Kefires Pogácsa Zsírral

Kefires pogácsa, tojás nélkül! Mámorítóan finom és pikk-pakk összedobható! - Kefíres pogácsa recept Ezt fald fel! : Lángos (kefires) - az igazi magyaros finomság Kefires-sajtos pogácsa - Recept | Femina Kefires pogácsa Puha, joghurtos pogácsa szezámmaggal | Álom. Ílág. Persze a hosszú kelesztési időt nem lehet megspórolni, hiszen az a pogácsa lelke – bár nem feltétlenül muszáj hajtogatni, de én úgy szeretem a legjobban –, így aztán jó nagy adag türelemmel felvértezve – legalábbis most úgy éreztem, kifejezetten erősen kellett koncentrálnom arra, hogy türelmesen tudjak várni – hajtogattam és pihentettem a tésztát, minekutána mégis csak sikerült majdnem olyan pogit összehoznom, amit már nem csak a család tudott dicsérni. Címke: kefires pogácsa | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Ám az igen erőteljesen kritikus személyem még mindig elégedetlen volt, ezért 2 nappal később továbbfejlesztettem a prototípust. Tejföl helyett joghurt és még egy kicsivel több tej került bele. Így már én is meg voltam elégedve az állagával, és boldogan eszegettem az én kis "bástyáimat" a gyerekkoromban kifejlesztett módon: először az alja, aztán a rétegek tépkedése, végül a ropogós kis kockák.

1. Kefíres pogácsa recept
2. Kefires-boros pogácsa - Receptkereső.com
3. Kefires-sajtos sütőporos pogácsa recept Nemes-Pádár ... | Magyar Őstermelői Termékek
4. Címke: kefires pogácsa | Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Kefíres Pogácsa Recept

Ám az igen erőteljesen kritikus személyem még mindig elégedetlen volt, ezért 2 nappal később továbbfejlesztettem a prototípust. Tejföl helyett joghurt és még egy kicsivel több tej került bele. Így már én is meg voltam elégedve az állagával, és boldogan eszegettem az én kis "bástyáimat" a gyerekkoromban kifejlesztett módon: először az alja, aztán a rétegek tépkedése, végül a ropogós kis kockák. :D Ebből kiindulva bátran vállalkozom most már a különféle pogácsa variációk elkészítésére, tökéletesítve a külalakot is, mert az még hagy némi kívánni valót maga után. Kefires-sajtos sütőporos pogácsa recept Nemes-Pádár ... | Magyar Őstermelői Termékek. A lángost a magyar konyhában lágy kelt tésztából sütik lepényszerűséggé. A hagyomány szerint a kenyér tésztájából megmaradt darabokat sütés előtt kinyújtották majd a parázsra dobták és tejföllel fogyasztották. A konyhatechnika fejlődésével a parazsat felváltotta a zsír vagy az olaj, a tejfölt pedig az ezer más fajta, különlegesebbnél különlegesebb ízesítés. Mivel könnyen elkészíthető és nagyon ízletes, hamar elterjedt a nép körében, vásárok, búcsúk kínálatának, strandbüfék választékának állandó része.

Kefires-Boros Pogácsa - Receptkereső.Com

Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 4 dl kefír 50 dkg liszt 10 dkg vaj 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: Az adalékokat összedolgozzuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsaszaggóval kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben sütjük. Gyorsan dolgozzunk vele!! A receptet beküldte: KANÁRI Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kefíres süti (update 2) » Sonkás pogácsa » Kefires pite » Gombás fasírtpogácsa » Szívpogácsa » Krumplis húspogácsa » Leveles tepertös pogácsa » Hamis mézespogácsa » Juhtúrós-sajtos pogácsa » Kefires csirkeszárny » Marcsa pogácsa » Kefíres meggyes piskóta » Burgonyapogácsa » Sajtos-burgonyás pogácsa » Omlós tepertős pogácsa » Rokfortos pogácsa Természetesen ez azokra a régiókra volt jellemző ahol jól keleszthető búzalisztből sütöttek kenyeret. A paraszti háztartásokban kísérleteztek a különféle sütési módokkal. Sütötték káposzta- és karalábélevélen. A zöld levelek különleges ízt kölcsönöztek neki. Kefires-boros pogácsa - Receptkereső.com. Mivel a kenyérsütés nem volt mindennapos tevékenység, így a maradékból sütött lángos kitartott egészen a következő sütésig.

Kefires-Sajtos Sütőporos Pogácsa Recept Nemes-Pádár ... | Magyar Őstermelői Termékek

Ha gyors pogácsareceptre van szükséged, itt a remek megoldás! Amikor összeáll, rögtön sütheted is, nem kell pihentetni. Még csábítóbb lesz, ha magvakkal is megszórod. Ezt nem tudod elhibázni, a sajt ropogósra sül a tetején, a tészta szétomlik a szádban. Kefires-sajtos pogácsa Hozzávalók 30 darabhoz: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 15 dkg sajt 3 dl kefir 1 db tojás 1 csomag sütőpor 1 teáskanál só magvak Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A lisztet szitáld egy tálba, vegyítsd a sütőporral és a sóval, majd morzsold össze a vajjal. Add hozzá a kefirt, a reszelt sajt felét, és gyúrd össze. Amikor szép fényes, rugalmas, formázz belőle gombócot. Lisztezett felületen nyújtsd ki körülbelül egy centi vastagra, majd tetszőleges méretű kiszúróval szaggasd ki. Rendezd a pogácsákat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, kend le egy villával felvert tojással, majd szórd meg a maradék reszelt sajttal, és ízlés szerinti magvakkal. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül 20 perc alatt.

Címke: Kefires Pogácsa | Mediterrán Ételek És Egyéb Finomságok...

Hozzávalók: 4 dl kefír 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: Összedolgozzuk a hozzávalókat, lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Előmelegített sütőben sütjük. Megjegyzés: Gyorsan dolgozzunk vele! A receptet Dytke küldte. Köszönjük!

Elkészítés Elkészítése: A fél kg lisztet összemorzsolom a margarinnal és a zsírral, hozzáadok egy doboz kefirt, 2 tojássárgáját, 2, 5 dkg élesztőt, 1-2 kiskanál sót, 1 dl fehérbort. Az egészet jól összegyúrom, és éjszakára - de legalább 2-3 órára - a hűtőbe teszem. Kiszaggatás után tojásfehérjével megkenem, és vagy sajtot, vagy szezámmagot szórok a tetejére. Forró sütőben kisütöm.

Persze a hosszú kelesztési időt nem lehet megspórolni, hiszen az a pogácsa lelke – bár nem feltétlenül muszáj hajtogatni, de én úgy szeretem a legjobban –, így aztán jó nagy adag türelemmel felvértezve – legalábbis most úgy éreztem, kifejezetten erősen kellett koncentrálnom arra, hogy türelmesen tudjak várni – hajtogattam és pihentettem a tésztát, minekutána mégis csak sikerült majdnem olyan pogit összehoznom, amit már nem csak a család tudott dicsérni. Ám az igen erőteljesen kritikus személyem még mindig elégedetlen volt, ezért 2 nappal később továbbfejlesztettem a prototípust. Tejföl helyett joghurt és még egy kicsivel több tej került bele. Így már én is meg voltam elégedve az állagával, és boldogan eszegettem az én kis "bástyáimat" a gyerekkoromban kifejlesztett módon: először az alja, aztán a rétegek tépkedése, végül a ropogós kis kockák. :D Ebből kiindulva bátran vállalkozom most már a különféle pogácsa variációk elkészítésére, tökéletesítve a külalakot is, mert az még hagy némi kívánni valót maga után.

July 18, 2024, 1:58 am