Magyarhorgasz - G-PortÁL
July 16, 2024, 2:35 pmMivel sokféle pálinka létezik kishazánkban, ezek vegyítésével is érdemes kísérletezgetni, és az így készített kevert pálinkákkal felöntött kukoricákkal is próbálkozhatunk. Ez egy nagyon fontos szabály, minden ízesítésnél, kotyvasztásnál be kell tartani. Mivel az alkohol kiváló tartósító szer, nem szabad hagyni, hogy elpárologjon. Túlságosan felhígítani sem szabad, mert akkor hiába dolgozunk: kukoricánk pár napon belül berohad. Egyébként tönkremegy akkor is, ha nem záródik légmentesen a tartóedény, és ezt etetőanyag szemcsék véletlen belepotyogtatása is kiválthatja. Vegyük sorra teendőinket: A tárolásra szánt edényt alaposan ki kell mosni, majd kiöblíteni. Északi népek itala a vodka - Csapnivaló. Ez után hagyni kell, hogy teljesen kiszáradjon. A száraz kukoricát át kell válogatni: csak az egész szemeket tartsuk meg, s minden szennyeződést dobjunk félre. Az üveges és a konzervkukoricát át kell szűrni, levét leönteni. Ezeket is érdemes átválogatni, hogy törmelékek, magdarabok ne kerüljenek az ép szemek közzé. A kukoricaszemeket rakjuk be a nekik szánt edénykébe, majd öntsük fel pálinkával.
Magyarhorgasz - G-PortÁL
Magyarhorgasz - G-Portál Alkoholos (kukorica, búza) erjesztés házilag?! دیدئو dideo A 100 leggyakrabban elhangzó német mondat. 1. rész | Tanulj németül, Német nyelv, Tanulás Erjesztett kukorica készítése | Hétvégi horgász | Blogok | Fishing Time Horgászmagazin és Horgász Áruház Írás - Készítsünk csali-kukoricát otthon! 1. Magyarhorgasz - G-Portál. rész. A legegyszerűbb, s talán a legnagyszerűbb: natúr pálinkás kukorica - Haldorádó horgász áruház Alkoholos (kukorica, búza) erjesztés házilag?! - YouTube | Ételek, Kukorica, Búza Majd tíz percig nem is merjük megszólítani őket, hisz szentségtörésnek érezzük megzavarni mások beszélgetését. De a polcokon lévő mindenféle fura anyag tanulmányozgatása közben igyekszünk minden szót meghallani, hiszen lehet, hogy ez visz minket is közelebb a hőn áhított csodacsalihoz. De minél többet hallunk a beszélgetésből, annál kevesebbet értünk belőle. Rájövünk arra, hogy a bojlikészítés nem egyszerű dolog… Azonban csüggedésre nem jut időnk, mert tekintetünk megakad egy kis tégelyen.
Északi Népek Itala A Vodka - Csapnivaló
Tekintetünk vissza-visszarebben a csalik, aromák polcaira. Álmélkodva hallgattuk a polcok előtt összetevőkről, illatokról beszélgető horgászokat, akik maguk készítik a csalikat, a bojlikat. Eszünkbe jut, hogy jó a gyári csalival eredményt elérni, de még jobb lenne valami mással, valami olyannal halat fogni, amit mi készítünk el… Ami a mi kezünk munkáját, a mi találékonyságunkat dicséri. Erjesztett kukorica készítése Az erjesztett, más néven büdös kukorica széles körben használt etetőanyag és csali. Főként a nyári időszakban sikeres, kifejezetten meleg vízben. Nemcsak pontyot, de amurt, nagyobb dévérkeszeget is foghatunk vele. Napjainkban kifejezetten a reneszánszát éli az erjesztett csalival való horgászat. Több gyártó is felfedezte a benne rejlő potenciált és kínál erjesztett szemes terményt, etetőanyagokat egyaránt. Pár peca után kiderült, hogy az erjesztett kaja, főként a kukorica lepipált drága etetőanyagokat, pelleteket, bojlikat. Kis és nagy pontyok, mint a cukrot, úgy ették! Elhatároztam, hogy utána olvasok a dolognak.
Ezután adjunk hozzá kanálnyi élesztőt. Meleg helyen - 20-30 fokon tároljuk. Az erjedés megindulását buborékok jelzik, s egynapi (24 órás) erjedés után kiváló minőségű csalihoz jutunk. Ha őrölt búza- vagy kukoricaliszttel etetünk, föltétlenül az üvegben erjesztett lével gyúrjuk össze. Az így előállított csali kiváló pontyozásra, ezüstkárászásra, dévérezésre és nagyobb keszegfélékre. Tartósító anyagot nem szabad hozzáadni! Az alkoholosan erjesztett csali négy-öt napig megtartja minőségét. Mire idáig jutunk, odaérünk a pénztárhoz. Elbizonytalanodunk. Kezünk tétován nyújtja az egyébként roppant csinos eladó hölgy felé szerzeményünket. De már nem vagyunk abban biztosak, hogy a grönlandi tudósok pállott zokniból kinyert lábszag-eszenciájával kezelt, ultrafogós kukoricáját szeretnénk használni következő horgászatunk alkalmával. És az új elhatározás megszületett: most valami mást szeretnénk. Valami egyedit. Valami világmegváltót. Valami olyat, amit más még talán soha nem próbált. Talán valami olyat - jaj, istenem, végiggondolni, kimondani is alig merjük, oly csodásan hangzik, olyan távlatokat nyit előttünk - alkotunk, amit szeretni fognak a halak!