füstölt sonka, tojás vagy más zöldségek, de akár még tésztával rétegezve is. Készíthetjük besamell mártással, tejszínesen, de egyszerűen reszelt sajt szórattal a tetején. A sajt nagyon finom, ha füstölt sajtot is keverünk hozzá. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető kiadós étel. Figyeljünk arra, hogy mindig zsenge, friss zöldséget vegyünk. Egyszerű rakott cukkini csirkemellel Hozzávalók 4 főre: 1 kg cukkini (megpucolt állapotban) 50 dkg csirkemell filé 4 evőkanál liszt 1 evőkanál zsemlemorzsa 10 dkg vaj 20 dkg reszelt sajt (füstölt és sima vegyesen keverve) 5 dkg vaj 5 dl tej 1 dl tejföl só – ízlés szerint bors – ízlés szerint szerecsendió – ízlés szerint A csirkemellel rakott cukkini elkészítése lépésről – lépésre: Először a cukkinit alaposan mossuk, majd – ha szükséges – pucoljuk meg, kockázzuk fel és enyhén sós vízben főzzük puhára.
Hozzávalók: 2 közepes cukkini 1 doboz csiperke gomba 5 dkg füstölt sajt 3 db tojás zsemlemorzsa olívaolaj 10 szelet bacon 3 db csirkemell só bors kapor Elkészítés: A megmosott cukkinit héjastól lereszeljük, a gombát pedig vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk 2 csipetnyi sóval, néhány percig állni hagyjuk, majd kinyomjuk/leöntjük róla a felesleges vizet. Ízesítjük borssal, kaporral. Belereszeljük a füstölt sajtot, hozzáadjuk a tojásokat, majd alaposan elkeverjük. Egy tepsit olívaolajjal kikenünk, és meghintjük zsemlemorzsával, majd kibéleljük 5 db baconnel úgy, hogy fedjék egymást a szeletek. Ezután beleborítjuk a cukkinis massza felét. Sorban a rárakjuk a vékony szeletekre vágott, sózott csirkemellet, és a masszába nyomkodjuk. Végül jöhet rá a massza másik fele is, és ráhelyezzük a baconszeleteket. Lefóliázva 180 fokos sütőbe toljuk, és alsó-felső sütésen kb. 40 percig sütjük. Ezután eltávolítjuk a fóliát, és további 10-15 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂