Olasz Étel Receptek Magyar
July 17, 2024, 9:52 pmSok csodálatos ételt köszönhetünk az olaszoknak. Ezek azonban általában nem a dietetikusok által javasolt diétánkba beilleszthető fogások. Glutén és tejtermékek minden mennyiségben, de talán a legjobb, ha kettő keveredik, legalábbis úgy fest az igazi comfort foodnak ez a titka. Ebben a tekintetben nem okoz csalódást az itthon egyelőre kevésbé ismert maritozzo sem. Ez egy édes, naranccsal ízesített péksütemény, amely bőkezűen meg van töltve egy tejszínes krémes töltelékkel. Maritozzi con panna. Az édes olasz kenyerek nem ismeretlenek itthon sem. Ezeket tradicionálisan egyes ünnepekre készítik, így a húsvét vagy a karácsony közeledtével nem kell már Olaszországig zarándokolnunk, hogy beszerezzünk egyet. A maritozzo konkrétan Lazio térségéből származik, de eredete az ókori Rómába nyúlik vissza. Olasz étel receptek film. Nagyon népszerű volt állítólag a középkorban, mivel ez volt az egyetlen édesség, melynek a fogyasztását az egyház engedélyezte a böjt időszakában is. Így az "Er Santo maritozzo" azaz Szent maritozzo becenevet kapta a néptől.
Receptek Meleg Nyári Napokra – Így Csinálják Az Olaszok | Éva Magazin
A csokit 50 g vajjal felolvasztjuk, ezzel locsoljuk meg a tetejét.Sok tévhit kering az olasz konyháról, és könnyen beleeshetünk a pizza – pasta sztereotípiájának világába, ha nem járunk utána mit is takar az olasz konyha! A "dieta mediterranea" az UNESCO világörökség része – nem véletlen, hiszen helyi, friss és változatos alapanyagok adják az alapját az olasz konyhának. Olasz étel receptek magyar. Olasz férjjel az oldalamon már sokkal jobban tisztában vagyok azzal, hogy az olaszok nem esznek tésztát mindennap és ugyan a pizza nem csak a étkezések, hanem az olasz kultúra része, azért sokkal több van a menün, mint a paradicsomszósszal nyakon öntött tészta. Azt meg csak zárójelben jegyzem meg, hogy amit itthon olasznak adnak el, sokszor a közelében sincs egy igazi olasz trattoria kínálatának. Hoztam három nagyon gyorsan és könnyedén elkészíthető receptet, a meleg nyári napokra, amiket nem biztos hogy ismersz! Nézd meg három kedvenc receptemet a galériában és készítsd el Te is! Forrás: Getty Images / Cecilie_Arcurs