Lilahagyma Lekvár Mautner Emory
July 2, 2024, 4:00 pmErre rákeresve aztán tömérdek receptet lehet találni a neten. Kiválasztottam a legegyszerűbbet némi változtatással, nagyon finom lett, és gyorsan elkészült. Lilahagyma lekvár Hozzávalók: 3 fej lilahagyma 1ek. Olíva olaj 1ek. Cukor Fél dl száraz vörösbor 1ek repce méz Só Bors Elkészítés: A lilahagymát megtisztítottam, vékony karikákra szeltem és kevés olíva olajon elkezdtem pirítani. Amint a hagyma összeesett hozzáöntöttem a többi hozzávalót és fűszereztem is. Fedő alatt addig főztem amíg a lé elpárolgott róla. AkonyháM: Lilahagyma lekvár. Nagyon finom lett.Lilahagyma Lekvár Mautner Md
Lilahagyma lekvár recept pontycomb konyhájából - Lilahagyma lekvar recept Így készül a házi lilahagymalekvár - Recept | Femina Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Lilahagyma lekvár mautner emory. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet! Számtalan ételhez kiválóan passzol az alábbi lilahagyma lekvár recept, amit könnyedén elkészíthetünk és egy jó ideig el is áll a hűtőnkben. Hozzávalók Lilahagyma lekvár recept 4 fej Lilahagyma 3 evőkanál Méz 3 evőkanál Barna cukos 3 evőkanál Olívaolaj 3 dl Vörösbor (félédes ajánlott, de bármilyen jó) 1 teáskanál Balzsamecet Só Tarkabors Elkészítés A lekvár elkészítése kis türelmet igényel, ne kapkodd el.
Lilahagyma Lekvár Mautner Emory
Mennyei ízű, finom Lilahagyma lekvár - Egyszerű Gyors Receptek Lilahagyma-lekvár Recept képpel - - Receptek Lilahagyma lekvár | Lekvár, Dzsem Érdemes lilahagymát és vöröshagymát vegyesen használni, így lesz igazán szép színe és íze a különleges lekvárnak. Ha nagyobb adagot készítünk - mert például gasztroajándéknak is tökéletes - lezárt üvegben ki is dunsztolhatjuk, de ha nem tartósítjuk, néhány hétig könnyedén eláll hűtőben, utána készíthetünk új adagot, akár más ízesítéssel. Lilahagyma lekvár mautner md. Pástétomokhoz nagyon jól illik a hagymalekvár Balzsamos hagymalekvár Hozzávalók: 3 fej lilahagyma 2 fej vöröshagyma 3 evőkanál barna cukor 4 evőkanál balzsamecet 1 teáskanál só 1 nagy csipet kakukkfű 1 nagy csipet őrölt rozmaring pici víz Elkészítés: A hagymákat megtisztítjuk, cikkekre vágjuk. A cukrot az ecettel serpenyőbe öntjük, rátesszük a hagymacikkeket, és mérsékelt tűzön, fedő alatt, időnként átforgatva 20-25 percig karamellizáljuk. Ha szükséges, kevés vizet adhatunk hozzá (ez a hagyma nedvességtartalmától is függ).
Lilahagyma Lekvár Mautner Glick
Az édeskés és pikáns hagymalekvár - a mustárhoz vagy a ketchuphoz hasonlóan - inkább ízesítője, kiegészítője ételeinknek, nem a "hagyományos" lekvár szerepét tölti be. Pástétomokhoz és sajtokhoz kimondottan jól illik, sült húsokhoz - vörös húsokhoz, kacsához és vadakhoz - is remek, libamájas, kacsamájas fogásokhoz is szívesen társítják az előkelőbb éttermekben is. Készülhet lilahagymából és vöröshagymából, vagy a kettőből vegyesen Kapható készen, de egyszerűen elkészíthető otthon is. Jasmine DIY: Lilahagyma lekvár. Hagyma minden háztartásban akad, ezen kívül pedig egy kevés só, cukor, balzsamecet szükséges hozzá, valamint fűszerek, ha szeretnénk egy kicsit karakteressé tenni. Leggyakrabban kakukkfűvel és rozmaringgal ízesítik, de készíthetjük kevés gyömbérrel és egy kis mazsolával, így egzotikusabb változatot kapunk.
Hozzávalók: 1 kg lilahagyma 2-3 ek. étolaj(vagy olívaolaj) 1 tk. só 10 dkg barna cukor 1 dl balzsamecet 3-4 ek. csipkebogyólekvár Elkészítés: Félbe vágjuk a megtisztított hagymákat, majd vékony karikákra szeleteljük, majd megfelezzük a karikákat. Sütnijó! - Lilahagyma „lekvár” - vegán étrendbe illeszthető. felforrósítjuk az olajat egy lábasba és beletesszük a hagymát. Közepes lángon, kellemes barna színűre pirítjuk. Ráöntjük a cukrot, megsózzuk és beletesszük a lekvárt is. Állandó kevergetés mellett még kb. 10 percig főzzük, majd ráöntjük az ecetet. Pár percig együtt is főzzük, majd tiszta üvegekbe töltjük, melyeket fejre fordítunk 5 percre. Szani konyhája a facebook-on is!
só 2 babérlevél 3-4 db fahéj 5 cm nagyságú gyömbér 5-6 szem szegfűszeg 1 kisebb csili vagy fél mk. szárított csili (elhagyható) 2 dl balzsamecet 2, 5 dl száraz vörösbor 20 dkg aszalt áfonya vagy mazsola A hagymát az áfonyával/ mazsolával, cukorral, kevés sóval és a fűszerekkel elkeverjük, majd félórát pihenni hagyjuk. Ezután a borral és ecettel leöntjük, felforraljuk, majd a lángot lejjebb véve addig főzzük, míg jól besűrűsödik. Ez kb. 1-1, 5 óra. Üvegekbe töltve hűtőben hetekig eláll, de ha dunsztoljuk, akkor hónapokig is pihenhet a kamra polcán. Krémes puha állagú lesz. Sültek mellé kitűnő. EZ IS ÉRDEKELHET: Langyosan vagy szobahőmérsékleten a legfinomabb, de érdemes hűtőben tárolni. Lilahagyma lekvár mautner glick. Sajtokhoz is érdemes kipróbálni, főleg az érettebb fajtákhoz és kecskesajthoz! Egyszerre édes, sós, savanyú és pikáns, az állaga pedig kicsit ragacsos. A lilahagymalekvár sokat dob a sült húsokon, de sajtokhoz, pástétomokhoz is kínálhatod. Kard Éva receptje jól jön az év végi nagy vendégjárás előtt. A hagymát pucold meg, vágd félbe, és vékonyan szeleteld fel.