Kívül Ropogós, Belül Krémes, Édes Francia Bundás Kenyér – Karamell És Banán Koronázza Meg - Receptek | Sóbors
July 16, 2024, 7:40 pm2019-02-17 Sütemények Hozzávalók: 5 banán, 50 dkg liszt, 8 dkg vaj vagy margarin, 8 dkg porcukor, 2 dkg élesztő, 3 tojássárgája, 3 dl tej, egy csipet só, reszelt citromhéj, 1 kanál tejföl, 2 evőkanál kristálycukor. Bundás banán elkészítése: Az élesztőt egy kevés langyos tejbe áztatjuk, a vajat vagy margarint felolvasztjuk. A lisztből, tojásból, cukorból, vajból, az élesztőből, a langyos tejjel könnyű kalácstésztát készítünk. Egy csipet sóval, reszelt citromhéjjal ízesítjük, majd kelni hagyjuk langyos helyen. Bundás Banán Recept. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és egyforma négyzetekre daraboljuk. Mindegyikre teszünk egy-egy darabka hámozott banánt, majd összesodorjuk. Sütőlemezre vagy tepsibe rakjuk, a tetejüket megkenjük tojásos tejföllel, megszórjuk kristálycukorral, és sütőben megsütjük. Melegen és hidegen is fogyaszthatjuk. Bundás banán Bundás csirke
Bundás Banán Recept
Így készítsd el a ropogós bundás banánt Egyszerű és finom édesség a bundás banán, és nagyon tápláló is, így aztán fogyókúra mellé nem ajánljuk senkinek.Bundás Banán - Sütemény Receptek
További receptek >>
Bundás Banán
Az utóbbi időben elkezdtem követni egy francia srácot Youtube-on, aki főzős/sütős videókat készít, Alex French Guy Cooking néven megtaláljátok. Nála bukkantam rá ezekre a zseniális receptekre, és nagyon tetszik, hogy többféle verziót is megmutat, hogy a vegánok és az igazán édesszájúak is elégedettek legyenek. A french toastnál több dologra is figyelni kell: 1 Szikkadt, megszáradt kenyeret használjunk, mert ez fogja jól beszívni a tejes-tojásos alapot. Ugyanúgy, mint a rendes bundás kenyérnél, itt sem praktikus, ha friss a kenyér, inkább legyen egy kicsit száraz, annál szaftosabb lesz utána. 2. A kenyérből legalább 1-1, 5 centiméter vastag szeleteket vágjunk le, ugyanis ha túl vékony a szelet, akkor annyira átsül, hogy a közepe nem lesz krémes, kiszárad az egész. Bundás banán - Sütemény receptek. 3. A szeleteket közepes lángon süssük, ha túl nagy lángra tesszük, kívül megég, belül nyers marad. Inkább süljön kicsit több ideig, minthogy ne legyen tökéletes. Nézd meg lent az eredeti receptet, vagy készítsd el az extra verziókat.
Hozzávalók 12 adaghoz 2 darab tojás 4 evőkanál cukor 1 csipet fahéj 1 csipet só 1 kávéskanál vaníliakivonat 1 bögre tej 1 darab szendvicskenyér 1 teáskanál növényi olaj Előkészítési idő: 5 perc Elkészítési idő: 10 perc Elkészítés: 1. A tojást, cukrot, fahéjat, vaníliát és a csipet sót keverjük jól össze egy robotgéppel. Adjuk hozzá a tejet, menjünk így is át rajta még egyszer. 2. A kenyeret vágjuk 1-1, 5 centiméter vastag szeletekre, majd tegyük bele őket a tejbe. Jól nyomkodjuk bele a szeleteket a tojásos keverékbe, hogy beszívják a tejet. 3. Egy tapadásmentes serpenyőbe tegyünk pár csepp növényi olajat - ez lehet repce, napraforgó, mindegy, csak ne legyen túl karakteres íze. Mindenhova jusson belőle, akár egy papírtörlő segítségével is elkenhetjük a serpenyőben. Bundás banán. 4. Tegyük a serpenyőt közepes lángra, majd helyezzük bele a french toast szeleteket úgy, hogy a teljes felületük érintkezzen a serpenyővel. 10 perc alatt süssük meg őket, néhányszor forgassuk át, hogy mindkét felük szépen megpiruljon.