Térd Oldalszalag Fájdalom

Olasz Zöldséges Tészta

Még több tésztaétel receptje >> Az Egyből 5 korábbi cikkeiért ide kattints >>

Olasz Zöldséges Tészta Leves

Keresés Becsülbaracskay rita t olvasási idő: 1 p Zöldséges tészta – Olaszországba jöttem · Zöldséges tészta.

Olasz Zöldséges Tészta Házilag

Bár leggyakrabban ezzel tálalják a bolognait, valójában van nála jobb választás, a szélesebb tagliatelle jobban felveszi a szószt. Makaróni Az északolasz konyha kedvelt tésztája, melyet levesbetétként is szokás használni, remekül illik hígabb mártásokhoz. Sok sajttal megszórva sütőben is készülhet belőle kiadós rakott tészta, de magyarosan is kínálhatod, pörkölttel egybeforgatva, a szósz bemegy a lukakba. Linguine A tészta hasonlít a spagettire a hosszúsága és a vékonysága miatt, a különbség a formájukban van, a linguine lapos, a spagetti pedig kör alakú. A tésztát hagyományosan kagylómártással és tenger gyümölcseivel kínálják. Tagliatelle A lapos széles metélt szinte mindenhez illik, érdemes bolognaival kínálni, de egy egyszerűbb gombamártással nyakon öntve is csodálatos. Penne A szicíliai tészta szintén nagyon kedvelt típus, paradicsomos és tejszínes mártásokkal a legfinomabb, a barázdált tészta egyenletesen felveszi a szószt, de a lukakba is kerül a húsos-zöldséges raguból. Olasz zöldséges tészta leves. Sokan rakott fogások készítésénél szokták használni.

Olasz Zöldséges Tészta Kalória

25-30 dkg legyen): lehet sárgarépa, káposzta, cukkini, kápia paprika, brokkoli, cukorborsó, barna csiperkegomba Tofus-zöldséges pirított tészta elkészítése A tésztának tegyél fel vizet forrni. Ha felforrt, egy evőkanál sót tegyél bele, és főzd a tésztát 1-2 perccel kevesebb ideig, mint amit a csomagolás ír. Ha kész, szűrd le és hideg vízzel öblítsd át, és néha keverd meg, amíg nem használod fel. Vágd kb. egy cm-es kockákra a tofut, és egy nagy serpenyőben (legjobb a wok, de a sima mélyített falú serpenyő is jó) egy evőkanál olívaolajon kezdd el közepes lángon pirítani. Ha füstölt tofut használsz, ahhoz elég, ha kb. 10 perc után hozzáadsz egy pici löttyintésnyi szójaszószt, és el is zárhatod, ha mindet magába szívta. Ha natúr tofut használsz, arra először 4-5 perc után löttyints szójaszószt, majd még egyszer ugyanennyi idő múlva egy adagot, és ha magába szívta, zárd el. Szedd ki a serpenyőből a tofut és tedd félre (a serpenyőt nem kell elmosni, ezen fogjuk pirítani a zöldségeket). Olasz zöldséges tészta kalória. Vágd össze a zöldségeket, kezdve a lilahagymával: a legjobb, ha vastagabb, fél-1 cm-es félkarikákra vágod, a hosszúkás zöldségeket pedig csíkokra.

Olasz Zöldséges Tészta Saláta

4 g A vitamin (RAE): 37 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 9 mg D vitamin: 3 micro K vitamin: 6 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 62 micro Kolin: 19 mg Retinol - A vitamin: 16 micro α-karotin 7 micro β-karotin 246 micro Likopin 6857 micro Lut-zea 372 micro 2 tk fűszersó (vagy grill zöldség fűszerkeverék) Elkészítés A tésztát sós vízben al dente (fogkeményre) főzzük. Olasz zöldséges tészta házilag. A padlizsánt meghámozzuk, 0, 5 cm-es szeletekre vágjuk, 1 ek olívaolajon zöldség grillfűszerrel ízlés szerint megszórva megpirítjuk. A paradicsomszószba teszünk 1 tk bazsalikomot, oreganót, kakukkfüvet, szárított zellerlevelet, puttanesca fűszerkeveréket, 2 szardellát. Egy tűzálló tálba lerakjuk a tészta egyharmadát, ráhalmozzuk a megsült padlizsánt, majd a fűszeres paradicsomszószt. Ezt követi a következő harmad tészta, a hasonlóképpen megpirított, citrommal meglocsolt cukkini, amire kapribogyót szórunk, és szétterítjük rajta a második harmad szószt.

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes mumuska Egy adagban 1 adagban 100g-ban 4% Fehérje 18% Szénhidrát 3% Zsír 62 kcal 16 kcal 14 kcal 18 kcal 4 kcal 371 kcal 106 kcal 0 kcal 17 kcal 12 kcal Összesen 620 Kcal 10 kcal 3 kcal 2 kcal 1 kcal 60 kcal 101 76% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Magnézium Kálcium Szelén TOP vitaminok C vitamin: Kolin: β-karotin Niacin - B3 vitamin: Likopin Összesen 21. 1 g Összesen 14. 8 g Telített zsírsav 2 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 0 mg Ásványi anyagok Összesen 1960. Fűszeres-zöldséges olasz tészta | Nosalty. 8 g Cink 3 mg Szelén 71 mg Kálcium 117 mg Vas 5 mg Magnézium 118 mg Foszfor 394 mg Nátrium 1251 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Szénhidrátok Összesen 103. 9 g Cukor 18 mg Élelmi rost 10 mg VÍZ Összesen 440. 5 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 1296 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 6 mg C vitamin: 102 mg D vitamin: 4 micro K vitamin: 27 micro Tiamin - B1 vitamin: 1 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 13 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 331 micro Kolin: 66 mg Retinol - A vitamin: 0 micro α-karotin 5261 micro β-karotin 12920 micro β-crypt 0 micro Likopin 9039 micro Lut-zea 2486 micro Összesen 3.

August 26, 2024, 6:07 am