Csirkemáj Pástétom Házilag Gyorsan
July 16, 2024, 7:28 amA Házi csirkemáj pástétom hozzávalói: 30 dkg csirkemáj, 20 dkg szalonna apró kockára vágva 10 dkg sült zsír 2 nagy fej vörös hagyma apróra vágva 2 főtt tojás sóár A Házi csirkemáj pástétom elkészítési módja: A szalonnát kisütjük, és megpároljuk rajta a hagymát. Rádobjuk a csirkemájat, és megsütjük. Közben keménytojást főzünk. Csirkemáj pástétom otthon - 9 recept. Kétszer ledaráljuk a főtt tojást is hozzáadva, sóval, borssal, mustárral és kevés darált erős paprikával ízesítjük és hütőbe tesszük. Pirítossal, paprikával, paradicsommal tálaljuk. Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei A házi csirkemáj pástétom elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
- Csirkemáj pástétom házilag formában
- Csirkemáj pástétom házilag ingyen
- Csirkemáj pástétom házilag készitett eszterga
Csirkemáj Pástétom Házilag Formában
4 5 1 Házilag készített sült csirkemáj pástétom. Hidegen tálaljuk. Friss kenyérrel vagy péksüteménnyel ízletes. recept, recept fotó, csirkemáj, habtejszín (30-33%), Csirkehús, Gluténmentes Csirkehús Az elkészítés ideje 60 min. Recept 1. csirkemáj 500 gramm A csirkemájat megmossuk. 3. sertészsír 150 milliliter ngyos olvasztott zsírt öntünk hozzá és botmixerrel összekeverjük. 5. A masszát egy mélyebb tepsibe öntjük, és lefedve 40 percig sütjük előmelegített sütőben 200°C-on. 6. 40 perc után a pástétomot kitakarjuk és további 10 percig sütjük. Csirkemáj pástétom házilag formában. 7. Ha kihűlt, felszeleteljük... 8.... és tálalhatjuk. A pástétomot hűtőben tároljuk. Jó étvágyat!
Csirkemáj Pástétom Házilag Ingyen
Hozzávalók: 80 g (kb. Csirkemáj pástétom házilag pálinkával. 70-80 ml) tej, 1, 5%-os 80 g csirkemáj 20 g tejföl, 12%-os 10 g vöröshagyma 8 g margarin, 35%-os 8 g búzaliszt 8 ml olaj 4 g majoránna 2 g só 2 g reszelt szerecsendió Elkészítés: Lépés: 1 A felmelegített olajban megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát. Beletesszük a májat, fűszerezzük kakukkfűvel, majoránnával, kevés sóval, és állandó keverés mellett megpároljuk. Lépés: 2 Ledarálva vagy botmixerrel pürésítve alaposan összedolgozzuk a sűrűre főzött tejmártással (besamelmártás), amit úgy készítünk el, hogy a margarint és a lisztet habzásig hevítve forró tejjel felöntjük, és simára keverve sűrűre főzzük. Lépés: 3 A májjal összekevert mártást ízesítjük tejföllel, reszelt szerecsendióval, szükség szerint utóízesítjük.
Csirkemáj Pástétom Házilag Készitett Eszterga
Egy turmixgép tálban a májat és zöldséget gondosan apróra vágjuk, amíg sima nem lesz. Ebben a pillanatban a tömeget sózzuk. Kívánt esetben aromás gyógynövényeket adnak hozzá. A kész étkezési paszta kenhető az alacsony kalóriatartalmú kenyérre vagy az uborka szeleteire. Recept Julia Vysotskaya-tól A főzőguru, Julia Vysotskaya szintén szeret főzni májpástétmat. Igaz, hogy saját saját receptje szerint csinálja. Csirkemáj pástétom házilag készitett eszterga. Ez magában foglalja: egy nagy hagymát, 120 ml konyakot és azonos mennyiségű zsíros tejszínt, 350 g csirkemájot, kávéskanál szerecsendiót, oregánót, őrölt paprikát és sót, 2 evőkanál. vajat. A vajjal készített forró serpenyőben a hagymagyűrűket sárgáig sütjük. A májat lemossák, megszabadul a felesleges zsíroktól, papírtörölközővel szárítják, felvágják és sütésbe helyezik. Amikor a húskészlet megbarnulni kezd, öntsön sót és az összes ízesítőt, valamint a konyakot a serpenyőbe. A minimális hőmennyiség mellett az összetevők további 15 percig ellazulnak. Ezután tejszínt öntenek a tartályba, a termékeket jól keverik össze, és eltávolítják a tűzről.
Bármely modell ehhez a készülékhez alkalmas. A felhasznált termékekből: 650 g csirkemáj, fehér hagyma, 1 evőkanál. alacsony zsírtartalmú tejszín, fél csomag vaj, egy csipet szerecsendió és só. Az apróra vágott hagymát kis mennyiségű vajban egy multicooker-tálba passzálják. Ehhez a program "Sütés" 15 percig. A zöldség mellett lemosott és megkíméltetett csirkemáj-filmeket raknak le. Házi csirkemáj pástétom. Az összetevők együtt készülnek ugyanabban az időben. A tejszínt öntsük, adjuk hozzá a fűszereket, a maradék olajat, sót, és a termékeket még körülbelül 12 percig pároljuk együtt a fedél bezárása nélkül. Ezután keverővel az összetevők homogén pasztává alakulnak, és ha szükséges, sózják. Az előétel az asztalnál kekszet, pirítóst vagy friss kenyeret szolgál fel. Gombával A szóban forgó ételhez használt gombák bármilyen felhasználhatók: erdei és sampinyonval is. Elég bevenni őket 250 gramm mennyiségben. A gombák mellett felhasználásra kerül: sárgarépa, hagyma, 400 g csirkemáj, só, 2 evőkanál. növényi olaj. Hogyan készítsünk pasztát gombával, az alábbiakban ismertetjük.