Házi Krémes Főzött Krémmel: Mézes Kocka - Főzött Krémmel | Nosalty
July 4, 2024, 9:07 pmEgy kis személyes: Ezt a süti gyerekkorom óta az egyik nagy kedvenc. Gyors, finom, s mindenki szereti a családomban is. Költözés miatt sokáig nem találtam az édesanyámtól örökölt receptes táskát, ami tele volt kézzel vagy írógéppel írt receptekkel, újságkivágásokkal. Ezért más utasítások alapján készítettem, de soha nem volt olyan jó tésztája egyiknek sem, mint az anyué. Azóta -persze- megtaláltam- s tudom, hogy csak így lehet igazi Néger kockát sütni. Néger Kocka Főzött Krémmel – Niger Kocka Főzött Krummel L. Hozzávalók: A tésztához 4 tojás sárgája 20 dkg finomliszt 15 dkg Ráma margarin 3 evőkanál kakaópor 20 dkg kristálycukor 2 dl tej 1 sütőpor Krém 20 dkg porcukor 4 tojás fehérje 1 vaníliás cukor Máz 1 tortabevonó (1 tábla csoki) 1 kanál olaj Elkészítése: Négy tojás sárgáját, a cukorral, margarinnal, kakaóval habosra keverjük. Majd felváltva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Zsírozott, liszttel megszórt tepsiben tűpróbáig sütjük. (kb. 15 perc) A tojásfehérjéket gőz fölött krémesre felverjük, s még a meleg tészta tetejére öntjük, s elegyengetjük.
- Néger Kocka Főzött Krémmel – Niger Kocka Főzött Krummel L
- Néger Kocka Főzött Krémmel / Niger Kocka Főzött Krummel Company
Néger Kocka Főzött Krémmel – Niger Kocka Főzött Krummel L
Elkészítés: Elkészítjük a tésztát. A tojás sárgáját, a vizet és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a 3 tojás habját, 1 evőkanál kakaót, a lisztet és a sütőport. Kikeverjük habosra, megsütjük. A krémhez 9 kanál lisztet, 6 dl tejet, 2 tojást összekeverünk, majd felfőzzük, utána hozzáadunk 20 dkg porcukrot, 20 dkg vajat és 1 csomag vaníliás cukrot. Ezt a krémet a kisült, kihűlt tésztára simítjuk. Elkészítjük a sütemény tetejére való csokimázat. Néger Kocka Főzött Krémmel / Niger Kocka Főzött Krummel Company. 10 dkg vajat, 3 dkg kakaót, 2 evőkanál porcukrot kissé felolvasztunk, simára keverjük, és a krém tetejére öntjük. Dermedés után vágjuk fel.Néger Kocka Főzött Krémmel / Niger Kocka Főzött Krummel Company
Weboldalunkon sütiket használunk a lehető legjobb felhasználói élmény biztosítása érdekében. Az "Elfogadás"gombra kattintva az összes süti használatához hozzájárul. Bővebben a sütikről Sajnáljuk, honlapunk jelenleg zárva van! Éttermünk az online rendeléseket hétfőtől szombatig minden nap 08:00 óra és 10:00 óra között fogadja. Kérjük, keressen fel bennünket éttermünkben személyesen nyitvatartási időben vagy látogasson vissza később. Megértésüket köszönjük! Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap
A hőség egyre nagyobb, a víz pedig egyre fogy, ezen felül pedig azzal is szembe kell néznünk, hogy bizonyos élelmiszerek is el fognak tűnni a színről.