Aszpikos Sonka Házilag Fából
August 24, 2024, 4:31 pmVégső soron természetesen mindenki maga dönti el, hogyan étkezik, milyen életmódot követ (a lehetőségei keretein belül). A lényeg, hogy kerüljük a felesleges, önsanyargató lemondásokkal járó diétázást, és tudjuk élvezni az étkezést akkor is, ha valamiről le kell mondanunk közben. Hiszen az evés is egy örömforrás, de nem önmagáért való cselekedetünk.
Aszpikos Sonka Házilag Fából
Sajtos-sonkás gofri Hozzávalók kb. 12 gofrihoz: 4 dl tej 30 dkg liszt 2 tojás 1 csomag sütőpor 6 dkg vaj 1 kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 10 dkg sonka Elkészítés: A lisztet a sütőporral egy keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a tojásokat és a megolvasztott vajat, valamint a tejet, és kézi habverővel simára keverjük. Amikor a tészta már homogén, belekeverjük a finomra vágott sonkát és a reszelt sajtot, és ezekkel is elkeverjük. Felforrósított gofrisütőbe adagoljuk a tésztát, és kb. Aszpikos sonka házilag formában. 4 perc alatt megsütjük. Azonnal tálaljuk, tejföllel plusz reszelt sajttal, salátával – ahogy szeretjük!
Fontos elmondani azt is, hogy "mentes" vagy éppen "mindenmentes" megoldásokat kereshet bárki, aki ételallergiával vagy -intoleranciával küzd, vagy személyes döntése alapján dönt egyes (vagy az összes) élelmiszercsoport kerülése mellett. A vegánok ezzel szemben egy külön tábort alkotnak, hiszen ők elsősorban etikai, lelkiismereti okokból keresik hús, hal, tojás, tej, tejtermék és méz nélkül készülő élelmiszereket, és adott esetben például lelkes szójafogyasztók lehetnek. Aszpikos sonka házilag pálinkával. Míg a teljes "mindenmentességet" keresők kerülik a szójás ételeket is, egészségügyi megfontolásokból. Nem véletlen tehát, hogy az üzletek és éttermek is piktogramokkal jelzik a mentességeket, hiszen egyéni preferenciákon múlik, hogy valaki éppen kényszerből az allergén csonthéjas terméseket kénytelen kerülni, vagy pedig önszántából, állatvédelmi okokból a tejet akarja elhagyni. Kialakult azonban ezeknek az élelmiszereknek is egy csoportja, amit szívesen alkalmaznak a konyhák – de felfedezhetjük őket a legjobb cukrászdák és éttermek ételeinek alapanyagai között is.