Túrós Táska Levels Tésztából

Leveles tésztából és mirelit parajból sok-sok csoda elkészíthető, és egyik sem egy megterhelő folyamat. A spenótot egy serpenyőbe tesszük, megszórjuk a fokhagymaporral, borssal, sóval, és közepes lángon lassan puhára pároljuk, majd félretesszük hűlni. A lehűlt parajt összekeverjük a túróval és a reszelt trappistával, és beleszórjuk a szerecsendiót. A levelestészta-lapot kihajtogatjuk, félbevágjuk, és az egyik felére 6 kis kupacban rákanalazzuk a parajos tölteléket úgy, hogy mindegyik kupac között egy 1-1, 5 ujjnyi helyet hagyunk. A tészta másik felét az alsó lapra, a kupacokra fektetjük, majd a réseknél mindkét lapot elvágjuk, így 6 db ugyanakkora töltött téglalapot kapva. A téglalpok széleit egy villával lenyomkodjuk, majd megkenjük a tetejüket felvert tojással, ezután villával megszurkáljuk, hogy a képződő gőz távozni tudjon. Túrós táska (leveles tésztából) recept. 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük, majd tálalhatjuk is. Előre megsütve reggelire is tökéletes. Spenótos-túrós táska Ha tetszett a spenótos-túrós táska receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

1. Nutellás-túrós táska | HahoPihe Konyhája
2. Barbi konyhája: Túrós batyu leveles tésztából
3. Túrós táska (leveles tésztából) recept

Nutellás-Túrós Táska | Hahopihe Konyhája

Nem kételkedve, mennyire finom lehet ez is, de tudatni szeretném, hogy az igazi, az eredeti túrós táska, (batyu) nem leveles vajas tésztából készül, hanem, szakmai nevén Blundel, hajtogatott - éleszt? s tésztából. Mely szintén leveles mint a vajastészta, csak lágyabb, könnyebb, és f? leg más az ízhatása. Például aki ismeri a Burkiflit, az is ebb? l a tésztából készül, sok más egyéb cukrászipari készítménnyel egyetemben. witch 2014-10-28 13:40:29 Kedves drukker! En is mindig csodalkoztam (a burkiflinel inkabb), hogy mindenki leveles tesztat hasznal, mert en ugy emlekszem, hogy az nem "csopogott" a vajtol, mint a leveles teszta. Barbi konyhája: Túrós batyu leveles tésztából. Nem tudod veletlen azt a teszta receptet? En mar szaz eve szeretnek burkiflit sutni, de a neten csak leveles tesztas receptet talaltam. udv:witch 2017-02-22 14:47:02 Talaltam egy videot a "blunell teszta keszitese"rol. Irjatok be ugyanezt a youtube-ra. kudit 2015-07-05 10:24:02 Kedves Drukker, nagyon szeretném megkapni az általad említett receptet?? Szilvi6 2016-05-06 12:12:05 Elkészültek.

Barbi Konyhája: Túrós Batyu Leveles Tésztából

Fóliába csomagoljuk és hűtőbe rakjuk 30 percre. Ezután kinyújtjuk, hosszúkás téglalap alakúra, majd az egyik végét behajtjuk a tészta ⅔-áig, erre pedig ráhajtjuk a maradék ⅓-ot. Újra csomagoljuk és hűtőbe rakjuk. Ezt a hajtogatást és hűtést még kétszer megismételjük. Ezután egy lisztezett deszkán kb 40 x 24 cm-esre nyújtjuk, majd 8 x 8 cm-es négyzetekre vágjuk. Nutellás-túrós táska | HahoPihe Konyhája. A töltelékhez minden hozzávalót összekeverünk, és evőkanálnyi mennyiségekben elosztjuk a négyzetek közepén. Jól összecsípjük a széleket, beleszúrunk 1-1 fogpiszkálót, lekenjük őket lazán felvert tojással, és 190 fokos sütőben kb 20-22 perc alatt megsütjük őket.

Túrós Táska (Leveles Tésztából) Recept

Rögös, félzsíros tehéntúrót vásárolj, kerüld a masszaszerű állagúakat. Az alacsony élesztőhányad nem tévedés. Ügyeljünk arra, hogy a kinyújtott tészta egyenletes vastagságú legyen. Töltelékből kevesebbet rakjunk, mint amennyit első látásra megkíván a tészta, mert különben sülés közben megduzzad, és a sok túró levet ereszt, kifolyik. Amikor zárjuk a töltelékes tésztát, két lehetőségünk van a fülek összeforrasztására: vagy egybecsípjük a négy csücsköt, jó erősen, vagy a két-két szemköztit egymásra hajtjuk, majd köldöküknél benyomjuk. Mindkettőre adok példát a fenti fotókon. Késhegynyi aszkorbinsavval tovább eláll a túrós batyu. Ez napi fogyasztásra szánt terméknél felejtős. Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a kézmeleg cukros tejben, 30 perc alatt. A liszteket összekeverjük a porcukorral, a zsiradékot belemorzsoljuk. A tojást az élesztős oldatban elkeverjük. Túrós táska leveles tésztából. Az oldatot és a lisztet lágy tésztává dagasztjuk 15 perc alatt. 30 ℃-on, lefedve, táljában érleljük egy órán át. Közben elkészítjük a túró-tölteléket: a túrót villával megtörjük, a tojást leszámítva mindent beledolgozunk.

Először két oldalról, majd alulról és felülről. Figyeljünk, hogy ne húzzuk, feszítsük a tésztát. 35 percig kelesszük majd 200 °C-os gőzős sütőben 15 percig süssük, légkeveréssel. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése

El? ször is gyönyör? lett!... és finom is:) A gyerekek imádni fogják:) vmzsuzsa 2016-10-09 15:53:25 Nagyon finom lett, nekem jobban ízlik, mint a szokásos éleszt? s tésztából készült batyu. Sok volt benne a túró és relatíve kevesebb a tészta. Köszönöm ezt a jó receptet. Zsuzsa Hozzávalók További cikkek Zöld Mélyszegénységben élő romák által termelt kovászos uborka kerül ebbe a... A Kiútprogram és a budapesti Babka Deli együttműködéséből született első kovászos uborka, amely a program őstermelőinek uborkájából készült, és amely az észak-kelet magyarországi roma családoknak segít, hogy uborkatermelővé váljanak. Az ő uborkájukból készül a Deli házi kovászos uborkája, amely felkerül a Babka Deli állandó nyári kínálatába, valamint étlapjára is. Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön. A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.

July 17, 2024, 1:52 am